Growing Forward 2 Workshop Series Whether you are looking to keep up to date on the latest food safety practices and help strengthen your Growing Forward 2 application, or wanting to focus on how you can gain a competitive advantage and improve your bottom line by enhancing your existing Traceability system, these programs are designed for you. These training programs have previously-been delivered across Ontario by OMAF and are available in both English and French. The delivery of these training programs is funded by Growing Forward 2, a federal-provincial-territorial initiative. Guelph, Ontario Developing a HACCP Plan Sanitation & Water Profiting from Traceability Oshawa, Ontario Personnel, Handling & Water Environment, Pest Control, Preventative Maintenance & Calibration Profiting from Traceability North Bay, Ontario Personnel, Handling & Sanitation Profiting from Traceability London, Ontario Recall & Traceability Profiting from Traceability Kingston, Ontario Developing a HACCP Plan Environment, Pest Control, Preventative Maintenance & Calibration Profiting from Traceability Brampton, Ontario Personnel, Handling & Sanitation Profiting from Traceability Each year, NSF-GFTC provides training to more than 3600 professionals representing 500 agri-food companies from 26 countries. Over 150 courses are delivered annually in 8 languages, making NSF-GFTC an international training leader. Courses are taught by industry experts, allowing you to acquire the core competencies you seek, while learning from the best in the business. May 21, 2014 May 22, 2014 May 23, 2014 July 14, 2014 July 15, 2014 July 16, 2014 Sept 16, 2014 Sept 17, 2014 Nov 18, 2014 Nov 19, 2014 Jan 20, 2015 Jan 21, 2015 Jan 22, 2015 Mar 24, 2015 Mar 25, 2015 Growing Forward 2 (GF2) is a comprehensive federal-provincialterritorial framework aimed at encouraging innovation, competitiveness and market development in Canada’s agri-food and agri-products sector. In Ontario, farm, food and agri-product businesses, organizations and collaborations can build their own plan and select opportunities to help grow their profits, expand their markets and manage risks. Whether you are just starting out, or have been in business a long time, Growing Forward 2 offers practical and flexible options to help you reach your goals. 88 McGilvray Street Guelph, Ontario N1G 2W1 Tel: 519-821-1246 www.gftc.ca [email protected] Séries d’ateliers de Cultivons l’avenir 2 Que vous souhaitiez vous tenir au courant des plus récentes pratiques de salubrité des aliments et donner du poids à la demande que vous présentez dans le cadre de Cultivons l’avenir 2 ou encore apprendre comment acquérir un avantage concurrentiel et accroître votre bénéfice net en améliorant votre système de traçabilité existant, ces programmes ont été conçus pour vous. Les programmes de formation ont déjà été donnés partout en Ontario par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de l’Ontario tant en français qu’en anglais. Leur présentation est financée par Cultivons l’avenir 2, une initiative fédéraleprovinciale-territoriale. Guelph, Ontario Élaboration d’un plan HACCP 21 mai 2014 Assainissement et eau 22 mai 2014 Tirer profit de la traçabilité 23 mai 2014 Oshawa, Ontario Personnel, manutention et eau 14 juillet 2014 Environnement, lutte contre les insectes et animaux nuisibles, entretien préventif et étalonnage 15 juillet 2014 Tirer profit de la traçabilité 16 juillet 2014 North Bay, Ontario Personnel, manutention et assainissement 16 septembre 2014 Tirer profit de la traçabilité 17 septembre 2014 London, Ontario Rappels et traçabilité Tirer profit de la traçabilité 18 novembre 2014 19 novembre 2014 Kingston, Ontario Élaboration d’un plan HACCP 20 janvier 2015 Environnement, lutte contre les insectes et animaux nuisibles, entretien préventif et étalonnage 21 janvier 2015 Tirer profit de la traçabilité 22 janvier 2015 Brampton, Ontario Personnel, manutention et assainissement 24 mars 2015 Tirer profit de la traçabilité 25 mars 2015 Chaque année, NSF-GFTC donne de la formation à plus de 3 600 professionnels représentant 500 entreprises agroalimentaires de 26 pays. Quelque 150 cours sont donnés annuellement dans huit langues, ce qui fait de NSF GFTC un chef de file international en matière de formation. Les cours sont dispensés par des spécialistes sectoriels, ce qui permet d’acquérir les compétences de base souhaitées tout en bénéficiant de l’expérience des sommités du domaine. Cultivons l’avenir 2 est une initiative mise sur pied par les gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux et dont l’objectif est de stimuler l’innovation, la compétitivité et le développement des marchés pour le secteur canadien de l’agroalimentaire et des produits agricoles. En Ontario, les exploitations agricoles, les entreprises de transformation alimentaire et de produits agricoles, de même que les partenariats et les organisations peuvent établir leur propre plan et saisir ainsi les occasions de hausser leurs profits, d’élargir leurs marchés et de gérer les risques. Que vous veniez juste de commencer ou que vous soyez en affaires depuis longtemps, Cultivons l’avenir 2 (CA 2) vous offre des solutions souples et pratiques pour vous aider à atteindre vos objectifs. 88 McGilvray Street Guelph, Ontario N1G 2W1 Tel: 519-821-1246 www.gftc.ca [email protected]