Franquicia - Las Quekas Factory... de Coyoacán

Presentación de
Franquicia
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CONTENIDO
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Concepto
Historia
Filosofía
Valores
Nuestros productos
La Franquicia
Unidades
Eventos
¿Qué ofrecemos?
Territorios disponibles
La Marca
Proveeduría
Los Manuales de la Franquicia
Capacitación
Asistencia
¿Qué requerimos?
Ficha técnica
Pasos a seguir
Contacto
Concepto
LAS QUEKAS FACTORY® es un atractivo concepto de negocio,
producimos los bien conocidos y tradicionales antojitos
mexicanos, esforzándonos por mantener la mas alta calidad en
cada uno de ellos.
Todos nuestros productos como son: quesadillas, sopes,
tostadas y pambazos son preparados de la manera tradicional,
con tortillas hechas a mano y cocidas al comal.
Para cada uno de ellos ofrecemos una gran variedad de
guisados a elegir, con recetas 100% mexicanas, incluyendo
quesillo en todas nuestras quesadillas sin costo adicional,
además de bebidas gaseosas y aguas frescas. Complementado
el menú con un rico postre, flan napolitano.
Concepto
Los principales atributos de nuestro concepto:

Sencillez en la operación

Rapidez en el servicio

Precios accesibles

Marca e imagen fácil de posicionar

Alta rentabilidad

Pero sobre todo lograr rescatar las raíces y tradiciones
mexicanas al utilizar como base principal el nixtamal.
Historia
Las QUEKAS FACTORY® es un concepto que nace después de
incursionar en varios proyectos de comida, los cuales se
encontraban altamente competidos y con bajos márgenes de
utilidad.
Analizando el mercado nos dimos cuenta que ante la necesidad de
comer en la calle a un precio accesible , las opciones son limitadas
ya que por lo general se repiten constantemente los giros de
alimentos, como es el caso de las taquerías, torterías, fondas, etc;
es por eso que surge la idea de resaltar un platillo típico de nuestra
gastronomía mexicana que es muy popular en la ciudad de México.
Encontrando en las quesadillas un nicho de mercado poco
competido de manera formalizada, ya que las quesadillas son del
gusto de la mayoría de la gente solo que han sido devaluadas,
comercializándose en su mayoría de manera informal.
Historia
Es por eso que nos enfocamos en crear una imagen corporativa para
el establecimiento, agregándole un plus a nuestros productos, de
esta manera podemos ofrecer un ambiente agradable y cómodo que
brinde seguridad y satisfacción a quienes los consumen, ofreciendo
una alternativa económica y de calidad.
En enero de 2013 se decide iniciar esta aventura con un local en la
colonia Educación en el sur de la ciudad de México con excelentes
resultados.
El concepto desde el principio logró fidelizar y capturar nuevos
clientes, al ver el potencial se decidió abrir una sucursal en agosto de
ese mismo año, en la colonia Narvarte, la cual en poco tiempo tuvo
muy buena aceptación, por lo que decidimos incorporarnos al
modelo de franquicia para esto nos preparamos creando nuestro
propio centro de producción (comisariato) para garantizar la calidad
de nuestro productos en cada una de nuestras sucursales.
Nuestra Filosofía
Misión:
◦ Ofrecer alimentos típicos mexicanos hechos a base de
maíz, de alta calidad a un precio justo en un ambiente
cómodo y agradable superando las expectativas del
cliente.
Visión:
◦ Ser la cadena líder en la producción y venta de alimentos
típicos mexicanos, marcando una diferencia competitiva
con base en la calidad, servicio e imagen de nuestros
productos y servicios.
Nuestros
productos
Quesadillas
Nuestros productos
Sopes
Nuestros productos
Tostadas
Nuestros productos
Pambazos
Nuestros productos
Postres
Nuestros productos
La Franquicia
o
La Franquicia LAS QUEKAS
FACTORY® se ha diseñado como un
modelo de negocio de BAJA
INVERSIÓN.
o
Ofrecemos nuestro Programa Llave
en Mano que facilita la puesta en
marcha del negocio para el
Franquiciatario.
o
Es un modelo de negocio de muy
fácil operación, ofreciendo un
producto de alto consumo.
Unidades
Coyoacán
Av.1 #3 Loc. D Esq. E. Castellanos Quinto
Col. Educación, Coyoacán
Narvarte
Cumbres de Maltrata 393 Loc. B-2 Esq. Mitla
Col. Narvarte, Benito Juárez.
OTRAS SUCURSALES:
Villa Coapa
Calzada de las Bombas
PROXIMA APERTURA COL DEL VALLE y COL PORTALES
2015
Eventos
Cada unidad Franquiciada
tendrá la oportunidad y la
capacidad de organizar
eventos
particulares
dentro de su territorio
autorizado.
Para ello contará con el
apoyo del Corporativo
para poder realizar dichos
eventos.
¿Qué ofrecemos?
o
Protección territorial
o
Marca fácil de posionar en el mercado
o
Proveeduría exclusiva
o
Manuales de la Franquicia
o
Capacitación inicial y continua
o
Programas de asistencia y soporte
o
Alto valor económico y atractiva
rentabilidad por la inversión realizada
Territorios disponibles
o
Las QUEKAS FACTORY®
ofrece su plan de
expansión en ésta
primera
etapa
al
Distrito Federal y Área
Metropolitana.
La Marca
o
Otorgamos la licencia de uso temporal y no exclusiva de la marca LAS
QUEKAS FACTORY® para que pueda ser utilizada por el Franquiciatario
bajo los lineamientos y condiciones establecidas en la franquicia.
o
Nuestra marca se encuentra registrada ante el
Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial
(IMPI), con número de registro: 1399156.
o
La vigencia de la licencia de uso de la marca y
del contrato de franquicia es de 5 años
renovables.
o
Las Quekas Factory® ha diseñado un
esquema de Proveeduría EXCLUSIVA de
Proveeduría
o Masa
o Guisados y queso
o Comandas
o Menús
o Desechables
o Señalética
o Material publicitario interno
o Uniformes
o
El sistema de franquicias de Las Quekas
Factory® cuenta con los siguientes manuales
Manuales
o Guía de Preapertura
o Manual de Inducción
o Manual de Recursos Humanos
o Manual de Procesos Operativos y Administrativos
o Manual de Imagen Corporativa
Capacitación
o
El sistema de franquicias de Las Quekas
Factory® ha diseñado el siguiente esquema
de Capacitación
o Capacitación inicial antes de la apertura
o Primera parte en la unidad escuela de Las Quekas Factory®
o Segunda parte en la unidad del Franquiciatario
o Programa de capacitación continua
o Aprovechando las visitas de supervisión y asesoría, se
brindarán en su momento el programa de capacitación
continua sobre: nuevos productos, servicio al cliente, etc.
Asistencia y
Soprte
o
Para nuestros franquiciatarios, las Quekas
Factory® ofrece el siguiente programa de
Asistencia y Soporte
o Visitas presenciales de forma periódica a la unidad
del franquiciatario
o Mini-sitio web para la red de franquiciatarios
o Consultas vía correo electrónico y vía telefónica
o Asistencia en el uso del sistema punto de venta
o Staff de apoyo
¿Qué requerimos?
o
En LAS QUEKAS FACTORY®
Franquiciatarios.
buscamos Socios
o
Líderes empresarios, comprometidos con la filosofía
y valores de LAS QUEKAS FACTORY®.
o
Gusto por la atención y el servicio al cliente, factor
que nos ha distinguido.
o
Empresarios entregados a su negocio, a liderar a su
equipo de trabajo y a la superación de retos.
o
Adicionalmente, se debe contar con un local de
30m² como mínimo.
Pasos a seguir
o
Llenado de Solicitud de Franquicia.
o
Recepción de Circular de Oferta de Franquicia (COF).
o
Firmar carta de intención para LAS QUEKAS FACTORY®.
o
Depósito de anticipo como garantía de seriedad.
o
Búsqueda, selección y autorización del local.
o
Firma del contrato de franquicia y pago total de la
franquicia.
o
Gestión de permisos,
preapertura.
o
Inicio del Programa Llave en Mano.
o
Capacitación a su equipo de trabajo.
o
Apertura al público de la nueva franquicia
servicios y actividades de
Contacto
Juan Manuel Arias
[email protected]
www.lasquekasfactory.com
Teléfonos
Nextel Cd. de México (55) 6352-1999
ID: 52*14*12920
PRESENTACIÓN
DE FRANQUICIA