Cofrac Annexe 1-1348

Convention N° 951
Section Laboratoires
ATTESTATION D’ACCREDITATION
ACCREDITATION CERTIFICATE
N° 1-1348 rév. 3
Le Comité Français d'Accréditation (Cofrac) atteste que :
The French Committee for Accreditation (Cofrac) certifies that :
DAVAR - LNC
Satisfait aux exigences de la norme
NF EN ISO/CEI 17025 : 2005
Fulfils the requirements of the standard
et aux règles d’application du Cofrac pour les activités d’analyses/essais/étalonnages en :
and Cofrac rules of application for the activities of testing/calibration in :
AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS - SANTE ANIMALE
FOOD AND FOOD PRODUCTS / FOODSTUFFS - ANIMAL SAFETY
réalisées par / performed by :
LABORATOIRE DE NOUVELLE CALEDONIE (L.N.C.)
Station zootechnique de Port-Laguerre
BP 42 - PAÏTA
98890 PAÏTA (NOUVELLE CALEDONIE)
et précisément décrites dans l’annexe technique jointe
and precisely described in the attached technical appendix
L’accréditation suivant la norme internationale homologuée NF EN ISO/CEI 17025 : 2005 est la preuve
de la compétence technique du laboratoire dans un domaine d’activités clairement défini et du bon
fonctionnement dans ce laboratoire d’un système de management de la qualité adapté (cf. communiqué
conjoint ISO/ILAC/IAF de janvier 2009)
Accreditation in accordance with the recognised international standard ISO/IEC 17025 : 2005 demonstrates
technical competence for a defined scope and the operation of a laboratory quality management system (re. Joint
IAF/ILAC/ISO Communiqué dated january 2009).
Le Cofrac est signataire de l’accord multilatéral d’EA pour l’accréditation, pour les activités objets de la
présente attestation.
Cofrac is signatory of the European co-operation for Accreditation (EA) Multilateral Agreement for accreditation for
the activities covered by this certificate.
Date de prise d’effet / granting date : 15/11/2014
Date de fin de validité / expiry date : 31/05/2017
Pour le Directeur Général et par délégation
On behalf of the General Director
La Responsable du Pôle Biologie Biochimie,
The Pole Manager,
Florence SIMONUTTI
Cette attestation annule et remplace l’attestation N° 1-1348 Rév 2. This certificate cancels and replaces the certificate N° 1-1348 Rév 2.
Seul le texte en français peut engager la responsabilité du Cofrac. The Cofrac's liability applies only to the french text.
Comité Français d’Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet - 75012 PARIS
Tél. : 33 (0)1 44 68 82 20 – Fax : 33 (0)1 44 68 82 21
Siret : 397 879 487 00031
LAB Form 37 – Révision 04 – Janvier 2014
www.cofrac.fr
Page 1/5
Section Laboratoires
ANNEXE TECHNIQUE
à l’attestation N° 1-1348 rév. 3
L’accréditation concerne les prestations réalisées par :
LABORATOIRE DE NOUVELLE CALEDONIE (L.N.C.)
Station zootechnique de Port-Laguerre
BP 42 - PAÏTA
98890 PAÏTA (NOUVELLE CALEDONIE)
Elle porte sur :
Unité Technique : Unité de Microbiologie Alimentaire
AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques
(Analyses microbiologiques des produits et environnement agro–alimentaires – LAB GTA 59)
Objet
Caractéristique
mesurée ou recherchée
Principe de la méthode
Référence de la méthode
Dénombrement des colonies
à 30°C par la technique
d’ensemencement en
profondeur
NF EN ISO 4833-1
Dénombrement des colonies
à 30°C (ou 37°C)
NF ISO 4832
Produits destinés à la
consommation humaine ou Coliformes présumés
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 30°C
NF V08-050
Produits destinés à la
Coliformes
consommation humaine ou
thermotolérants
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 44°C
NF V08-060
Produits destinés à la
Escherichia coli - β consommation humaine ou
glucuronidase positive
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 44°C
NF ISO 16649-2
Produits destinés à la
Staphylocoques à
consommation humaine ou
coagulase positive
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 37°C et confirmation
NF V08-057-1
Produits destinés à la
Staphylocoques à
consommation humaine ou
coagulase positive
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 35°C ou 37°C par
utilisation du milieu gélosé
de Baird Parker
NF EN ISO 6888-1
Produits destinés à la
consommation humaine,
aux aliments pour animaux Micro-organismes
et aux échantillons de
l’environnement
Produits destinés à la
consommation humaine ou
à l'alimentation animale,
Coliformes
aux échantillons
d'environnement du
secteur agro-alimentaire
LAB Form 37 – Révision 04 – Janvier 2014
Page 2/5
AGRO-ALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques
(Analyses microbiologiques des produits et environnement agro–alimentaires – LAB GTA 59)
Caractéristique
mesurée ou recherchée
Objet
Principe de la méthode
Référence de la méthode
Produits destinés à la
Staphylocoques à
consommation humaine ou
coagulase positive
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
en aérobiose à 35°C ou
37°C par utilisation du milieu
gélosé au plasma de lapin et
au fibrinogène
NF EN ISO 6888-2
Produits destinés à la
Bactéries sulfitoconsommation humaine ou
réductrices
à l'alimentation animale
Dénombrement des colonies
à 46°C en anaérobiose
NF V08-061
Produits destinés à la
consommation humaine ou
à l'alimentation animale,
Clostridium perfringens
aux échantillons
d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Dénombrement des colonies
à 37°C et confirmation
NF EN ISO 7937
Produits destinés à la
consommation humaine ou
Bacillus cereus
à l'alimentation animale,
aux échantillons
présomptifs
d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Dénombrement des colonies
à 30°C
NF EN ISO 7932
Produits destinés à la
consommation humaine ou
Salmonella spp. dont
à l'alimentation animale,
Salmonella Typhi et
aux échantillons
Salmonella Paratyphi
d'environnement du
secteur agro-alimentaire
Recherche
Isolement / Identification et
confirmation
NF EN ISO 6579
Tous produits
d'alimentation humaine et
animale et prélèvements
de l'environnement
Recherche par milieu
chromogénique RAPID
Salmonella
BRD 07/11-12/05
Salmonella
Recherche
Produits destinés à la
consommation humaine ou Listeria monocytogenes Isolement / Identification et
à l'alimentation animale
confirmation
NF EN ISO 11290-1
Produits destinés à la
Dénombrement des colonies
consommation humaine ou Listeria monocytogenes
à 37°C et confirmation
à l'alimentation animale
NF EN ISO 11290-2
Produits d'alimentation
humaine et prélèvements
d'environnement
Recherche à 37°C par milieu
Listeria monocytogenes
chromogénique ALOA ONE
et Listeria spp.
DAY™
AES 10/03-09/00
AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses microbiologiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires destinées à l'homme ou aux animaux :
Résidus de médicaments vétérinaires - 99-6)
Objet
Caractéristique mesurée
ou recherchée
Muscle
Dosage des antibiotiques
Analyse :
Voie microbiologique
(diffusion sur gélose)
LMV/90/01
Produits de
l’aquaculture
Dosage des antibiotiques
Analyse :
Voie microbiologique
(diffusion sur gélose)
LMV/93/01
LAB Form 37 – Révision 04 – Janvier 2014
Principe de la méthode
Référence de la méthode
Page 3/5
Unité Technique : Unité d’Immuno-Sérologie
Portée de type A2
AGROALIMENTAIRE / SANTE ANIMALE / Immuno-sérologie
(Essais et analyses en immuno-sérologie animale – LAB GTA 27)
Objet
Caractéristique mesurée ou
recherchée
Principe de la méthode
Anticorps dirigés contre le virus de
l’anémie infectieuse des équidés
Sérum
Immuno-diffusion en gélose NF U 47-002
Anticorps dirigés contre le virus de
la maladie d'Aujeszky (anticorps
anti-gB)
Sérum
Anticorps dirigés contre Brucella
(abortus, suis melitensis)
(Brucellose)
Anticorps dirigés contre Brucella
(abortus, suis melitensis)
(Brucellose)
Anticorps dirigés contre
Chlamydophila abortus et/ou
Coxiella burnetii (Chlamydiose et/ou
Fièvre Q)
Anticorps dirigés contre le virus de
la leucose bovine enzootique
Anticorps dirigés contre le
paramyxovirus aviaire de type 1
(maladie de Newcastle)
Anticorps dirigés contre les virus de
l'orthomyxovirose aviaire Type A
(Influenza)
Anticorps dirigés contre le virus de
la rhinotrachéite infectieuse bovine
(anticorps anti-gB)
Sérum
Sérum
Sérum
Sérum
Sérum
Sérum
Sérum
Référence de la méthode
ELISA
Notice fournisseur LSI-Life
Technologies
(LSIVETVet™ Porcine
Aujeszky gB - Serum ELISA
Kit)
Agglutination Rapide
NF U 47-003
Fixation du complément
NF U 47-004
Fixation du complément
NF U47-006
Immunodiffusion en gélose
NF U 47-031
Inhibition de
l'hémagglutination
NF U 47-011
Immunodiffusion en gélose
NF U 47-013
ELISA
Notice fournisseur IDEXX
(IDEXX IBR gB Blocking Ab
Test)
Commentaire : le laboratoire est accrédité pour pratiquer les analyses en suivant la méthode décrite dans le référentiel, dans sa
version en vigueur au moment de l’évaluation et dans ses versions ultérieures.
Il lui appartient d’établir sa capacité à maîtriser et mettre en pratique la méthode révisée.
La mise en œuvre du référentiel révisé ne doit pas mobiliser des compétences qui n’auraient pas fait l’objet d’une
reconnaissance préalable dans le cadre de l’accréditation.
Unité Technique : Unité de Spectrométrie d’Absorption Atomique
AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires
destinées à l'homme ou aux animaux : Métaux / 99-3)
Objet
Produits carnés et
produits de la
pêche
Caractéristique mesurée
ou recherchée
Plomb et cadmium
LAB Form 37 – Révision 04 – Janvier 2014
Principe de la méthode
Minéralisation :
Voie sèche
Analyse :
Spectrométrie d’Absorption
Atomique (électrothermie)
Référence de la méthode
Méthode interne
CS.10.M2 (Rév. 8) selon
méthode ANSES
Maisons-Alfort CIME 02
Page 4/5
AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires
destinées à l'homme ou aux animaux : Métaux / 99-3)
Caractéristique mesurée
ou recherchée
Objet
Produits de la
pêche
Mercure
Principe de la méthode
Minéralisation :
Voie humide
Analyse :
Spectrométrie d’Absorption
Atomique (Méthode des
vapeurs froides)
Référence de la méthode
Méthode interne
CS.10.M9 (Rév. 4) selon
méthode ANSES
Maisons-Alfort CIME 01
Unité Technique : Unité de Chromatographie
AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires
destinées à l'homme ou aux animaux : Résidus de médicaments vétérinaires 99-6)
Objet
Muscle
Foie
Caractéristique mesurée
ou recherchée
Analyse de résidus
sulfamides (Méthode de
dépistage)
Analyse des résidus
d’avermectines
Date de prise d’effet : 15/11/2014
Principe de la méthode
Référence de la méthode
Préparation :
Extraction par solvant
Analyse :
CCM
Préparation :
Extraction par solvant
Purification SPE
Dérivation
Analyse :
HPLC/FLUO
Doc UCM 92/01
LMV 98/03
Date de fin de validité : 31/05/2017
La Responsable d’Accréditation Pilote
The Pilot Accreditation Manager
Safaa KOBBI ABIL
Cette annexe technique annule et remplace l’annexe technique 1-1348 Rév. 2.
Comité Français d’Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet - 75012 PARIS
Tél. : 33 (0)1 44 68 82 20 – Fax : 33 (0)1 44 68 82 21
Siret : 397 879 487 00031
LAB Form 37 – Révision 04 – Janvier 2014
www.cofrac.fr
Page 5/5