Indirizzo via duca degli abruzzi 81 Catania Www.macelleriaaloisio.com 095-372250 Servizio a domicilio Gratuito Aloisio la macelleria Menù S p e c ia l i tà Via Duca degli abruzzi 81 ct Tel:095-372250 Carni Italiane certificate Dei nostri Allevamenti Da 40 anni La tua macelleria di fiducia SEMPRE PIU’ VICINI A VOI Servizio a domicilio Tel.: 095-372250 Cel: 3737708946 E-mail: [email protected] INVOLTINI famosi e imitatissimi CAMPANO con mozzarella di bufala, pancetta dolce e parmigiano SICILIANELLO con pepato fresco, tuma, olive nere e cipollina BRONTESE con pistacchio e philadelphia Ligure con pesto alla genovese, pomodorini e grana Broccolino con broccoli, formaggio e olive Mandorlato con philadelphia e mandorle tostate Pistacchino con pesto di pistacchio, mozzarella, grana e pistacchio a pezzi Palermitano con prosciutto e formaggio Messinese con cipollina, formaggio e prezzemolo Peloritano con pangrattato, grana, prezzemolo, olio e aglio Ruchetti con speck, rucola e mozzarella Radicchio con speck, radicchio e svizzero Fumè con scamorza affumicata e pancetta affumicata Spinacino con spinaci filanti e formaggio Catanese con pangrattato, pinoli, uva passa, pomodoro, cipolla e aceto Parmigiana con melanzana fritta, uovo prosciutto, formaggio e pomodoro Cipollata con pancetta di maiale fresca e cipolla Montanaro con funghi trifolati e parmigiano Carciofino con crema di carciofi, parmigiano, mozzarella e cuori di carciofo Zuccona con crema di zucca, cipollina, pomodoro, parmigiano e zcca fritta Sempliciotto con pangrattato condito con pomodoro, grana e prezzemolo Positano con mozzarella di bufala, provola affumicata, pomodoro e pancetta PEDRITO con faggioli neri pancetta salsa taco piccante Peloritano con pangrattato prezzemolo aglietto e olio d’oliva Specialità Villeroy -cotolettine con besciamella Panate alla palermitana di pollo o vitello Ammucca Ammucca in 5 gusti 1.•CLASSICO PROSCIUTTO E FORMAGGIO 2.•CON SPINACI E RICOTTA Panate alla messicana di pollo 3.•ALLA NORMA CON MELANZANA FRITTA, Panate al limone SALSA E RICOTTA SALATA Panate al pistacchio e mandorle 4.•AI PEPERONI ALL'AGRODOLCE E FOR- MAGGIO Panate alla milanese di pollo o vitello 5.•AI FUNGHI FUNGHI CHAMPIGNON, PRO- I tramezzini di tritato SCIUTTO E FORMAGGIO Polpette classiche Focaccia di tritato condito Lasagne al ragù Spaghetti ad involtino con melanzana e ricotta salata Insalata di pollo con maionese Insalata di pollo ‘’caesar’’ Insalata di carne Cous Cous con verdure Roast-beef Parmiggiana Caponata Insalata russa Vitell tonnè Zuccotto di tritato alla zucca Specialità festive Saccottini ripieni Rollè di pollo con aromi Arista di maiale arrotolata Arrotolato di vitello Polpettone classico Pollo ripieno SetteVELI Involtoni di pollo con prosciutto e formaggio Valdostane cotolette ripiene con speck e fontina Crocchette di patate con formaggio Le melanzanine ripiene di tritato Giravolte ‘’mozzarellina in carrozza Polpette in foglie di limone Polpettoncini Crocchè di patate Involtino di Coniglio Rollè di pollo con pancetta e aromi Sorrentina di pollo