Découvrez notre brochure 2015 - Salon international de l

Salon international de l’alimentation et des équipements
LA CAPITALE DE VOS AFFAIRES
28 au 30 avril, 2015 Direct Energy Centre, Toronto
unun
événement
événement
SIAL, une filiale du Groupe Comexposium
DES VISITEURS
DE PLUS EN PLUS
NOMBREUX !
* Enquêtes exposants et visiteurs SIAL Canada 2014
des visiteurs ont
un rôle dans le
processus d’achat*
14 000
VISITEURS PROFESSIONNELS
ATTENDUS EN 2015
800
attendus en 2015
EXPOSANTS
VISITEURS
des exposants sont
PAR CATÉGORIE
SATISFAITS
du salon*
9%
Détail
Restauration
Transformateurs
Services
2013
PAR ORIGINE
5%
7%
8%
20%
27%
PAYS
VISITEURS
2013
44%
45
incluant
le Canada
87%
des visiteurs sont
SATISFAITS
de leur visite*
14%
350
CONTACTS
rencontrés par
les exposants en
moyenne sur 3 jours
66%
Ontario
Québec
Reste du Canada
USA
Autres pays
5 BONNES RAISONS D’ÊTRE EXPOSANT
o
L’INNOVATION
est
la
préoccupation
n
1 des acheteurs
1
N o Un concours unique au monde
pour placer vos innovations
sur la scène internationale
et nationale.
Les 10 finalistes SIAL Innovation bénéficient
d’une visibilité exceptionnelle à travers
le monde grâce au réseau SIAL Group
(Canada, Paris, Émirats Arabes Unis,
Philippines, Chine et Brésil)
71 % des visiteurs sont à la
recherche de nouvelles tendances
Enquêtes visiteurs 2014
65 % des visiteurs
recherchent
de nouveaux
produits
Enquêtes visiteurs 2014
Grand Prix 2014
Gü Desserts
Gü Desserts
Royaume-Uni
« Remporter le titre de Grand Prix SIAL
Innovation témoigne de la qualité des
desserts que nous offrons et des opportunités
que ce genre de dessert prémium représentent
sur le marché canadien. »
Cédric Colliot, directeur général pour le Canada
Grand Prix 2013
Déjà disponible
chez Loblaws
et chez Metro
Atlantic smoked
salmon pâté
A Acadien Atlantic inc.
Canada
2 DÉVELOPPEZ vos affaires
N o Une opportunité de développement
international.
Les acheteurs des grandes bannières de détail et du service alimentaire,
venus de 60 pays, se déplacent chaque année pour découvrir
vos produits et innovations.
…Et national
Le Canada : 2e pays avec la plus grande immigration au monde.
Un marché de + 5 milliards $ dès 2017 !
Halal, un marché estimé à 1 milliard de dollars.
La population musulmane au Canada devrait représenter
7 % de la population d’ici 2031 !
Source : Value Chain Management Centre et Ipsos Forward
L’Ontario
30 088 restaurants
et 6 029 magasins d’alimentation
Régions des Grands Lacs
63 M d’habitants
et 33 500 magasins alimentaires
+ Profitez de la venue
de + de 500 acheteurs américains!
Une région en pleine mutation
26 % de la population en Ontario est ethnique.
D’ici 2031, 56 % de la population vivant à Toronto sera d’origine asiatique.
Toronto : une forte demande de produits ethniques et de spécialités.
Magasins spécialisés : 8 % des ventes totales d’épicerie en 2013
Des produits de plus en plus demandés et consommés :
de l’achat de produits frais et locaux aux produits du prêt-à-manger.
Fruits :
4,3 milliards $, soit +7 %*
+ 14% des ventes pour
les fruits congelés**
Légumes :
4,6 milliards $, + 4 %*
Épicerie Fine :
2 milliards $, + 6 %*
Biologique
3,7 milliards $ en 2012.
Une valeur qui a triplée
depuis 2006***
* Source : Nielsen, MarketTrack, National All Channels excl. NFLD (Grocery Banner + Drug +Mass Merchandiser
+ General Merchandiser + Warehouse Club + Toy R Us), 52 semaines se terminant le 29 juin 2013
**Source : MarketTrack, National all channels, 52 w/e 28 juin 2014
***Source : Canada Organic Trade Association
Supermarchés
ethniques
16% des consommateurs
achètent dans les
épiceries ethniques
de croissance
Dont 35% sur Toronto
+ 14%
Source : Nielsen Homescan Retailer Watch Canada - 52 weeks
to September 28, 2013 VYA
3 PROFITEZ du support de nos partenaires pancanadiens
No Rencontres B2B : Exclusif au SIAL Canada
En 2013, + de 800 rendez-vous
d’affaires ont permis de rencontrer
75 acheteurs internationaux.
Un programme d’acheteurs, supporté par Agriculture et
Agroalimentaire Canada, le Ministère de l’Agriculture, des
Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et le
Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires
rurales de l’Ontario (OMAFRA), dédié aux transformateurs
canadiens exposants.
Couverture médiatique d’Est en
Ouest pour attirer vos futurs clients !
Une couverture
éditoriale évaluée à
1.5 millions de dollars
Campagnes marketing direct
via notre réseau SIAL Group
visant 80 000 clients prospects
au Canada et à travers le
monde à travers le monde
Restaurant News
One Mount Pleasant Rd. 7th Floor
Toronto, ON M4Y 2Y5
4 PRÉSENTEZ vos nouveaux équipements
N o et technologies pour l’industrie alimentaire
Vous fournissez :
Nouveau secteur
d’implantation SET Canada
Des équipements pour le détail
SET MAG
Des équipements pour le HRI
SET HRI
Des emballages et équipements d’emballage
SET PACK
SET LOGISTIQUE
Si vous fournissez des produits et
services dédiés à la gestion de la chaîne
d’approvisionnement, ce secteur est
pour vous ! Manutention, scanners,
sécurité, système de gestion des stocks,
entreposage, logistique, transport,
e-commerce, RFID, systèmes T.I.,
mettez vos innovations de l’avant !
Programme de conférences
Emballage alimentaire
Défis logistiques
Épicerie
Pavillons
provinciaux
Pavillons internationaux
Le digital : défis et opportunités
NOUVEAU SECTEUR SET DIGITAL
Mettez de l’avant vos nouvelles technologies !
PGI/ERP, CRM, Digital
Au Canada, les ventes en ligne devraient
atteindre 34 milliard $ en 2016 !
+ 70 % de la population achètera en ligne d’ici 2016
5 MAXIMISEZ votre investissement avec nos
No événements et opportunités de commandite
Des concours reconnus
mondialement pour
promouvoir vos produits
85 % de nos visiteurs
sont satisfaits de nos
événements spéciaux
organisés sur le salon
Des parcours de visite
pour aider vos clients
La Cuisine by SIAL
L’évènement du secteur HRI. Concours de chefs corporatifs, des
ateliers d’apprentissage et des produits locaux et internationaux pour
faire le plein d’idées ! 88 % de visiteurs satisfaits. Un record en 2014 !
Olive D’or 10e anniversaire
Le plus important concours d’huile d’olive au Canada. Une porte d’entrée
inégalée sur le marché du détail alimentaire et de la restauration.
+ Une chance unique de remporter l’une des 17 médailles !
Fromage by SIAL
Nouvelle plateforme
unique pour montrer vos
produits et votre expertise.
2015
Le Labo by SIAL
Un espace de créativité culinaire
où l’expertise des maîtres
se partage avec la relève.
Thème 2015: La pâtisserie!
SIAL Innovation
L’observatoire
des tendances
et innovations
dans le monde.
Nouveau 2015
Programme
de conférences
SET DIGITAL
UN RÉSEAU
SIAL GROUP
UNIQUE
Réservez dès
maintenant
et profitez de
GRILLE TARIFAIRE
12% de rabais
UNITÉ DE SURFACE DE 100 PI2
Jusqu’au
30 novembre 2014
À partir du
1er décembre 2014
29 $
33 $
FRAIS D’INSCRIPTION
SIAL Group, 1 réseau mondial
de salons agroalimentaires
er
Frais d’inscription direct:
380 $
Frais d’inscription indirect: 345 $
Le réseau SIAL Group, c’est :
• 6 salons experts sur 5 continents
• 9300 exposants de plus de 100 pays
• 3,9 millions de pi2 d’exposition
biennial
• 220 000 visiteurs
annual
• Un réseau actif de plus de 50 agents exclusifs dans le monde
NOMBRE DE FACES
OUVERTES
COÛT
SUPPLÉMENTAIRE
2 faces ouvertes
3 faces ouvertes
4 faces ouvertes
370 $
560 $
839 $
CONTACTS
CANADA
AGENTS SIAL CANADA DANS LE MONDE
Thierry Quagliata
Directeur commercial
T +1 514 289-9669, poste 2232
[email protected]
CHINE
Colin Yan
Directeur commercial
T+862162170505
[email protected]
Aurélie Pedreira
Service aux exposants
T +1 514 289-9669, poste 2233
[email protected]
INTERNATIONAL
Elly Habt
Responsable Pavillons internationaux
T + 33 1 76 77 20 16
[email protected]
Alessia Carolo
Responsable participations individuelles
T +33 (0)1 76 77 15 09
[email protected]
Nos partenaires :
CHYPRE
Suricom Consultants Ltd
Demetra Chrysostomou
T +357 25 589418
F +357 25 589296
[email protected]
INDE
Dharini Joshi
T +91 22 6610 0403
[email protected]
ITALIE
Universal Marketing
Donato Cinelli
T + 39 06 40 80 24 04
F + 39 06 40 80 13 80
[email protected]
PAKISTAN
Eventage
M.Dawar Ali Khan
T+9221-34553351
[email protected]
TAIWAN
Worldwide Expo Services Ltd.
Pamela Lin
T + 886-2-2598-2630
F + 886-2-2598-2650
Contact: Pamela Lin
[email protected]
TURQUIE
Deniz Sen
T +90 216 467 47 45
[email protected]
USA
IMEX Management Inc.
Eric Halsten
T 1 704 365-0041
[email protected]
SIALCANADA.COM
# SIAL2015