Veranstaltungen - Famila

Liebe
Kochbegeisterte,
wir wünschen Ihnen einen guten Start ins neue Jahr!
Wir freuen uns, Ihnen unser neues Programm mit
vielen interessanten Veranstaltungen vorstellen
zu können.
Unser neuer famila XXL-Koch Steven Renner freut sich,
Sie bei einem seiner Kochkurse begrüßen zu können.
Unternehmen Sie mit ihm kulinarische Reisen nach
Frankreich und Italien. Oder lernen Sie Tipps und
Tricks aus der Spitzenküche.
Zu Beginn des Jahres erwartet Sie wieder ein
besonderes Highlight: Unser beliebtes Krimi-Dinner.
Diesmal reisen Professor van Dusen und sein Assistent
Hutchinson Hatch nach Paris, um den Fall der Venus
von Milo zu lösen. Passend zum spannenden Geschehen
auf der Bühne mit Ralf Knapp und Uwe Seidel vom
bremer kriminal theater servieren wir Ihnen ein Menü
mit französischen Köstlichkeiten.
Es erwartet Sie ein Kochkurs rund um das Thema Fisch
mit Philipp Schütte und ein Wintermenü aus Südtirol
mit unserem neuen Profi-Koch Erich Holzer. Das beliebte
Whisky-Seminar ist auch wieder im Programm.
Viel Spaß mit unserem vielfältigen Angebot!
Unser Geschenktipp!
Verschenken Sie ein kreatives Erlebnis für
jeden Kochbegeisterten! Ein Geschenkgutschein für einen Kochkurs begeistert
sowohl den Kochanfänger als auch den
fortgeschrittenen Hobbykoch.
Bei unseren vielfältigen Angeboten
rund ums Thema Kochen und Genießen
ist für jeden etwas dabei!
Auch Geschenkgutscheine für
Gruppenkurse mit Freunden,
Arbeitskollegen und Verwandten
sind möglich. Termine und Themen
können individuell vereinbart werden.
VERANSTALTUNGSORT:
famila Einkaufsland Wechloy
Posthalterweg 10
26129 Oldenburg
TREFFPUNKT FÜR ALLE VERANSTALTUNGEN:
Center-Information im famila Einkaufsland Wechloy
ANMELDUNG ZUM FAMILA GENUSS-FORUM:
An der Markt-Information famila XXL
im famila Einkaufsland Wechloy
Telefon: 04 41 / 794 - 310
Anmeldung per E-Mail und Zahlung
per Überweisung möglich!
Für Informationen schicken Sie eine E-Mail an:
[email protected]!
KONTAKT BEI FRAGEN:
famila Genuss-Forum
Raphaela Greeven
Telefon: 04 91 / 808 - 946
[email protected]
Alle Tickets sind übertragbar, eine Rückerstattung
von Teilnahmegebühren ist leider nicht möglich.
Wir freuen uns auf Sie!
Im nächsten
n:
Flyer Kurse vo
APRIL BIS
JUNI
2015
Ihre Raphaela Greeven
und Team
Fr.
16.
Di.
13.
Di.
13.
Neue Kurse :
Di.
20.
Gemeinsam glutenfrei kochen
Unser
vital
d&
Di.
27.
Di.
20.
FARBLEITSYSTEM
Ge
n
Gemeinsam glutenfrei kochen
su
und essen macht Spaß.
Wir bereiten viele verschiedene,
leckere glutenfreie Gerichte
T
n
d urch de
und Snacks zu, die auch zu Hause
schnell zubereitet sind. Eine eventuell
bestehende Laktose- oder Fruktoseunverträglichkeit kann bei der Auswahl
unserer Rezepte berücksichtigt werden.
Bitte bei der Anmeldung angeben.
JANUAR BIS
MÄRZ
2015
JANUAR
Wintermenü aus Südtirol
Bereiten Sie zusammen mit Profi-Koch Erich
Holzer ein winterliches Menü aus Roggenteigtaschen mit Topfen-Spinatfüllung, knusprig gebratenem Schweinebauch mit Apfeljus,
Rosenkohlblätter mit Speck und KartoffelSelleriestampf und als süßen Abschluss ein
Milchreisdessert mit Mandarinenragout zu.
ag
Kochkurse ...
... mit famila Profi-Koch Steven Renner
18.00 bis 21.00 Uhr / 37,00 Euro
12 Teilnehmer / Erich Holzer
... mit unseren Profi-Gastköchen
18.00 bis 21.00 Uhr / 22,00 Euro
12 Teilnehmer / Irmtraut Retzlaff
Philipp
Schütte
Erich
Holzer
Arne
Hemmieoltmanns
... mit unseren Genuss-Experten
... zum Thema Gesunde Ernährung
Fr.
16.
Wunderbare Welt des Whisky
Whisky ist eine vielseitige Spirituose.
Die geschmackliche Vielfalt ist sehr
Seminar mit
Verkostung
reizvoll und ermöglicht neue Entdeckungen. Noch spannender wird es, wenn
man weiß, worin sich die Whiskyarten oder
Herstellungsverfahren unterscheiden. Bei
einer Verkostung können Sie sich Ihr eigenes
Bild machen und gleichzeitig etwas über die
Geschichte und Kultur des Whiskys erfahren.
VORTRAG
18.00 bis 21.00 Uhr / 25,00 Euro
16 Teilnehmer / Karl-Heinz Finger
Di
27.
Eingerollt, aufgerollt,
aber nicht von der Rolle!
Kochen Sie mit uns ein dreimal gerolltes
Menü mit pikant gefüllten Buchweizenpfannkuchen, Involtini vom Huhn und
köstlichen Crêpes gefüllt mit Fruchtcreme.
18.00 bis 21.00 Uhr
30,00 Euro
12 Teilnehmer
Rainer Söcknick-Scholz
Fr.
06.
Fr.
06.
11.
Di.
10.
Mo.
16.
Mo.
16.
Krimi-Dinner „Professor
van Dusen in Paris“
FEBRUAR
Di.
24.
Bunter Rosenmontag
Zum Karneval backen wir lustige
Clown-Cakepops und fluffige Berliner
mit Euch! Kostüme sind natürlich
herzlich willkommen!
Zusammen mit dem
bremer kriminal theater laden
wir Sie zum Krimi-Dinner ein. Diesmal steckt
Professor van Dusen bis über beide Ohren in
dem schwierigen Fall des Raubs der Venus von
Milo aus dem Louvre in Paris. Neben der
Aufklärung dieses Falls servieren wir Ihnen
ein Menü aus Köstlichkeiten der französischen
Küche, zubereitet von unseren famila XXLProfi-Köchen. Herzlich willkommen zu einem
kriminell-kulinarischen Abend!
Einlass 17. 45 Uhr / Beginn 18.00 Uhr
35,00 Euro / 46 Teilnehmer
bremer kriminal theater und die
Profi-Köche des famila Genuss-Forums
Di.
17.
16.00 bis 17.30 Uhr / 5,00 Euro
12 Kinder / 6 -10 Jahre
Högendörp-Team
Anmeldung im Högendörp
Di.
17.
Kulinarische Reise
nach Frankreich
Unternehmen Sie mit Profi-Koch Steven
Renner eine kulinarische Reise nach Frankreich. Bei köstlichen Salaten, Coq au Vin und
herrlichen Suppen können Sie schlemmen
wie Gott in Frankreich!
18.00 bis 21.00 Uhr / 18,00 Euro
12 Teilnehmer / Steven Renner
Di.
10.
Philipps Saucen-Geheimnisse
Di.
24.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie die perfekte Sauce
für Fisch und Fleisch zubereiten. Unsere
köstlichen Saucen sind die Abrundung jedes
Menüs und gelingen mit einigen kleinen
Tricks und Tipps vom Profi wie von selbst.
So wird Ihre nächste Party ein Hit: Mit
köstlichen Tapas und elegantem Fingerfood werden Sie Ihre Gäste verzaubern!
18.00 bis 21.00 Uhr / 25,00 Euro
12 Teilnehmer / Philipp Schütte
Di.
03.
Di.
03.
Tapas und Fingerfood
18.00 bis 21.00 Uhr / 18,00 Euro
12 Teilnehmer / Steven Renner
Di.
10.
Di.
17.
Mi.
25.
Fr.
27.
Fr
27.
Bella Italia
Di.
31.
MÄRZ
Überraschung mit Kaninchen
Gerade wenn es richtig kalt und ungemütlich
wird, erinnern wir uns gerne an den Sommer.
Zusammen bereiten wir typische italienische
Gerichte zu. Lassen Sie sich verführen von
unseren Köstlichkeiten mit mediterranen
Kräutern und Gewürzen.
Das Kaninchen wird auf unseren Speisekarten zu Unrecht vernachlässigt. Sein zartes,
fettarmes Fleisch eignet sich sehr gut zum
Schmoren. Bereiten Sie es mit uns einmal mit
einem kräftigen Sud und einmal mit feinen
Kräutern zu. Lassen Sie sich überraschen!
18.00 bis 21.00 Uhr / 18,00 Euro
12 Teilnehmer / Steven Renner
18.00 bis 21.00 Uhr / 35,00 Euro
12 Teilnehmer / Rainer Söcknick-Scholz
Di.
17.
Der Frühling zieht ein…
Hier sind unsere neuen Frühlingsrezepte!
Gemeinsam bereiten wir knackige Salate,
frisches Frühlingsgemüse und leckere Fischund Fleischgerichte zu. Herrlich leichte Küche
für jeden Geschmack.
18.00 bis 21.00 Uhr / 18,00 Euro
12 Teilnehmer / Steven Renner
Di.
10.
Philipps Kombüse
Lernen Sie Fisch mal ohne Panade kennen.
Hier können Sie den richtigen Umgang,
das Schneiden und die Zubereitung von
Fisch und Krustentieren lernen. Dazu gibt
es schmackhafte Beilagen und Saucen.
So schmeckt’s Fischers Fritze!
18.00 bis 21.00 Uhr
30,00 Euro
12 Teilnehmer
Philipp Schütte
Mi.
25.
Wir backen
Ostereier
Seid dabei und backt mit uns
leckere Ostereier mit Füllung.
So wird Ostern ein Fest für die
kleinen Leckermäulchen!
15.00 bis 17.00 Uhr / 5,00 Euro
12 Kinder / 6 -10 Jahre
Högendörp-Team
Anmeldung im Högendörp
Di.
31.
Ausflug in die Haute Cuisine
Mit Steven Renner kochen
Sie Rezepte aus der Spitzenküche. Außerdem lernen
Sie Tipps und Tricks zum
appetitlichen Anrichten der
Speisen. Denn das Auge isst
schließlich mit!
18.00 bis 21.00 Uhr
18,00 Euro
12 Teilnehmer
Steven Renner

Download Report