2013 aUF einen bliCK

2013 aUF einen bliCK
Unser „Call for Well-being“ fokussiert auf jene vier Bereiche, in denen wir den größten positiven Effekt
erzielen können: Ausgewogenes Snacking, Nachhaltigkeit, Sicherheit und Gesellschaft. In jedem dieser
Es wurden bereits gute Fortschritte gemacht, und wir arbeiten auch weiterhin mit unseren Partnern daran,
BEWUSSTES SNACKING | Möglichkeiten für Konsumenten schaffen, sich ausgewogen zu ernähren
Unsere globalen Ziele *
Anpassung unseres
Portfolios durch
ausgewogenere
Angebote
statUs per 2013
HigHligHts
Bis 2020 stammen 25% des Umsatzes aus
„Better Choice“-Produkten
planmäßig
2013 erzielten wir 22% unseres Umsatzes weltweit aus
„Better Choice“-Produkten (= Produkte, die spezielle
Ernährungskriterien erfüllen).
25% mehr Einzelportionen (200kcal
oder weniger) bis 2020
planmäßig
Seit 2012 ist der Anteil an individuellen Portionsgrößen
um 7% gestiegen. Beispiele dafür sind u. a. der Milka
Leo Riegel 33,3 g und der Milka Tender Riegel 37 g.
Optimierung des
bestehenden
Portfolios
In unseren Oreo-Keksen wurden die gesättigten
Fettsäuren um 10% sowie Salz um 18% reduziert.
Reduktion von gesättigten Fettsäuren
und Natrium/Salz um 10% bis 2020
planmäßig
Weltweit wurden der Salzgehalt in verschiedensten
Keks- und Käseprodukten um ca. 454 Tonnen (das
entspricht ca. 1 Million Pfund) reduziert.
Unser Philadelphia Frischkäse enthält jetzt 20%
weniger Salz.
*basierend auf den Zahlen aus 2012
Steigerung des Vollkornanteils in
Produkten um 25%
planmäßig
Kalorienangabe auf der
Vorderseite von Verpackungen
auf allen relevanten Produkten
weltweit bis Ende 2016
planmäßig
In Europa bieten wir mehr als 150 VollkornKeksprodukte an, das entspricht rund 17.000 Tonnen
an Vollkorn-Zutaten.
Bis Ende 2013 sind 43% unseres Portfolios mit „Front on
Pack“-Labelling versehen.
NACHHALTIGKEIT |
Sicherstellung der Versorgung mit landwirtschaftlichen Rohwaren und Reduktion unseres ökologischen Fußabdrucks
Unsere globalen Ziele
Nachhaltige
Landwirtschaft
Ökologischer
Fußabdruck
Der gesamte Kakao stammt langfristig
gesehen aus nachhaltigem Anbau
statUs per 2013
HigHligHts
In 2013 stammten 10% unseres Kakaos aus nachhaltigem
Anbau.
planmäßig
Bis Ende 2014 werden wir mit Cocoa Life, dem Kernstück
unserer langfristigen Strategie, rund 38.000 Bauern in 500
Gemeinden erreichen.
Bis 2015 stammen 70% unseres Kaffees
weltweit bzw. 100% des Kaffees für Europa
aus nachhaltigem Anbau
planmäßig
2013 stammten 56% des Kaffees weltweit aus
nachhaltigem Anbau. In Europa haben wir unser Ziel von
100% nachhaltigem Kaffee schon zu mehr als zwei Drittel
erreicht.
Bis 2015 stammen 75% unseres Weizens für
europäische Keksprodukte aus dem HarmonyProgramm
planmäßig
2013 wurden 44% der Keksprodukte für den westeuropäischen Markt mit Weizen aus dem Harmony-Programm
hergestellt.
Bis 2015 beziehen wir 100% Palmöl gemäß
RSPO-Standard
Ziel erreicht
Seit 2013 verwenden wir 100% Palmöl gemäß RSPOStandard (damit wurde das Ziel zwei Jahre früher erreicht).
Reduktion des Wasserverbrauchs um 15% bis
2015 *
planmäßig
Bis dato wurde der weltweite Wasserverbrauch um 11%
pro Tonne reduziert.
Reduktion des Abfalls in den Werken um
15% bis 2015 *
Ziel erreicht
Durch innovative Ideen und lokale Partnerschaften
konnte das Netto-Abfallgewicht um 46% pro Tonne
reduziert werden.
Reduktion des Energieverbrauchs in der
Produktion um 15% bis 2015 *
mehr
erforderlich
Global wurde eine Reduktion von 6% pro Tonne erreicht.
Es wird daran gearbeitet, diese Bilanz weiter zu verbessern
um das Ziel zu erreichen.
Reduktion des CO2-Ausstoß um 15% bis 2015 *
planmäßig
Durch konsequente Energiespar-Projekte und dem Einsatz
erneuerbarer Energien wurden die Emissionen global um
9% pro Tonne reduziert.
Bis 2015 erfolgen 60% der Produktion in sog.
*
(kein Müll wird mehr auf Deponien geliefert, alles
wird wiederverwertet)
Einsparung von 22.500 Tonnen
Verpackungsmaterial bis 2015
*gemessen pro Tonne in der Produktion
planmäßig
planmäßig
2013 sind es 31% der Produktion, die in „Zero Waste
.
Per 2013 wurden bereits rund 22.000 Tonnen
Verpackungsmaterial eingespart.
SICHERHEIT | Sicherheit für unsere Mitarbeiter und Konsumenten
Unsere globalen Ziele
Erreichung von Sicherheitsstandards
auf Weltklasse-Niveau
statUs per 2013
planmäßig
Bis 2015 erhalten alle unsere
Produktionsstätten eine unabhängige
HigHligHts
Ausfallzeiten (LTIFR) bei Vertragsarbeitern um 36%
sowie bei direkten Mitarbeiten um 16% reduzieren.
Mit Ende 2013 sind 126 von 168 unserer Produktionsplanmäßig
– das entspricht 75%.
gemäß dem Standard FSSC 22000 GFSI
(Global Food Safety Initiative)
GESELLSCHAFT | Zusammenarbeit mit Partnern zur Förderung ausgewogener Lebensweisen
Unsere globalen Ziele
Investition von 50 Millionen US-Dollar in
gemeinnützige Projekte zur Förderung
eines ausgewogenen Lebensstils bis 2015
statUs per 2013
planmäßig
HigHligHts
Per 2013 wurden bereits 50% unseres Budgets für
Projekte in 10 Ländern bereitgestellt, wie beispielsweise
die Initiative Klasse2000 in Deutschland.

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