April 2015 Rossini Samstag | 24. Januar Einlass: 18.30 Uhr Beginn: 19.00 Uhr Tag des Bieres Rosine auf der Messe »Art-Brau« Kalender 2015 Weinseminare In unseren Weinseminaren entdecken Sie die Welt der Aromen und die Vielfalt der Geschmacksstile. Je nach Witterung gibt es eine kurze Führung durch die Weinberge und den Weingarten. Böden, Rebsorten, Schnitt und andere Arbeiten erklären wir anschaulich vor Ort. Zurück im Restaurant erfahren Sie mehr über die Wein-Herstellung und die Grundlagen der Weinverkostung und -beurteilung sowie zu Rebsorten und Anbaugebieten. Anhand einer hochwertigen Auswahl an typischen Weißund Rotweinen testen Sie Ihre Sensorik und entdecken, welche Aromen die unterschiedlichen Weine ausmachen. Januar Februar März April Filmmenü in Reiners Rosine Ein an der Schnittstelle von Komödie und Tragödie aufwendig und solide inszenierter Unterhaltungsfilm, der mit pointierten Dialogen und guten Darstellern das mal komisch-skurrile, mal bissigmakabre Bild einer Schickeria-Welt voller Eitelkeiten entwirft. (Quelle: Lexikon des Internationalen Films) »Rossini« steht nicht zuletzt durch seine überwältigende Filmsprache an der Spitze der deutschen Produktion. Dietls Eleganz der Inszenierung à la Lubitsch, die fließende Kameraarbeit von Gernot Roll, die unglaubliche Sorgfalt in Dekor […], Ausstattung, Kostümen, Farbgebung, Lichtsetzung und die offene Erzählstruktur ergeben ein Filmjuwel de Luxe. (Quelle: kino.de) Film-Menü »Rossini« * Gnocchi * Minestrone ohne Erbsen * Seezunge (der Hummer geht zurück) * Tournedos »Rossini« www.malinekundmorsch.de | Titelbild: Kira-Charlotte, Pixelio Brauseminar Pro Person für Film, Menü und Wein 96,– Euro © Rainer Sturm / PIXELIO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 An den rot unterlegten Tagen geöffnet! Bitte reservieren Sie! Danke. Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do FR Sa So Mo Di Mi Do * Tiramisu Bierbrau-Seminare Bei unseren Brauseminaren erfahren Sie alles über’s Bierbrauen. Beim »Brauseminar mit Kochkurs« ( jeweils 10.30 bis 16 Uhr) werden wir uns zum Bier auch noch etwas Leckeres kochen. Foto: Sarah Eisenhauer Bildstraße 6 | 74223 Flein Telefon 0 71 31 | 3 09 09 Telefax 0 71 31 | 2 03 71 64 [email protected] www.reiners-rosine.de Öffnungszeiten nach Vereinbarung Aktuelle Öffnungstage finden Sie auf unserer Homepage unter www.reiners-rosine.de www.reiners-rosine.de »Techtelmechtel« Das Menü zum Valentinstag Geschlossene Gesellschaft Geschlossene Gesellschaft Geschlossene Gesellschaft Geschlossene Gesellschaft Geschlossene Gesellschaft Filmmenü »Rossini« Brauseminar Zum Valentinstag kochen wir für Sie und Ihre Liebsten ein 3-gängiges Menü. Schließlich geht Liebe durch den Magen. Reservieren Sie am Samstag, 7. Februar. Beginn 19.00 Uhr. Unser Verwöhnmenü für Ihren Genuss: Gruß aus der Küche Nascherei für Zwei *** Duett von Lachs und Zander an schwarzem Venere-Reis *** Zweierlei vom Rind Zart geschmortes Rinder-Bugblatt und Kurzgebratenes vom Rinderrücken mit Schmorgemüse und Kräuter-Kartoffelstampf *** Liebesgeflüster Getrüffeltes Honigmousse in dunklem Schokoladenmantel mit Rosengelee und Mandelmilchrahmeis Preis pro Person inklusive Apéritiv 58,– Euro Gerne servieren wir Ihnen das Menü auch mit passender Weinbegleitung. So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Geschlossene Gesellschaft Valentins-Menü vorweg Faschingsferien Weinseminar Rosine kocht außer Haus Brauseminar (ausgebucht) © knipseline | pixelio.de Reiners Rosine – Die Brauerei Reiners Rosine zum Mitnehmen Reiners handwerklich, in kleinen Mengen gebraute Bierspezialitäten gibt es auch abgefüllt zum Mitnehmen und zum Verschenken. Fast wie in Reiners Rosine schmeckt es Ihnen zu Hause, wenn Sie eine unserer feinen Kleinigkeiten aus unserem »Hausgemacht-Sortiment« mitnehmen. Bier-Genießer finden die Abholtermine der neuen Abfüllungen im Internet. Foto: Sarah Eisenhauer Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot! Produktfotos von Sarah Eisenhauer März 2015 So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do FR Sa So Mo Di 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Summa in Margreid Kräuterseminar Brauseminar Kochkurs (ausgebucht) Summa Margreid Summa Margreid An den rot unterlegten Tagen geöffnet! Bitte reservieren Sie! Danke. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 An den rot unterlegten Tagen geöffnet! Bitte reservieren Sie! Danke. Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa So Mo Di Mi Do FR Sa So Mo Di Mi Do Fr Sa Februar 2015 An den rot unterlegten Tagen geöffnet! Bitte reservieren Sie! Danke. Januar 2015 Alljährlich treffen sich in dem kleinen südtiroler Ort Margreid qualitätsbewusste Winzer aus aller Welt, um auf der »Summa« ihre Weine vorzustellen. Die zweitägige Veranstaltung findet im historischen Rahmen des Casòn Hirschprunn statt, einem Renaissancepalast aus dem 17. Jahrhundert. In dieses besondere Ambiente sind Fachleute aus dem In- und Ausland geladen, um erlesene Weine zu verkosten und mit den Winzern persönlich in Kontakt zu treten. Auch wir sind dieses Jahr wieder dabei. Immer auf der Suche nach neuen und überraschenden Weinen für unsere Gäste. Sprechen Sie uns darauf an. Kräuterseminare Wie heißt welches Kraut und wie kann man es in der Küche einsetzen? Beim »Kräuterseminar mit Kochkurs« ( jeweils 10.30 bis 15.30 Uhr) werden wir die Theorie in die Praxis umsetzen.