17. Bundes-Wildfruchttagung Termin: Donnerstag, 05.03.2015 Veranstalter: DLR Rheinpfalz Kompetenzzentrum Gartenbau 53359 Rheinbach Fachgruppe für Obstbau im Bundesausschuss Obst und Gemüse 10117 Berlin Tagungsort: DLR Rheinpfalz, KoGa Klein-Altendorf Campus Klein-Altendorf 2 53359 Rheinbach Seminarleitung: Jürgen Zimmer DLR Rheinpfalz, KoGa Klein-Altendorf Anmeldung: DLR Rheinpfalz, KoGa Klein-Altendorf Frau Axler Campus Klein-Altendorf 2 53359 Rheinbach Telefon: 02225/98087-13 Fax: 02225/98087-66 Email: [email protected] Seminargebühr: 100,- € inkl. Verpflegung Anmeldeschluss: 27.02.2015 17. Bundes-Wildfruchttagung Programm 08.30 - 08.45 Uhr Eintreffen der Teilnehmer, Begrüßungskaffee 08.45 - 09.00 Uhr Begrüßung durch die Veranstalter 09.00 - 09.30 Uhr Ein neuer Schädling bedroht den Sanddornanbau -Die SanddornfruchtfliegeDr. Friedrich Höhne, Landesforschungsanstalt Mecklenburg-Vorpommern, Gülzow 09.30 - 10.30 Uhr Gesunder Boden, gesunde Früchte, gesunder Mensch am Beispiel des Anbaus der Schwarzen Apfelbeere (Aronia melanocarpa) Josef Huber Apfel- und Aroniaparadies Winklhof, Pauluszell 10.30 - 11.00 Uhr K A F F E E P A U S E 11.00 - 12.00 Uhr Erfahrungen mit der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) seit 2012 Dr. Kirsten Köppler, Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) 12.00 - 12.30 Uhr Die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) im Holunder - Situation 2014 in Rheinland-Pfalz und erste VersuchsergebnisseJürgen Zimmer, DLR Rheinpfalz 12.30 - 13.30 Uhr M I T T A G S P A U S E 13.30 - 14.30 Uhr Erfahrungen aus 10 Jahren Bundessortenversuch Holunder und erste Erfahrungen aus der Sortenprüfung Haselnuss Monika Möhler, Fachbereich Obstbau der Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau Erfurt 14.30 - 15.15 Uhr Erste Erfahrungen zur Kornelkirsche, Sorbushybriden und anderen Exoten Dr. Friedrich Höhne, Landesforschungsanstalt Mecklenburg-Vorpommern, Gülzow 15.15 - 16.00 Uhr Aromavielfalt von Wildfrüchten -Destillat und EssgenussAugust Kottmann, Küchenmeister und Destillateur, Bad Ditzenbach-Gosbach 16.00 - 16.30 Uhr K A F F E E P A U S E 16.30 - 17.15 Uhr Verkostung der Aromadestillate August Kottmann, Küchenmeister und Destillateur, Bad Ditzenbach-Gosbach 17.15 - 17.30 Uhr A B S C H L U S S D I S K U S S I O N
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