FOOD OBJEKTPROFIL 2015 JEDEN TAG GUT KOCHEN! HAMBURG, FEBRUAR 2015 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 INHALT 1. POSITIONIERUNG 2. DIE TINA-MARKENFAMILIE 3. HEFTEINBLICKE 4. LESERSCHAFT 5. AUFLAGENENTWICKLUNG 6. TINA KOCH&BACK-IDEEN-BENEFITS 7. KOMBINATIONSMÖGLICHKEITEN 8. ÜBERBLICK: DIE FOOD-ZEITSCHRIFTEN DER BAUER MEDIA GROUP 9. CROSSMEDIA: TINA KOCH&BACK-IDEEN AUF TINA-KOCH-UND-BACK-IDEEN.DE 2 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 3 DIE TINA MARKENFAMILIE KREATIVE PLATTFORM FÜR INNOVATIVE CROSSMEDIALE KOMMUNIKATIONSKONZEPTE Gebündelte Markenkompetenz PRINT/FRAUEN: PRINT/FOOD: tina, tina WOMAN, tina Koch&Back-Ideen, tina Land&Leute, tina Backen Spezial tina Garten&Leute tina schlank & gesund ONLINE/MOBILE: tina Koch&Back-Ideen auf LECKER.de, tina auf wunderweib.de, tina 100 Plätzchen App FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN UNKOMPLIZIERTE REZEPTE FÜR JEDEN TAG POSITIONIERUNG: ■ tina Koch&Back-Ideen gibt Anregungen für das tägliche Kochen. ■ Einfache, aber abwechslungsreiche Gerichte für eine gesunde und ausgewogene Ernährung für die ganze Familie stehen im Mittelpunkt des redaktionellen Konzepts. ■ Ideen für die schnelle, leichte Küche, die Landhausküche, Rezepte für Kinder, Back-Ideen, Warenkunde und Ernährungstipps sind regelmäßige Rubriken. ■ Marktneuheiten und Inspirationen für den „gedeckten Tisch“ runden das Konzept ab. ■ Regelmäßige Themen-Extras bieten zusätzlichen Nutzwert. 4 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE – REZEPTE-ÜBERBLICK tina Koch&Back-Ideen bietet in jeder Ausgabe eine Schatztruhe an kulinarischen Ideen: ■ Idee des Monats: Umfangreiches saisonales Themenspecial z. B. zu Ostern oder Spargel-Rezepten ■ Koch-Ideen: Ideen für jeden Anlass – „Landhausküche“, „Schnelle Küche“, „Menü“, „Für Kinder“, „Leichte Küche“, „Party-Ideen“, „Kulinarische Reise“ und vieles mehr ■ Saison-Ideen: Die Rubrik stellt Rezepte mit weiteren saisonalen Zutaten vor ■ Extras: runden die Themenzusammenstellung ab. 5 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: IDEE DES MONATS 6 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: KOCH-IDEEN: MENÜ 7 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: KOCH-IDEEN: SERVICE 8 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: KOCH-IDEEN – KOCHSCHULE 9 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: BACK-IDEEN 10 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: SAISON-IDEEN 11 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: SAISON-IDEEN – WARENKUNDE 12 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN HEFTEINBLICKE: THEMENEXTRAS 13 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 14 UNSERE LESERDATEN TINA KOCH&BACK-IDEEN IM ÜBERBLICK ANTEIL FRAUEN 91% ALTER 30 - 59 JAHRE* 55% HHNE VON € 2.500,- UND MEHR* 45% BERUFSTÄTIG* 55% 0% Quellen: MA 2015 P1, *Zielgruppe Frauen 20% 40% 60% 80% 100% FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 AFFINITÄTEN DER LESERINNEN KOCHBEGEISTERTER BIOLIEBHABER, MIT HOHEM INTERESSE AM AUSPROBIEREN VON NEUEN REZEPTEN UND AN KÜCHENEINRICHTUNG FOOD-TYPOLOGIE: KOCHBEGEISTERTER 203 FOODTYPOLOGIE: ERNÄHRUNGSBEWUSSTER BIOLIEBHABER 139 ICH BACKE SEHR GERN 181 ICH KOCHE SEHR GERN 156 FREIZEITBESCHÄFTIGUNGEN: KOCHEN/BACKEN (HÄUFIG ODER GELEGENTLICH) ES MACHT MIR SPAß, BEIM KOCHEN IMMER WIEDER NEUE GERICHTE AUSZUPROBIEREN* 148 159 PRODUKTINTERESSE SEHR STARK / STARK ELEKTRISCHE HAUSGERÄTE 118 KÜCHENEINRICHTUNG 169 Quellen: b4p I 2014, Zielgruppe gesamt; *trifft voll und ganz zu/trifft eher zu 15 FOOD BENEFITS 4 GUTE GRÜNDE FÜR TINA KOCH&BACK-IDEEN ■ Preis- / Leistungsverhältnis…. Attraktiver TKP von 12,99 €, eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im Food-Segment ■ Attraktive Zielgruppe… tina Koch&Back-Ideen-Leser verfügen über ein Ø HHNE von 2.550 € tina Koch & Back-Ideen-Leser haben ein Ø-Alter von 51 Jahren ■ Quantitative Leistung, die überzeugt… Verkaufte Auflage: 131.496 Expl. Über 4.300 Abonnenten Hohe Reichweite: 930.000 Quellen: MA 2015 P1 ; IVW 4/2014, Zielgruppe Frauen OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 16 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 JEDEN TAG GUT KOCHEN! Redaktionelles Konzept Leserschaft ■ tina Koch&Back-Ideen gibt Anregungen für das tägliche Kochen. ■ Einfach, aber abwechslungsreiche Gerichte für eine gesunde, ausgewogene Ernährung für die ganze Familie. ■ Schnelle, leichte Küche, Landhausküche, Rezepte für Kinder,, Warenkunde, Marktneuheiten etc. ■ Regelmäßige Themenextras bieten zusätzlichen Nutzwert. ■ Ø-Alter: 51 Jahre ■ Monatliches Ø-HHNE: 2.550 € Daten und Fakten ■ Erscheinungsweise: monatlich ■ Ø-Anzeigenpreis 2015: 12.082 € ■ Verkaufte Auflage: 131.496 Expl . ■ Reichweite Frauen: 0,85 Mio. ■ 91,4 % Frauen ■ Die Leserinnen stehen mit ihrer Familie mitten im Leben und managen Beruf und Alltag mit Leidenschaft. Gebacken und gekocht wird im gemütlichen Rahmen gemeinsam mit der Familie. Kernargumente ■ Durch Dachmarke „tina“ positive Synergieeffekte in der Werbewirkung ■ Hohe Reichweite (LpE 7,1) ■ Seit über 18 Jahren fest im Markt etabliert Quellen: MA 2015 P1 (Frauen); IVW 4/2014 ■ Günstiger TKP ■ Anteil EV + Abo Inland an verkaufter Auflage: 68,5 % 17 OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 18 IN KOMBINATION WIRTSCHAFTLICHER LECKER, KOCHEN&GENIESSEN, TINA KOCH&BACK-IDEEN, REZPTE PUR ■ Verkaufte Auflage: 587.719 Expl. ■ 1/1 Seite 4c: 46.100,- € (Durchschnittspreis 2015) ■ Reichweite: Gesamt:1,94 Mio. Kernzielgruppe Food (weibl. Haushaltsführende):1,68 Mio. ■ Separate Belegung LECKER möglich ■ Der Kombinationstarif Bauer Foodkombination kommt zur Anwendung, wenn innerhalb von drei Monaten in kochen & genießen, tina Koch&Back-Ideen, REZEPTE pur und LECKER mit einheitlichem Format geworben wird. ■ Anzeigen in den Kombinationen bringen bei gleichem Abschlussjahr Rabattvorteile bei den Einzeltiteln (siehe Einzeltarif). DIE BAUER FOODKOMBINATION: 12% KOMBI-RABATT! 15 % KOMBI-RABATT! Quellen: IVW 4/2014, MA 2015 P1 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 DIE FOODZEITSCHRIFTEN DER BAUER MEDIA GROUP Leistungswerte Erscheinungsweise 10x im Jahr monatlich monatlich monatlich Copy-Preis 3,50 € 2,90 € 1,95 € 0,99 € Ø-Preis 1/1 Seite 15460,- € 15.278,- € 12.082,- € 9.139,- € Verkaufte Auflage 146.777 Expl. 202.308 Expl. 131.496 Expl. 107.138 Expl. Reichweite gesamt 0,47 Mio. 0,37 Mio. 0,93 Mio. 0,29 Mio. ÜBERSICHT HAUPTHEFTE BAUER FOOD-KOMBI Quellen: IVW 4/2014; MA 2015 P1 19 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 DIE FOODZEITSCHRIFTEN DER BAUER MEDIA GROUP Leistungswerte Erscheinungsweise 4 x jährlich 4 x jährlich (wechselnde ThemenSchwerpunkte) 4 x jährlich (wechselnde ThemenSchwerpunkte) monatlich Druckauflage 150.000 Expl. 130.000 Expl. 225.000 Expl. 210.000 Expl. Copy-Preis 4,50 € 6,50 € 2,95 € 0,99 € Preis 1/1 Seite 9.000,- € 9.000,- € 5.500,- € 8.000,- € ÜBERSICHT HAUPT- UND SONDERHEFTE Quellen: Verlagsangaben 20 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 DIE FOODZEITSCHRIFTEN DER BAUER MEDIA GROUP Leistungswerte Erscheinungsweise 4 x jährlich 4 x jährlich 4 x jährlich Druckauflage 230.000 Expl. 180.000 Expl. 130.000 Expl. Copy-Preis 2,50 € 2,95 € 1,80 € Preis 1/1 Seite 5.500,- € 5.500,- € 4.500,- € ÜBERSICHT WEITERE SONDERHEFTE Quellen: Verlagsangaben 21 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 TINA KOCH&BACK-IDEEN LECKER.DE – IHRE ONLINE-PLATTFORM FÜR KREATIVE KOMMUNIKATIONSIDEEN FOODKOMPETENZ: Dachmarke der Titel der BAUER MEDIA GROUP LECKER, kochen & genießen, tina Koch & Back-Ideen und REZEPTE pur, die jeweils über ein eigenes Einstiegsportal erreichbar sind. CONTENTFÜLLE & NUTZWERTIGKEIT: 50.000 Profi-Rezepte mit Geling-Garantie große Koch- und Backschule mit Videos Getränkerubrik Deko-Tipps Umfassende Warenkunde Inhalte zu Lebensmittelethik- und Qualität Saisonale Specials und Rezept-Galerien Intuitive Rezeptsuche 22 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 23 DAS FOOD-PORTAL LECKER.DE LECKER.DE LÄDT EIN… Content User LECKER.de bietet redaktionellen Überwiegend weiblich (79%) im Alter Content rund um die Welt des Kochens, eine Vielzahl an ProfiRezepten – alles mit großer Bildansprache und in liebevollem Layout. Innovative Tools, intuitive Rezeptsuche und Kochschulvideos bieten für jeden Etwas – von einfachen Rezepten bis Gourmet-Niveau. von 20 bis 49 Jahren (59%). Einkommensstark – 42% haben ein HHNE von 3.000 Euro und mehr. Daten und Fakten lecker.de User haben großes Interesse Unique User: 2.546.000 Visits: 8.851.825 Kochen & Ernährung 68.175.561 Kulinarischen Lifestyle 166.114 Ernährung und Kultur Page Impressions: Facebook-Fans: an: Kernargumente Leistungswerte: Zielgruppe: It-Faktor: Verdopplung der Reichweite (Visits) zum Vorjahr. Qualitäts- und markenbewusste User, die experimentierfreudig Trends aus der Küche umsetzen. Hochwertiges Kochportal bietet 50.000 Rezepte auf Expertenniveau. Quellen: internet facts 2014-10/ Grundgesamtheit 10+; b4p 2014 I ; IVW 12/2014, facebook Stand 01/2015 FOOD OBJEKTPROFIL TINA KOCH&BACK-IDEEN | FEBRUAR 2015 KONTAKT WIR FREUEN UNS, WENN IHNEN UNSER ANGEBOT GEFÄLLT! Ilona KelemenRehm BAUER ADVERTISING KG Gesamtanzeigenleitung Food Burchardstraße 11 20077 Hamburg · Germany T + 49 40 30 19 3072 F + 49 40 30 19 3039 E [email protected] Anja Militzer BAUER ADVERTISING KG Gesamanzeigenleitung Food Burchardstraße 11 20077 Hamburg · Germany T + 49 40 30 19 3073 F + 49 40 30 19 3039 E [email protected] 24
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