Rezept Pizzafisch - KörperManagement

__________________________________KörperManagement®
Rezepte
Pizzafisch
Zutaten
800 g Heilbutt- oder Schollenfilet
80 g Parmesan
1 Zitrone
1 Zwiebel
200 g Tomatenmark
1 EL Oregano
Ital. Kräuter
Salz
Pfeffer
Zubereitung
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Backofen auf 180 Grad vorheizen
Heilbutt mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln
Jedes Filet auf ein ausreichend großes, gebuttertes Stück Alufolie setzen
Parmesan zerkleinern
Zwiebeln zerkleinern und Tomatenmark hinzugeben
Das Tomatenmark auf den Fisch streichen
Mit Oregano und dem Parmesan bestreuen
Backzeit ca. 20-25 min.
KörperManagement® KG
Geschäftsführer: Alexander Gimbel & Stefan Lang
Institut • Horexstr. 3 • 61352 Bad Homburg v.d.H.
www.koerpermanagement.com• [email protected] • +49 (0) 6172 9210240

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