Vom frech grinsenden Spitzbuben zum herzhaften Valentinsgeschenk

Vom frech grinsenden Spitzbuben zum herzhaften Valentinsgeschenk
Seit anfangs Januar bis Ende Februar gibt es feine Spitzbuebä mit Herz in den elf Volg Filialen
der LANDI Albis im Knonaueramt zu kaufen – gerade rechtzeitig zum Valentinstag. Die
geschmacksvollen und optisch ansprechenden Guetzli mit Konfitürenfüllung werden nach dem
Rezept von Claudia Engler aus Zwillikon in der Volg Bäckerei-Konditorei in Mettmenstetten
hergestellt.
Für jeweils zwei Monate ist das Gebäck von aktiven Bauersleuten in den Volg Filialen erhältlich und
zeigt die kreative Handwerksbackkunst von Bäuerinnen und Bauern im Säuliamt, welches sie liebevoll
herstellen. Passend zum Valentinstag präsentieren sich die Spitzbuebä mit dem grossen Herz in der
Mitte besonders herzlich. So hat auch dieser Spitzbueb seinen Ursprung im Valentinstag, verrät die
Rezeptgeberin und Besitzerin des Bluemehüsli in Zwillikon, Claudia Engler.
Es ist bereits eine Tradition, dass Frau Engler das romantisch kleine Bluemehüsli jedes Jahr am
Valentinstag auf ihr Blumenfeld stellt. Dort bleibt es bis zur Adventszeit stehen. Die Kunden wissen,
dass es im charmanten, kleinen Bluemehüsli viel Kreatives zu entdecken gibt. Wie der Name bereits
sagt, sind dies vor allem Geschenke aus Blumen, Sträusse sowie die feinen bekannten Spitzbuebä. Im
Sommer ziert der Schmetterling die Mitte, in der Weihnachtszeit der Stern und für besondere Momente,
wie der Valentinstag, das Herz - Ein Geschenk mit viel Freude gekauft und von Herzen geschenkt.
Claudia Engler vor ihrem Bluemehüsli in Zwillikon

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