Mittagskarte 06.03.17 - Hacker

Tagesrenner
vom 06.03.2017-10.03.2017
Montag:
Entengeröstel mit Zwiebeln herzhafter Soße (2,3,12)
und gebratenen Kartoffelknödel-Scheiben
Dienstag:
7,90
Putenbrust Steak mit Pfefferbutter (1,2,3,12)
Glasiertes Wammerl auf Sauerkraut
kleinem gegrilltem Buttermaiskolben
mit Kartoffelpüree und Estragonjus
und gebratenen Risoleekartoffeln
Mittwoch:
(1,2,3,4,12)
7,90
8,90
Spanferkelkeulenbraten aus dem Rohr
(1,2,3,4,5,12)
und Dampfkartoffeln
mit Kraut an kräftiger Kellerbierjus
dazu Semmelknödel
Paniertes Schollenfilet auf Rahmgemüse
8,70
(1,2,5,7)
9,80
Großer bunter Salatteller mit gekräuterten
Donnerstag: Hausgemachte Kohlrouladen (1,2,3,4,5,12)
Freitag:
(4,5)
mit Speck-Zwiebelsoße und Kartoffelpüree 7,90
Scheiben vom Rindercarpaccio, Ei, Karottenstreifen,
Radieschen und Tomaten
8,20
Fischauflauf „Bruchsaler Art“
Vegetarisch:
(1,2,3,6,7)
mit Hörnchennudeln
und kleinem bunten Salat
8,20
Gegrillte Aubergine mit Koriander
(1)
Knoblauch Joghurt auf Tomaten-Oliven Couscous
(1)Laktose, (2)Gluten,(3)Sellerie,(4)Senf,
(5)Ei,(6)Krebstiere,(7)Fisch,(8)Lupine,(9)Sesam,(10)Erdnüsse,
(11)Schalenfrüchte,(12)Sulfite,(13)Soja,(14)Weichtiere
7,80

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