Wochenkarte Wochenempfehlung vom 06.03.

Unsere Wochenempfehlung
vom 06. bis 12. März 2017
Violette Kartoffelsuppe
EUR
7,50
EUR
9,50
EUR
22,50
EUR
24,50
EUR
14,50
EUR
7,50
EUR
7,50
0,2 l EUR
6,50
mit gebratenem Kaninchen-Rücken
***
Garnelen-Zitronengras-Spieß
auf Romana-Salat in Wasabi-Senf-Dressing und Äpfeln
***
Oldenburger Entenbrust -rosa gebratenauf Orangensauce und Karotten-Ingwer-Püree
Gebratenes Filet vom Steinbutt
mit Curry-Hirse und Bohnen-Koriander-Pesto
Gemüse-Pfannkuchen
mit gratiniertem Ziegenkäse und Tomatensauce
***
Hausgemachtes Schokoladen-Parfâit
mit lauwarmem Rhabarber-Kompott und Waldfrucht-Sorbet
Käseteller
verschiedene Hart- und Weichkäse, Baguette und frz. Salzbutter
***
2015er
Silvaner-, Müller- und Kerner-Rebe, Weingut Eller, Rheinhessen

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