お好きなときに JALオリジナル麺 ちゃんぽんですかい うどんですかい そばですかい ご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。 天候不良等の理由により、食材や産地が変更になる可能性があります。 こだわりの和朝食 お目覚めの一杯 夢工房くまの みかん100%ジュース 果物 ほうれん草とちりめんの おろし和え 香の物 もずく酢、とろろ 季節の野菜の焚き合わせ 桜海老釜揚げと車麩 台の物 鰆幽庵焼 166 キロカロリー 炊きたてのご飯 ゆきぐらいまずりまい 「雪蔵今摺り米」 新潟奥阿賀産コシヒカリを使用し、機内で炊きたてをご用意しております。 収穫後、 もみ殻がついたまま大切に保管され、 みずみずしく、 粘りと甘みが特徴のお米です。 そらなっとう 能登上空3000メートルで、金沢大学・牧博士が三井物産㈱の協力のもと納豆菌を発見し、 採 取 に 成 功 し ま し た 。そ の 納 豆 菌 を 使 用 し 、石 川 県 の 食 材 で 味 わ い 深 く 、匂 い が 控 え め で、豆の風味が豊かな納豆に仕上げました。石川県「㈱金城納豆食品」のこだわりの自信 作を機内でお楽しみください。 味付け海苔 伊勢海老味 味噌汁 おめざめの洋朝食 お目覚めの一杯 夢工房くまの みかん100%ジュース アペタイザー 鯛とカンパチマリネのサラダ 和風ドレッシング メインディッシュ ポーチドエッグ クリームサルサ ベーコンとイベリコ豚のソーセージ 422 キロカロリー パン クロワッサンとブリオッシュ バターとチェリージャムでお楽しみいただけます。 フレッシュフルーツ ヨーグルト アカシアの蜂蜜添え 日本航空では特別食「アレルギー対応食」を事前予約でお申し込みいただけます。 機内食の製造には充分な注意を払っておりますが、超微量のアレルゲンの除去についてまでの 確約はできません。機内食に関するアレルギー情報でご不明な点がございましたら、客室乗務 員 ま で お 申 し 出 く だ さ い 。な お 、機 内 で ご 提 供 で き る 情 報 に は 限 り が ご ざ い ま す の で 、ご 飲 食 に関しましてはお客さまご自身に判断をお願いする場合がございます。 ANYTIME JAL Original snack noodle CHAMPON de SKY UDON de SKY SOBA de SKY We apologize if occasionally your choice is not available. Please note that ingredients and producing areas are subject to change due to bad weather or other reasons. JAPANESE BREAKFAST Eye Opener Satsuma Orange Juice Fresh Fruits Spinach & Dried Young Sardines dressed with Grated Radish Vinegared "Mozuku" Seaweed with Grated Yam Simmered Seasonal Vegetables Boiled Sakura Shrimp & "Kuruma Fu" Japanese Pickles Dainomono Grilled Spanish Mackerel "Yuzu" Flavor 166 kcal. Steamed Rice We are pleased to offer freshly steamed "Yukigura Imazurimai" Koshihikari rice. After harvest, the rice is stored carefully with its chaff on, it is characterized by freshness, stickiness and sweetness. SORA NATTO With the cooperation of Mitsui & Co., Bacillus subtilis natto was found and successfully collected by Dr. Maki of Kanazawa University at an altitude of 3,000 meters in the sky over the Noto peninsula in Ishikawa Prefecture. With ingredients from Ishikawa, this Bacillus subtilis natto has been used to create a tasty, yet mild-smelling natto that is rich with the flavor of soybeans. Now, the KINJYO BRAND company of Ishikawa proudly presents this delicious creation for your in-flight enjoyment. Seasoned "Nori" Seaweed Japanese Spiny Lobster Flavor Miso Soup WESTERN BREAKFAST Eye Opener Satsuma Orange Juice Appetizer Marinated Sea-bream & Greater Amberjack Salad with Japanese Style Dressing Main Dish Poached Egg with Creamy Salsa Bacon & Iberico Pork Sausage 422 kcal. Bread Croissant & Brioche You can enjoy your breads with butter & cherry jam. Fresh Fruits Yogurt with Acacia Honey Passengers can reserve special inflight allergy-friendly meals in advance. JAL takes utmost care when preparing meals for passengers with food allergies, however, there may be cases where minute amount of allergens are detected in the meal. Please ask our cabin attendants if you have any concerns about our allergy information for our inflight meals. There is a limited amount of information that we can provide during the flight. Please choose your meals at your own discretion.
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