Dossier élève à télécharger

THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
Il n'existe plus qu'une poignée de fabricants de chaussettes en France. Parmi eux, Bleuforêt, une marque
qui a fait de son origine de fabrication un argument marketing. L'histoire de cette anomalie de la
mondialisation commence en 1994. L'ancien président de DIM rachète Tricotages des Vosges et son usine
de Vagney. L'entreprise est alors un sous-traitant comme les autres au bord de la faillite. Son idée ?
Proposer une chaussette haut de gamme et la fabriquer avec un maximum de flexibilité. […]
www.journaldunet.com
O BSERVER
L ES CHAUSSETTES B L EUFORET , TRICOTEES DANS LES V OSGES
BLEUFORÊT, une fabrication 100% française
C'est en plein cœur des Vosges, en bordure du parc régional,
qu'est implantée l'unité de production des chaussettes et
collants BLEUFORÊT, qui emploie 230 personnes. […]
www.bleuforet.fr
Un contexte de nature et d'espace est attaché à la marque,
dédiée à des produits de belle qualité, exclusivement
fabriqués dans cette usine de Vagney. […] « Les 250 salariés
viennent de la région, certains travaillent en couple et sont
dans l'entreprise depuis de nombreuses années […]».Les fils naturels sont teints en Alsace ou dans l'Aube,
et proviennent de filatures européennes italiennes, allemandes ou espagnoles, seules capables d'une telle
qualité. Les fournisseurs d'étiquettes et de conditionnements sont à Saint-Dié, et la société qui assure les
livraisons est installée à quatre kilomètres de Vagney. Cette stratégie s'est révélée pertinente. « L'emploi a
été maintenu et la productivité s'est constamment améliorée de 4 à 5 % par an, compensant les
augmentations de salaires et de charges », souligne François Curé […].Le Figaro
Des matières belles et naturelles, un stylisme affirmé
Tricotés dans des matières nobles (laine mérinos, soie, laine et soie, fil d'Ecosse, coton peigné, coton et
soie...), les produits BLEUFORÊT doivent leur succès à la qualité de fabrication, au soin apporté aux finitions
et à la séduction des collections. Soit, à chaque saison, 60 modèles Femme en moyenne et 40 chaussettes
Homme, avec leurs déclinaisons de tailles et de coloris. […] Conçus par les stylistes de BLEUFORÊT au plus
près des tendances de mode, ils jouent sur les hauteurs, les couleurs, les motifs, les effets de maille et les
innovations techniques.[…] www.bleuforet.fr et D’après BleuForêt cette chaussette française
fait de la résistance ! C. H. publié le 20/03/2010 Le Figaro
1ère STMG – Management des Organisations
1
THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
1. C A R A C T E R I SE Z L ’ O R GA N I S AT I O N B L E U F O R ET
2. Q U E L
ES T L E S E CT EU R D ’ A CT I V I T E D E
PROPOSE.
3. O U
A L ’ AI D E D E L A FI C H E M ET HO D O LO GI Q U E .
B L E U F O R ET ?D EC R I V E Z
E ST SI T U E E C ET T E EN T R EP R I SE ? E N
DI FF E R EN CI E - T - E LL E D E S E S CO N CU R R EN T S ?
Q UO I
C ET T E
L ES P R O DUI T S Q U ’ E L L E
SI T U AT I O N
G EO GR AP HI Q U E
LA
A NALYSER
V IDEO B LEUFORET R ESISTE AUX DELOCALISATIONS
Bleuforêt résiste aux délocalisations - Vidéo Dailymotion.flv
B LEU F ORET : LE N ° 1 DE LA CHAUSSETTE F ABRIQUEE EN F RANCE
Tricotage des Vosges, avec sa marque BleuForêt, est une entreprise française entrée en résistance. Elle
résiste coûte que coûte à la concurrence des pays à bas coûts.
Rebelle, cette entreprise l'est depuis sa création, en 1994. Cette année-là en effet, M. Jacques Marie, qui
dirige alors Dim, est en désaccord avec l'Américain Sara Lee, nouveau propriétaire de l'entreprise, qui veut
délocaliser toute la production. Il décide de quitter son employeur et rachète pour 1 euro l'usine Dim de
Vagney, dans les Vosges. […] www.lafabriquehexagonale.com
Une quinzaine d'années plus tard, et malgré tous les écueils, BleuForêt est toujours là, fabriquant
intégralement en France des chaussettes et des collants d'excellente qualité.Le PDG de Tricotage des
Vosges, Jacques Marie, a, toujours maintenu sur le territoire français toute la fabrication de ses
chaussettes, collants et leggings Bleu Forêt. Une réussite qu'il met sur le compte du positionnement de sa
marque. «Nous avons choisi une stratégie basée sur la qualité plutôt que sur le prix bas, avec des fibres
particulières comme le fil d'Ecosse, la soie, le cachemire ou le coton mercerisé», insiste-t-il. Mais avec des
prix 5 à 10% plus chers que les concurrents.[…] L’Usine nouvelle
Qu'ont fait ses concurrents pendant ce temps ? Tous les « grands » ont délocalisé leur production, qu'ils
soient indépendants ou passés sous pavillons étrangers. Aujourd'hui, bien que produisant dans l'Hexagone,
BleuForêt parvient même à battre en brèche ces concurrents sur leur propre terrain, celui de la grande
distribution.
1ère STMG – Management des Organisations
2
THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
Au fil des années, Tricotage des Vosges a modernisé son outil de production et s'est enracinée dans sa
région. Elle joue la carte de la proximité pour être plus réactive que les autres. Et ce n'est finalement pas
difficile quand les autres importent ce qu'ils vendent de Roumanie, de Tunisie ou de Chine…. […]
www.lafabriquehexagonale.com
Jacques Marie décide d'attaquer la concurrence sur son propre secteur : les hypermarchés et les grandes
et moyennes surfaces, pour lesquels il crée des collections spécifiques, moins chères, avec le concours de
deux designers parisiens. Au bout de quelques mois, la marque est référencée dans les plus grandes
chaînes. Tout en maintenant la totalité de la production en France et sa ligne haut de gamme, Bleuforêt
réussit à s'implanter à l'étranger : en Suède, au Canada, en Belgique, en Italie, en Finlande, en Norvège, au
Danemark, au Japon, en Suisse, etc. La société explore également une nouvelle cible : les adolescentes,
avec la ligne Miss Bleuforêt, qui vise les 11-14 ans. Mais, autant que la créativité, le succès et la
combativité de l'entreprise doivent beaucoup à son mode de fonctionnement particulier. « Notre
implantation régionale est notre chance, assure François Curé. Alors que nos concurrents installés loin de
France subissent des délais de livraison très importants, nous misons, au contraire, sur la rapidité de
réaction et la concentration au même endroit de toutes nos forces. » […] Le Figaro
La direction a fait clairement le choix d'un développement durable de l'entreprise. Ainsi, seuls des produits
naturels sont employés dans la confection des différentes gammes de produits. De même, les fils sont
teints en Alsace et dans l'Aube, tandis que l'énergie électrique utilisée est en grande partie produite par
turbine hydraulique, sans rejet de CO2 ni de déchets.Ces choix écologiques ont valu à « Bleu Forêt » de
recevoir de l'Agence de l'Environnement et de la Nature de l'Europe, le label européen « Motor Challenge
» qui offre une reconnaissance aux entreprises qui s’engagent à réaliser des économies d’énergie. […]
www.lafabriquehexagonale.com
D’après www.lafabriquehexagonale.comPosté par LFH• 11/04/2010 Et D’après BleuForêt cette chaussette
française fait de la résistance !C. H. publié le 20/03/2010 Le Figaro
1ère STMG – Management des Organisations
3
THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
4. P O UR Q UO I
L ES EN T R E P R I S E S CO N CU R R E N T ES DE LO C A LI S EN T - E L L ES L EU R P R O D U CT I O N D E
C HA US S ET T E S ?
5. Q U E L
SO N T L E S O B JE C T I F S D E
P R O DU CT I O N ?
M. J A CQ U ES M AR I E
LO R SQ U ’ I L R E F US E D E D E LO CA LI S ER SA
6. E N
Q UO I C E T T E D E CI SI O N D E C O N S E R V ER L A P R O D U CT I O N EN
P O UR L ’ E N T R E P R I S E ?
7. E N Q UO I C ES
B L E U FO R ET ?
O BJ E C T I F S
I N F L UE N CE N T - I L S
L’OFFRE
FRANCE
DE
E ST - EL L E ST R A T EGI Q U E
C H AU S SE T T E S
PROPOSEE
PAR
8. Q U E L L ES
D E CI SI O N S S T R AT E GI Q U ES O N T ET E P R I S E S P A R L E DI R I G EA N T P O U R R EN FO R C E R S A
CO MP ET I T I V I T E ? Q U EL ES T L ’ HO R I ZO N D E C ES D ECI SI O N S ( CO U R T , LO N G T ER M E )?
9. E N
Q UO I L A D E CI SI O N D E V EN D R E SE S C H A US S ET T E S DA N S L E S H Y P ER M AR C H ES A - T - E L L E
MO DI FI E E L ’ O F FR E P R O P O S E E P A R B L E UFO R ET ?
10.
11.
EN
Q UO I L E S O B JE C T I F S ST R AT E GI Q UE S D E
FI N A LI T E D E L ’ EN T R EP R I S E ?
B L EU FO R ET
SO N T - I LS I N F LU EN C E S P A R LA
EN
Q UO I L ’ E N V I R O N N E M EN T
I N T ER N A T I O N A L R EP R E S EN T E - T - I L A L A FO I S UN E
M EN A CE ET UN E O P P O R T UN I T E P O U R B LE U FO R ET ?
O LYMPIA REJOINT T RICOTAGE DES V OSGES
En redressement judiciaire, Olympia, leader de la chaussette en GMS, repart du bon pied avec le fondateur
de Bleuforêt. Jacques Marie mise sur la fabrication française et sur la grande distribution. [… ]
Bleuforêt et Olympia font désormais la paire sur le marché de la chaussette. Une belle prise à l'actif de
Jacques Marie qui vient de reprendre Olympia, en redressement judiciaire. Le projet industriel et la volonté
de fabriquer français affichés par Jacques Marie ont joué en sa faveur, au-delà des arguments sociaux et
financiers.
Le pari est pourtant osé […], l'entreprise vient d'effectuer un changement stratégique important. Après
une longue collaboration, elle se sépare, en 2009, de son principal client, Dim, qui assurait près de 70 % de
son chiffre d'affaires […]. Jacques Marie n'entendait pas céder aux sirènes de la délocalisation, quitte à
perdre la licence Dim au profit de son concurrent français, Kindy. La marque était jusque-là présente
uniquement en grands magasins et chez les détaillants spécialisés […]. Des collections spécifiques ont été
1ère STMG – Management des Organisations
4
THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
créées pour les GMS et des systèmes de réassort automatique ont été développés pour les 1 200
références présentes dans ce circuit.
Avec Bleuforêt, Jacques Marie avait mis un pied dans la grande distribution, il en met un deuxième avec
Olympia, l'un des leaders de la chaussette, à égalité avec Kindy, avec 10 % de part de marché chacun. Il
entend bien appliquer les mêmes recettes du succès. « Nous allons ramener 25 à 30 % de la production
d'Olympia dans les Vosges, jusqu'ici délocalisée en Roumanie. Cette organisation nous permettra de
maîtriser la qualité et le respect des délais », espère-t-il. Tricotage des Vosges n'a pas repris l'usine
roumaine d'Olympia, qui employait plus de 400 personnes. Au siège de Romilly-sur-Seine, 90 emplois sur
180 sont conservés.[…]
LSA Publié le 06 mai 2010 par LAURENT LOCURCIO
12.
13.
L I ST E Z L E S DE CI SI O N S
D ’O LY MP I A . P R ES EN T E Z V O T R E
P R I S ES P A R J A CQ U ES M AR I E CO N C E R N A N T L A R E P R I S E
R EP O N S E SO US F O R M E D E T A B LE A U EN DI S T I N G UA N T L E S
D ECI SI O N S P L AN I FI E E S D ES D ECI SI O N S P R I S E S SU R L E V I F .
S UR
Q U E LL E S I N FO R M AT I O N S R E P O S EN T C ES D E CI SI O N S
E L LE S S U R E S ?
1ère STMG – Management des Organisations
? C ES
I N F O R M AT I O N S SO N T -
5
THÈME 3 – LE MANAGEMENT STRATÉGIQUE : LE CHOIX DES OBJECTIFS ET LE CONTRÔLE STRATÉGIQUE
Chapitre 2 : Sur quoi portent les décisions et comment sont-elles prises ?
C ONCEPTUALISER
I.
P OURQUOI L ’ ORGANISATION
DOIT - ELLE PRENDRE DES DECISIONS
?
A. LES OBJECTIFS STRATEGIQUES DETERMINES PAR LA FINALITE DE L’ORGANISATION
Quelles sont les finalités des organisations ?
Quels sont les trois niveaux d’objectifs des organisations ?
B. LES OBJECTIFS STRATEGIQUES INFLUENCES PAR L’ENVIRONNEMENT
Définissez environnement de l’organisation, micro environnement et macro environnement
Quels sont les acteurs qui composent le micro environnement de l’organisation ?
Quels sont les domaines du macro environnement ?
C. LES OBJECTIFS STRATEGIQUES
INDUISENT DES DECISIONS STRATEGIQUES QUI DEFINISSENT L’OFFRE
DES ORGANISATIONS
Quels sont les trois types de décisions prises par les organisations ?
Quels sont les biens proposés par les différentes organisations ?
II.
C OMMENT
LES DECIS IONS SONT - ELLES PRISES
?
A. LES DECISIONS SONT PRISES EN FONCTION DE L’INFORMATION DISPONIBLE
Que sont les informations parfaites et imparfaites ?
B. LES DECISIONS SONT PLANIFIEES OU EMERGENTES
Comment sont prises les décisions ?
C. LE PROCESSUS DE DECISION
Quelles sont les étapes qui permettent de prendre des décisions ?
1ère STMG – Management des Organisations
6