Schmankerl

Die Extra Karte mit „ Hausgemachten Schmankerln“
Vorspeise
Blumenkohlcremesuppe mit Croitons und Möhrenstroh
5,50 €
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Hauptgerichte
Hirschkeulenbraten in Cranbeery - Wildjus
dazu sautierter Rosenkohl und Mandelbällchen
17,90 €
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Rotkrautwickel
mit Hackfleischfüllung auf Kümmeljus dazu Petersilienkartoffeln
9,90 €
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Vegetarischer Burger
mit Steckrübenrösti und Tomate -Mozzarella gratiniert
dazu Süßkartoffelpommes und Cocktailsauce
13,50 €
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Wiener Zwiebelrostbraten
in Rotwein- Zwiebelsauce und Bratkartoffeln und Gewürzgurke
17,50 €
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2 Schweinemedaillons
im Tagliatellenest auf Gorgonzolarahmsauce
15,90 €
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Fischduo aus Wolfsbarschfilet und Baramundifilet
auf Blumenkohl- Cherrytomaten- Kaiserschoten Beet dazu Polentataler
15,50 €
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Dessert
Creme Brülee an frischen Früchten
5,50 €
Alle Gerichte nur für kurze Zeit, solange der Vorrat reicht !