Speise- und Getränkeangebot

ZUM ESSEN
KALTE KÜCHE
Blattsalat an Huusdressing, mit Sprossen und Kernen garniert
7.50
Bunt gemischter Salat an Huusdressing, mit Sprossen und Kernen garniert
9.00
Frühlings-Kräutersalat an Huusdressing mit Klettgauer Rohschinken-Grissini
Rindstatar «Bergtrotte-Art» mit würziger Belper-Knolle
13.50
klein 18.00/ gross 33.00
FÜR ZWISCHENDURCH
Riesling-Silvanercremesuppe mit Brotcroûtons und Rahmtupf
Rauchwürstli (100g)/ oder Randenbrügeli (160g) am Stück zum selberschneiden
8.50
9.00/ 13.50
1584-Teller (Wilchinger Schinkenwurst, luftgetrockneter Rohschinken, Rauchwürstli,
CHläggi Salami, Gruyère, Sbrinz und Garnituren)
Wurst-Käse-Salat garniert
18.50
17.50
Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi an leichter Sauce überbacken (Vegi, als Vorspeise) * 17.50
WARME KÜCHE UND BERGTROTTEN-KLASSIKER
Unsere Tages-Hits, angeschrieben auf der Schiefertafel
Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi an leichter Sauce überbacken (Vegi) *
24.00
Löwenzahn-Ravioli mit gerösteter Baumnuss-Butter und Petersilie (Vegi) *
24.50
Rindshackbraten an rassiger Senfsauce mit Kartoffelstock und Erbsli & Rüebli *
22.50
Saftiges Schweinssteak an Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und Gemüsegarnitur * 27.50
Auf Buchenholz und Rosmarin geräuchertes Lammhüftli, rosa gebraten mit Jus
serviert mit Dijon-Bratkartoffeln und Gemüsegarnitur
Zartes Rindsentrecôte (200g) aus dem Chläggi mit überbackenem Café de Paris
serviert mit knusprigen Zündholzkartoffeln und Gemüsegarnitur
ZUM DESSERT
Kokos-Vanillecreme auf Mangosalat im Gläsli
Limetten-Cheesecake mit marinierten Erdbeeren
Zitronensorbet ohne Wodka / mit Wodka
Gerührter Eiskaffe mit Zimmerlis Cappuccino-Rahmlikör
Lauwarmer Malteser-Kuchen mit Sauerrahmglace
Tageskuchen
34.00
43.00
7.50
9.50
7.00 / 10.50
9.50
12.50
4.50
Kinder bis 10 Jahre essen bei uns zum halben Preis. Kleinere Portion: abzüglich CHF 2.50
* diese warmen Gerichte bieten wir Samstag und Sonntag auch am Nachmittag an.
Heiraten, Festen, Geniessen. Die Bergtrotte Osterfingen bietet Räume und Gastronomie für jeden Anlass. (20 bis 500
Personen). Alle Infos: www.bergtrotte.ch
Restaurant 1584. Das Beste aus regionaler Küche und Keller. Jeweils Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
Grosser Shop mit 60 Weinen und Regio-Produkten.
Herkunft Fleisch: CH / Lamm: Australien
ZUM TRINKEN
WEISSWEINE (FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK) IM APRIL
RIESLING-SILVANER: Räckedorn 2015
GVS Weinkellerei, Schaffhausen
BLANC DE NOIR: 2015
HWG Weine, Wilchingen
PINOT GRIS: 2015
Sonnengut-Weine, Trasadingen
CHARDONNAY BARRIQUE: 2014/15
Weingut Lindenhof, Osterfingen
PRO DL
5.30
5.10
5.70
6.30
ROTWEINE (FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK) IM APRIL
PRO DL
GRAF VON SPIEGELBERG: 2015
Weinkellerei Rahm, Hallau
5.40
CUVEE TROTTEFÜÜR: 2013
Weinkellerei zum Hirschen, Osterfingen
6.20
SWISS ORIGIN RED: 2013
WeinStamm, Thayngen
6.30
CUVEE PINOT NOIR 1584: 2014
vier Osterfinger Kellereien
6.50
WEINE (HALBLITER-QUALITÄT)
RIESLING-SILVANER
PINOT GRIS: 2015
PINOT-NOIR
Deuber Weine, Osterfingen
Weingut Stoll, Osterfingen
Weingut Hirschen, Osterfingen
BIER
Falkenbier Stammhaus Bügel
Falkenbier Lager hell / Panaché / alkoholfrei
Falkenbier Das Weizen
Möhl-Saft klarer Apfelwein, alkoholfrei
1 DL
4.30
5.50
4.50
5 DL
17.00
24.00
19.00
33 CL 50 CL
4.80
5.20
5.80
5.20
MINERALWASSER / SÜSSGETRÄNKE
20 CL
33 CL
50 CL
77 CL
Passugger / Allegra
4.30
6.00
7.50
Rivella rot und blau, Apfel-Shorley
4.30
Eistee, Sprite, Fanta, Coca Cola, Coca Cola zero
4.30
Roter Traubensaft, Schweppes Tonic/Bitter Lemon
4.30
Rimuss Secco (moussierender Traubensaft)
5.30
Hahnenburger (Liter-Karaffe)
selbst am Brunnen holen: gratis / serviert: 4.00
KAFFEE / TEE / LIKÖR / OBSTBRAND / GRAPPA
Kaffee, Espresso, Tee (diverse Sorten Sirocco), Punsch
Milchkaffee, Heisse Schoggi und Ovomaltine
Cappuccino / Latte Macchiato
Trottenkafi (Kaffee, Mirabellen, Schümli)
40 Vol.%
Emdli Likör
26 Vol.%
Mirabellen, Williams
40 Vol.%
Vieille prune, Diwii (Grappa vom Aagne)
40 Vol.%
2 CL
2 CL
2 CL
2 CL
4.20
4.50
4.70 / 5.70
7.50
6.50
6.50
7.00
Heiraten, Festen, Geniessen. Die Bergtrotte Osterfingen bietet Räume und Gastronomie für jeden Anlass. (20 bis 500
Personen). Alle Infos: www.bergtrotte.ch
Restaurant 1584. Das Beste aus regionaler Küche und Keller. Jeweils Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
Grosser Shop mit 60 Weinen und Regio-Produkten.
Herkunft Fleisch: CH / Lamm: Australien