mit hausgemachten Griesknödel 4,60 mit Gin und

mit hausgemachten Griesknödel
4,60
mit Gin und Sahnehaube
6,20
in Kräuter-Sahnesoße überbacken, Weißbrot
7,90
mit Sonnenblumenkerne
5,60
mit gebratenen Speckkrusteln
7,50
Gemüsebratling auf warmen Glasnudel-Gemüse-Salat
13,90
Piccata vom Kohlrabi mit Limetten-Kapern-Butter-Nudeln
13,90
an Safransoße mit Kräuterreis und getrocknete Blüten,
dazu Broccoli
21,90
Riesling Shiny River, HEITLINGER
Östringen-Tiefenbach
Eine geradlinig fließende Struktur und die klaren Akzente reifer Zitrusfrüchte.
Weißwein in einer frischen. lebendigen Version. Alkohol: 11,5%vol
0,2 L 6,70
0,75 L 19,90
Hausgemachte Maultasche, geschmälzt und paniert auf Kartoffelsalat,
dazu Blattsalat
12,90
mit hausgemachten Spätzle
und Bratkartoffeln mit Speck*
18,90
Zu unserem Rostbraten empfehlen wir den
Lemberger Spätlese, trocken vom Weingut Burkhardt,
kräftig, vollmundig, rund
0,2l
5,90
mit Kräuterricotta-Füllung und mit
Schwarzwälder Schinken ummantelt an grünenTomatennudeln
15,80
am Stück gebraten, auf Käsespätzle
mit Rahmchampignons
17,90
in pikanter Balsamicojus mit Gurkenstreifen,
Champignons und Bratkartoffeln mit Speck*
11,90
vom Kalb
mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
18,90
umlegt mit gebratener Hähnchenbrust, und Obst
12,90
*Pökelsalz im Speck

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