mit Kräuterflädle 4,60 mit Kürbiskerne 5,90 in Kräuter-Sahnesoße überbacken, Weißbrot 7,90 mit Sonnenblumenkerne 5,60 mit gebratenen Speckkrusteln 7,50 Gemüsebratling auf warmen Glasnudel-Gemüse-Salat 13,90 Piccata vom Kohlrabi mit Limetten-Kapern-Butter-Nudeln 13,90 an Safransoße mit Kräuterreis und getrocknete Blüten, dazu Broccoli 21,90 2014 Heitlinger White, VDP Gutswein- ÖstringenTiefenbach Cuvee aus Kraichgauer Rebsorten Rivaner, Pinot Blanc, Riesling und Gewürztraminer. Gewachsen auf Keuperböden mit Ton. Frische Aromen von Ananas, Grapefruit und Melone. Alkohol: 11%vol, Säure: 7,2 g/L, Restzucker: 6,7 g/L 0,2 L 6,70 0,75 L 19,90 Hausgemachte Maultasche, geschmälzt und paniert auf Kartoffelsalat, dazu Blattsalat 12,90 mit hausgemachten Spätzle und Bratkartoffeln mit Speck* 18,90 Zu unserem Rostbraten empfehlen wir den Lemberger Spätlese, trocken vom Weingut Burkhardt, kräftig, vollmundig, rund 0,2l 5,90 an Erdnußbutter-Soße mit Kroketten und Broccoli 15,80 am Stück gebraten, auf Käsespätzle mit Rahmchampignons 17,90 in pikanter Balsamicojus mit Gurkenstreifen, Champignons und Bratkartoffeln mit Speck* 11,90 vom Kalb mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln 18,90 umlegt mit gebratener Hähnchenbrust, und Obst 12,90 *Pökelsalz im Speck
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