Weinkarte

Liebe Weinfreunde
In unserer Weinkarte finden Sie erlesene Weine aus aller Welt.
Besonderes Augenmerk haben wir dabei auf die österreischische
Weinkultur gelegt.
Das Konzept von Weingastronomie in harmonisierender
Abstimmung, sowie bestimmende Faktoren und Regeln,
über Wein und Essen, beinhaltet natürlich auch
kulturelle Werte, historisches Hintergrundwissen und
eine Menge Gefühl!
Zu aristokratischen, königlichen und kaiserlichen Festen,
wurden auch früher schon Weißweine und Rotweine
zu Fisch-, Geflügel-, Wild-- und Fleischgerichten und zu
besonderen Köstlichkeiten und Desserts Süßweine serviert.
Die Süssweine sind sehr reich an verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen, in denen der Zucker vollständig im
Einklang mit den feinen Säuren ist. Diese Weine ermöglichen
den vollen Geschmack der Lebensmittel hervorzuheben und
eine einzigartige Harmonie zu erzeugen.
Eine wunderbare Gourmetreise durch unsere französischmediterrane Saisonküche mit dementsprechender
Weinbegleitung wünscht Ihnen Familie Stöckl,
Küchenchef Andreas Klammer und Jungsommeliere
Gudrun Stöckl
GV Grüner Veltliner
RV Roter Veltliner
RR Riesling
CH Chardonnay
WB Weissburgunder
SB Sauvignon Blanc
RG Rotgipfler
ZF Zierfandler
RV Roter Veltliner
NB Neuburger
WR Welschriesling
SÄ Sämling
PV Primitivo
ZW Zweigelt
BF Blaufränkisch
SL St.Laurent
PN Pinot Noir
CS Cabernet Sauvignon
SY Shiraz/Syrah
ME Merlot
CF Cabernet Franc
SG Sangiovese
CO Corvina
MO Monetpulciano
ND Nero d´Avola
NE Nebbiolo
AGL
LG
CO
PV
GR
CA
MV
TE
TR
TF
TN
TB
TC
Aglianico
Lagrein
Corvina
Petit Verdot
Grenache
Carmenére
Mouvédre
Tempranillo
Tinta Roriz
Tinta Franca
Tinta Nacional
Tinta Barroca
Tinta Cäo
Champagner-Schaumwein
Schaumwein und Champagner ist der Oberbegriff für weinhaltige Getränke
in Flaschen, die aufgrund ihres Gehalts an Kohlensäure unter Druck
stehen. Der Überdruck muss bei 20 Grad mindestens 3 bar betragen.
Perlweine benötigen nur einen Überdruck von 1 bis 2,5 bar.
NV Prosecco Allungo 0,75l
Soligo
Italien
28,--
NV Bründlmayer Brut Rose 0.75l
Bründlmayer
Kamptal
41,--
NV Franciacorta Cuvee 0,75l
Ca del Bosco
Italien
49,--
NV Pierre Gimmonet 1er Cru 0,75.
Gimmonet
Frankreich
62,--
NV Pierre Gimmonet 1er Cru 1,5l
Gimmonet
Frankreich
125,--
NV Pierre Gimmonet rose 0,75l
Gimmonet
Frankreich
69,--
2002 Pierre Gimmonet 0,75l
Gimmonet
Frankreich
115,--
NV Moet Brut Imperial 0,75l
Moet et Chandon Frankreich
75,--
NV Moet Brut Imperial Rosé 0.75l
Moet et Chandon Frankreich
98,--
NV Moet Brut Imperial 1,5l
Moet et Chandon Frankreich
150,--
NV Louis Roederer Brut
L. Roederer
Frankreich
108,--
2002 Louis Roederer Crystal
L. Roederer
Frankreich
296,--
2002/05 Roederer Crystal Rose
L. Roederer
Frankreich
840,--
Weissweine 0,75l
Grüner Veltliner
Der klassische österreichische Weisswein. Typische Anbaugebiete sind
fast die gesamte Region Niederösterreich und Wien. Der Grüne Veltliner
begleitet viele Speisen, von der ländlichen bis zur kreativen Küche.
Mit der klassifizierung „Smaragd” ist er ein Wein von außerordentlicher
Lagerfähigkeit und Schmelz.
2015 Federspiel Alte Point
Weingut Müller
Wachau
* 28,--
2015 Steinfeder Terrassen
Domäne Wachau
Wachau
* 29,--
2015 Obere Steigen
Weingut Huber
Traisental
30,--
2015 Senftenberg Piri
Weingut Nigl
Kremstal
36,--
2015 Smaragd Mühlpoint
Weingut Alzinger
Wachau
45,--
2013 Lamm
Weingut Bründlmayer
Kamptal
54,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
(-30% vom Listenpreis) erwerben und zu Hause genießen!
Riesling
Der Riesling ist vorwiegend in den nördlichen Weinbauregionen
beheimatet. Besonders hohe Qualitäten erzielt er in der Wachau.
Die Rebe wird als edelste Weißweinrebe der Welt bezeichnet.
In seiner Vollreife besticht der Riesling durch die außergewöhnliche
Duftigkeit seines Bouquets, das bei keiner anderen Sorte so fein
und edel sein kann.
2015 Riesling Konglomerat
Weingut Buchegger
Kremstal
2013 Just Riesling
Gut Hermannsberg
Rheinland
35,--
2014/15 Federspiel Zehenthof
Weingut Holzapfel
Wachau
38,--
2012/14 Gaisberg Reserve
Weingut Eichinger
Kamptal
45,--
2015 Smaragd Steinertal
Weingut Alzinger
Wachau
51,--
2013/15 Scharzhofberger
Weingut Van Volxem Mosel
56.--
2012 Hochheimer Hölle
Weingut Künstler
62,--
* 31,--
Rheingau
Chardonnay
Der Chardonnay wird auf der ganzen Welt angebaut. Man findet
ihn in vielen Facetten. Vorwiegend ist er ein vornehmer, vielseitiger
Speisenbegleiter, der zu Nudelgerichten und hellem Fleisch bestens
harmoniert. In der Steiermark bezeichnet man ihn als Morillon.
2015 Select
Weingut Heiderer
Wagram
2015 Unplugged
Weingut Hannes Reeh
Neusiedlersee
33,--
2014 Chablis
William Fevre
Chablis
35,--
2014 Steinriegel
Weingut Gesellmann
Burgenland
46,--
* 28,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
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Weissburgunder
Der Weissburgunder ist in ganz Österreich zu finden. Besondere
Qualitäten erzielt er in der Steiermark. Das Bouquet dieser Sorte
erinnert an Birne mit einem Hauch Walnuss. Weißburgunder ist
auch säureärmer.
2015 Weissburgunder
Weingut Maitz
Süd-Steiermark
2014 Weisser Burgunder
Gut Hermannsberg
Rheinland
31,--
2014 Plattenriegel
KG Girlan
Südtirol-Italien
35,--
2013 Smaragd Steinporz
Weingut Hirzberger
Wachau
62,--
* 28,--
Sauvignon Blanc
Man findet Sauvignon Blanc hauptsächlich in der Steiermark und
in Niederösterreich. Die Rebsorte stammt aus Frankreich und bringt
in der Regel trockene, grasige bis hin zu schmelzige, gehaltvolle
Cassis betonte Weine hervor.
2015 Klassik
Weingut Tement
Süd-Steiermark
* 39,--
2013 Therese
Weingut Polz
Süd-Steiermark
40,--
2014 Mount Nelson
Mount Nelson
Neuseeland
43,--
2015 Puilly Fume
Laporte S. A.
Loire-Frankreich
44,--
2015 Sernauberg
Weingut Sattlerhof
Süd-Steiermark
46,--
2008/10 Hasel
Weingut Topf
Kamptal
47,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
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Andere Rebsorten u. Cuvees
Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvee ein Synonym für Verschnitt,
Marriage oder Melange. Das Verschneiden von Weinen zu einer
Cuvee hat ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen Produkts
zu erhöhen. Ein weiterer Grund kann die konstante Qualität und
ein konstanter Geschmack über mehrere Jahre hinweg sein.
2015 Heideboden (Ch,Wb,Sb)
Hannes Reeh
2015 Lugana
Weingut Bulgarini Lombardei
2014/15 Gemischter Satz
Weingut Krug
2013 Rotgipfler
Weingut Reinisch Thermenregion 31,--
2015 Pinot Gris
Weingut Wohlmut Südsteiermark 31,--
2015 Roter Veltliner Kreimelb.
Weingut Setzer
Weinviertel
2013/15 Kreuzweingarten (Rg,Zf)
Weingut Krug
Thermenregion 35,--
2014 Gewürztraminer Cancenai
Gut Rottensteiner Südtirol
37,--
2013 Orange Wine (Riesling)
Weingut Salomon Kremstal
39,--
Nuesiedlersee * 28,-* 29,--
Thermenregion 29,--
32,--
Rosé Weine
Roseweine sind sehr hellfarbige Weine aus blauen oder roten
Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden. Die Rebsorten
(Grauer Burgunder, Gewürztraminer, Grenache, Gris,...) die
selbst bei Vollreife nur leicht rötlich gefärbte Beeren erbringen,
sind nicht zur Erzeugung von Roseweinen zugelassen. Die
Beeren dürfen nur wenige Stunden auf der Maische liegen.
2015 Rosito (Bf,Sy,Cs,Pn)
Weingut Hartl
2015 Lagrein Kretzer
Weingut Muri Gries Südtirol
32,--
2014/15 Chateau Montaud
(Sy,Gr,Car,)
Weingut Ravel
35.--
Neusiedlersee-Hügell.* 28,--
Provence
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Rotweine 0,75l
Zweigelt
Der Zweigelt ist eine österreichische Neuzüchtung aus dem Jahr
1922 von Friedrich Zweigelt (1888-1964) aus St. Laurent und
Blaufränkisch. Der Zweigelt ist robust bei Trockenheit, Frost
und Rebkrankheiten. Die Weine sind substanzreich, fruchtig,
oft mit Vanille-Aromen und weichem Tannin im Abgang, jung
mit einem charakteristischen Weichsel-Kirsch Aroma.
2014/15 Rubin Carnuntum
Weingut Netzl
Carnuntum
2015 Unplugged
Weingut Hannes Reeh
Neusiedlersee
37,--
2014 Schwarz Rot
Weingut Schwarz
Neusiedlersee
69,--
* 36,--
Blaufränkisch
In Deutschland als Lemberger bekannt, findet man in Österreich
die besten Erzeugnisse im Burgenland. Besonders zeichnen diesen
Wein seine ausgesprochene Fruchtigkeit nach Brombeeren und
Süßkirschen aus.
2013 Reserve
Weingut Igler
Mittel-Burgenland
2013 Vitikult
Weingut Heinrich
Neusiedlersee
39,--
2013 Leithaberg
Weingut Nehrer
Neusiedlersee-Hügell.
45,--
2006 Eisner
Weingut Hartl
Neusiedlersee-Hügell.
99,--
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* 39,--
St. Laurent
Der Name bezieht sich auf den heiligen Laurentius, der das
Ausreifen der Reben ankündigt. Er liefert einen farbkräftigen Wein
mit würziger Herbe und einem cremigen Beerenbouquet.
2011 Reserve
Weingut Aumann
Thermenregion
2012 Rosenberg
Weingut Pittnauer
Neusiedlersee
* 44,-63,--
Pinot Noir - Blauburgunder
Der Pinot Noir auch Blauburgunder, Pinot Nero oder Schwarzburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr
hochwertige Rebsorte für Rotwein. Die Rebe hat so hohe
Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität
der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird.
Sie gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie
zum Beispiel Burgund, aber auch in Österreich.
2012 Dechant
Gut Bründlmayer
Kamptal
2012/13 Goldberg
Gut Hartl
Neusiedlersee-Hügell. 48,--
2012 Baumgarten
Gut Pittnauer
Neusiedlersee
63,--
2012 Black Edition
Gut Ebner-Ebenauer
Weinviertel
67,--
2010 Gevrey Chambertin
Gut Mischief/Mayhem Burgund
1999 Grands Echezeaux
Gut Joseph Drouhin
Burgund
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
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* 43,--
89,-320,--
Cabernet Sauvignon
Die Rebe hat so große Bedeutung erlangt und ist so begehrt,
dass Sie als Edelrebe bezeichnet wird. In seiner Jugend ist der
Wein aus der Cabernet Sauvignon Rebe fruchtig, rau und gerbstoffbetont mit kräftiger Nase. Ein guter Cabernet Sauvignon
verwöhnt im Laufe seiner Reifung zunehmend mit feinen Röstaromen, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, an Lakritze
erinnernd und grünem Paprika.
2014 Cabernet Sauvignon
2013 Cabernet Sauv. Res.
2009 Bruno di Rocca
1999 Don Melchor
1999 Don Maximiano
1999/00 Catena Zapata
1991 Darmagi
Weingut Scheiblhofer
Neusiedlersee * 30,--
Weingut Salzl
Neusiedlersee
46,--
Weingut Vecchie Terre
Toscana
69,--
Weingut Concha y Torro
Chile
150,--
Weingut Errazuris
Chile
150,--
Weingut Nicolas Zapata
Argentinien
170,--
Weingut Angelo Gaja
Piemont
288,--
Syrah - Shiraz
Syrah, Shiraz oder Balsamia ist eine sehr ertragreiche, aber
hochwertige rote Rebsorte, die ursprünglich vor allem im Rhonetal
kultiviert wurde. In Südafrika, Australien, Kanada und den USA
heißt die Sorte Shiraz. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt,
dass Sie in der Weinwelt als Edelrebe aufrückte.
2014 Paringa
2013 Syrah
2013 Syrah Paarl
2011/12 Syrah
2012/13 Shiraz Mitolo
2001 Alttus
1997-2000 Grange
Weingut Mount Nelson
Süd-Australien
Weingut Nehrer
Neusiedlersee
48,--
Weingut Glen Carlou
Südafrika
49,--
Weingut Gesellmann
Burgenland
52,--
Weingut Ben Glaetzer
Süd-Australien
69,--
Weingut Salomon
Süd-Australien
183,--
Weingut Penfolds
Süd-Australien
780,--
* 32,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
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Merlot
Merlot stammt ursprünglich vermutlich aus der Gegend um
Bordeaux. Der Merlot ist weich, schmeckt ein wenig nach Pflaumen
und hat einen mittleren bis hohen Alkohohl-Gehalt. Die Farbe
dieses Weines ist dunkelrot. Merlot reift relativ früh und daher
auch gut aus. Man kann Ihn bereits zwei oder drei Wochen vor
den Cabernet-Sorten ernten.
2015 Merlot
Weingut Hannes Reeh
Neusiedlersee
* 32,--
2015 Unplugged
Weingut Hannes Reeh
Neusiedlersee
49,--
2013 Merlot
Weingut Nehrer
Neusiedlersee
60,--
2012 Cont‘ Ugo
Weingut Guado al Tasso
Toscana
67,--
2008/12 Lamaione
Weingut Frescobaldi
Toscana
93,--
2000 Certan Marzelle
Chateau Marzelle
Pomerol
96,--
2006/12 Patrimo
Feudi di San Gregorio
Kampanien
2000 Massetto
Weingut Ornellaia
Toscana
a.A.
2000 Petrus
Chateau Petrus
Pommerol
a.A.
149,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
(-30% vom Listenpreis) erwerben und zu Hause genießen!
Andere Rebsorten-Cuvees
Österreich
Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvee ein Synonym für
Verschnitt, Marriage oder Melange. Das Verschneiden von Weinen
zu einer Cuvee hat ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen
Produkts zu erhöhen. Ein weitere Grund kann die konstante
Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahre
hinweg sein.
2014 Sweet Reeh (liebl.Me,Zw)
Wg. Hannes Reeh Neusiedlersee
* 33,--
2013 Maximus (Bf,Cs,Me)
Wg. Igler
Mittelburgenl.
* 41,--
2013 Pannobile (Zw,Bf)
Wg. Leitner
Neusiedlersee
43,--
2014 Edles Tal (Zw,Me,Sy)
Wg. Netzl
Carnuntum
48,--
2014 Redmont (Zw,Bf,Cs)
Wg. Markovitsch
Carnuntum
49,--
2013 XUR (Bf,Zw,Sy)
Wg. Achs
Neusiedlersee
55,--
2010 Ina Mera (Bf,Me,Cs)
Wg. Juris
Neusiedlersee
58,--
2013 Anna Christina
(Zw,Cs,Me)
Wg. Netzl
Carnuntum
59,--
2012 Inkognito (Bf,Cs,Sy,Cf)
Wg. Hartl
Neusiedl.-Hügell.
59,--
2013 Bärnreiser (Zw,Me,Cs)
Wg. Grassl
Carnuntum
61,--
2012 Impressario (Bf,Zw,Cs)
Wg. Kerschbaum
Mittelburgenland
61,--
2011 Genesis (Zw,Me)
Wg. Pöckl
Neusiedlersee
65,--
2008 Panta Rhei (Cs,Cf,Me)
Wg. Panta Rhei
Neusiedl.-Hügell.
69,--
2000 Salzberg (Bf,Me,Zw)
Wg. Heinrich
Neusiedlersee
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
(-30% vom Listenpreis) erwerben und zu Hause genießen!
119,--
Andere Rebsorten-Cuvees
Italien
Das Verschneiden von Weinen zu einer Cuvee hat
ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen Produkts zu
erhöhen. Ein weitere Grund kann die konstante Qualität
und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahre hinweg sein.
2013/14 Rosso Bruno (Co,Cs,Me)
2014 Chianti Classico (Sg)
2012 Primitivo Cantalupi
2013/14 Monte Bruna Barbera d‘Asti
2011/12 Morellino di Scansano (Sg)
2012/13 Palazzo del Torre (Sg,Ro.Mo)
2013 Saia (Nda)
2014/15 Insoglio-Cingiale
(Cf,Sy,Me)
2013 Barbera d‘Alba
2014 Lagrein Riserva
2008 Taurasi (Agl.)
2010 Brunello di M. Pelagrilli (Sg)
2008 Lamarein (Lg)
2007/10 La Poja (Cor.)
1999/00 Collazzi (Cf,Cs)
2007/13 Barolo (Neb.)
2006 Saffredi (Cs,Sy,Me)
2010 Brunello di Montalcino
Vecchie Vigne (Sg)
1997-00 Luce (Cs,Me,Sg)
1997/2010 Brunello di Montalcino
Riserva (Sg)
1999/00 Solaia (Cs,Cf,Sg)
2010 Luce Brunello (Sg)
1998-00 Ornellaia (Cs,Cf,Me,Pv)
1999/00 Sassicaia (Cf,Cs)
1999 Barbaresco
Dievole
Lombardei * 29,-* 30,-Toscana
Conti Zecca
Apulien
31,--
Braida
Piemont
32,--
Poggio Maestrino Toscana
Allegrini
Veneto
38,--
Feudo Maccari
Veneto
42,--
Biserno
Toscana
45,--
Sandrone
Piemont
45,--
Muri Gries
Südtirol
53,--
San Gregorio
Kampanien 56,-69,-Toscana
Bulgarini
Siro Pacenti
Unterganznerhof Südtirol
Allegrini
Veneto
39,--
98,-99,--
Collazzi
Toscana
111,--
Sandrone
Piemont
128,--
Fattoria Pupille
Toscana
155,--
Siro Pacenti
Toscana
165,--
Frescobaldi
Toscana
178,--
Castel Gioccondo Toscana
250,--
Antinori
Toscana
299,--
Frescobaldi
Toscana
310,--
Ornellaia
Toscana
320,--
San Guido
Toscana
380,--
Angelo Gaja
Piemont
430,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Andere Rebsorten-Cuvees
Frankreich
Das Verschneiden von Weinen zu einer Cuvee hat
ursprünglich den Sinn, die Qualität des fertigen Produkts zu
erhöhen. Ein weitere Grund kann die konstante Qualität
und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahre hinweg sein.
2014 Belleruche (Gr,Sy)
Chapoutier
Rhone
2011 Les Eclats (Sy,Gr,Mou)
Mas d´Auzieres
Südfrankr.
36,--
2009 Chateau Doyac (Me,Cs)
Chateau Doyac
Bordeaux
41,--
2010 Mazeris (Cf,Me)
Chateau Mazeris
Fronsac
42,--
2010 Valoux (Cs,Me)
Chateau Valoux
Pessac-Leogn. 44,--
2010 Cote du Rhone
(Mou,Gr,Sy)
Chateau de Beaucastel
Rhone
53,--
2010 Chateauneuf du Pape
(Gr,Sy,Mou)
Domaine de Senechaux
Rhone
69,--
2010 Bouscout Cru Classe
(Cs,Mb,Me)
Chateau Bouscout
Pessac-Leogn. 74,--
2000 Lafleur Gazin
(Me,Cs,Cf,Pv)
Chateau Gazin
Pomerol
2000 Palmer (Cs,Me,Pv)
Chateau Palmer
Margeaux
610,--
1999 Mouton Rothschild
(Cs,Me)
Chateau Rothschild
Pauillac
840,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
(-30% vom Listenpreis) erwerben und zu Hause genießen!
* 29,--
79,--
Spanien - Portugal
2013 Rioja Crianza
(Tp,Gr,Ma)
Azabache
Rioja
2011 Cair Cuvee (Tp,Me)
Dominio de Cair
Ribera del Duero 35,--
2012 Rioja Riserva (Tp,Gr)
Luis Canas
Rioja
2010 Cair (Tp)
Doninio de Cair
Ribera del Duero 52,--
2006 Rioja Ris. Amaren
(TP)
Bodegas Amaren
Rioja
2010 Numanthia
(Tinta de Toro)
Numanthia,Valdefinjas Kastilien
2012 Grainha Riserva
(Tb,Tf,Tr,Tn,Tc)
Senhora do Carmo
Portugal Douro
* 33,--
45,--
74,-108,--
49,--
Südafrika-Chile-Kalifornien
2012/13 Three (Me,Cf,Cs)
Constantia Glen
Südafrika
2012 Purple Angel (Ca,Pv)
Monthes Alpha
Chile
67,--
1997-00 Sena
(Cs,Cf,Me,Ca,Pv)
Chadwick&Mondavi
Chile
99,--
1999/00 Almaviva
(Cs,Df,Me,Pv)
Rothschild&Concha y Toro Chile
112,--
2000 Le Sommet (Mou,Sy)
Mont du Toit
Süd-Afrika
135.--
2006 Columella (Ca,Sy))
Swartland
Süd-Afrika
158,--
2000 Errazuriz Chadwick
(Cs,Cf,Ca)
Chadwick
Chile
196,--
1995-00 Opus One
(Cs,Cf,Me,Ma,Pv)
Mondavi&Rothschild
Kalifornien
390,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
(-30% vom Listenpreis) erwerben und zu Hause genießen!
* 42,--
Süssweine - Dessertweine
Dessertweine sind auch Weine, deren Trauben vor der Kälterung
gefroren waren (Eisweine), eine Edelfäule druchgemacht haben
(Prädikat Beerenauslese, Prädikat Trockenbeerenauslese, Sauternes),
oder nach der Lese getrocknet wurden (Strohwein, z.B. Vin Santo),
Charakteristisch für Dessertweine ist die vorhandene Restsüße.
Diese entsteht dadurch, dass die Weinhefe durch den hohen
Alkohohlgehalt abstirbt, bevor all der vorhandene Zucker zu
Alkohohl vergoren ist. nicht verwechselt werden sollten Dessertweine
mit Likörweinen, die mit anderen Erzeugnissen verschnitten oder
mit Alkohohl verstärkt werden.
2013 Moscato D‘Asti 0,75l
Prunotto
Piemont
* 28,--
2010/15 Cuvee Auslese 0,375l
Kracher
Burgenland
* 24,--
NV Cuvee TBA 0,187l
Kracher
Burgenland
* 16,--
2011-13 Sämling Beerenausl. 0,375l
Tschida
Neusiedlersee * 33,--
2012 roter Eiswein Merlot 0,375l
Reinisch
Thermenregion* 36,--
2007 Scheurebe TBA No-1/3/6 0,375l
Kracher
Burgenland
2006 Syrah Beerenauslese 0,375l
Hartl
Neusiedlersee * 59,--
2010 Strohw. Schw.-Schwarz 0,375l
Schwarz
Neusiedlersee 125,--
2011 Strohwein Schwarz-Gold 0,375l
Schwarz
Neusiedlersee 125,--
1999 Ellyseau II 0,375
Schröck
Neusiedlersee 192,--
100 RP
2008 Chateau d‘Yquem 0,375l 94 RP
Lur Saluces Sautern
* 49,--
296,--
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen eine große
Flasche Mineralwasser kostenlos dazu!
Die mit einem Stern gekennzeichneten Weine können
Sie auch glasweise genießen. (Flaschenpreis
geteilt durch fünf)
Sollte es Ihnen einer unserer Weine besonders angetan
haben, so können Sie diesen zum Vinothekpreis
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Portwein
Portwein ist ein roter, selten auch weißer Süßwein, der zu den
Klassikern der Weinwelt zählt. Echter Portwein stammt immer aus
Portugal, aus dem genau definierten Douro-Tal. Vintage Port wird
als hochwertigster Portwein angesehen. Herausragende Jahrgänge
können geschmacklich vielfältig sein, und zu den langlebigsten
Weinen der Welt zählen.
2005 Forticus 0,375l
Graf Hardegg
Weinviertel
* 36,--
NV Port Cla Reserva 0,75l
Senora do Carmo
Portugal
* 46.--
NV Reserve Tawny 7Y 0,375l
Vista Alegre
Portugal
* 42,--
Sherry
Sherry ist ein spanischer verstärkter Weißwein, der einem speziellen
Reifeprozess unterzogen wurde und zur Kategorie der Likörweine
zählt. Er ist der Wein Andalusiens, der von englischen Handelshäusern im 18. und 19. Jahrhundert bekannt gemacht wurde.
1983/86 Don PX Gran Reserva 0,75l
Pedro Ximenez
Spanien
* 60,--
NV Don Guido Solera 20Y 0,375l
Pedro Ximenez
Spanien
* 43,--
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Sonderformate-Großflaschen
2013 Barbera d‘Asti 3,0l
Monte Bruna
Piemont
129,--
2004 Rioja Riserva 1,5l
Baron de Ley
Spanien
89,--
2003 Rioja Riserva 5,0l
Baron de Ley
Spanien
298,--
2007 Schwarz Rot 1,5l
Schwarz
Neusiedlersee
136,--
2007 Schwarz Rot 3,0l
Schwarz
Neusiedlersee
279,--
2005 Vino Nobile di
Montepulciano 1,5l
Poliziano
Toscana
164,--
2007 La Poja 1,5l
Allegrini
Veneto
198,--
2007 La Poja 3,0l
Allegrini
Veneto
396,--
2011 Insoglio del Cingiale 1,5l
Biserno
Toscana
112,--
Neusiedlersee
224,--
2006 Sarastro Pannobile 1,5l Pannobile
Winzer Neusiedlersee
(limitierte Auflage 1000Fl)
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