Buffet Angebot von Montag bis Sonntag von 11.30 – 13.15

Warmes Buffet, Preis pro 100 gr.
Gemischt
Fr. 3.65
Vegetarisch
Fr. 3.15
Tagessuppe
Fr. 3.90
Salat-Buffet, Preis pro 100 gr.
kleine Salatschale
Fr. 3.10
grosser Salatteller
Fr. 3.10
PeLago - Pflegeheim der Region Rorschach, Wiesenstrasse 14,
9404 Rorschacherberg Reservation: Telefon 071 858 65 56
AHV-Rabatt 20%
Buffet Angebot von Montag bis Sonntag von 11.30 – 13.15 Uhr
Täglich bieten wir Ihnen unser schönes Salatbuffet mit vielen verschiedenen Salatvariationen
Grünerbsensuppe
Montag
27. Februar 2017
Kesselfleisch und Speck, Sauerkraut
Schnittlauchkartoffeln
Dienstag
28. Februar 2017
Blätterteig Pastetli mit Brätkügeli
an Rahmsauce
Gemüseauswahl
Gemüsesuppe „Hausfrauen Art“
Kaninchenragout „Piemonteser Art“
Quarkpizokel
Gebackene Champignon mit Coktailsauce
Schweinshohrücken mit Gemüsestreifen
Rauchkartoffelstock
Gemüseauswahl
Vollkornteigwaren an
Eierschwämmlisauce
Schweinsbratwurst
Pommes frites
Französische Zwiebelsuppe
Mittwoch
01. März 2017
Donnerstag
02. März 2017
Freitag
03. März 2017
Maispoulardenbrust an Orangensauce
Weissweinrisotto
Gemüseauswahl
Griesssuppe „Leopold“
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
Müscheli
Gemüseauswahl
Tomatencrèmesuppe
gebackenes Dorschfilet
Wildreis
Gemüseauswahl
Kürbiscrèmesuppe
Samstag
04. März 2017
Sonntag
05. März 2017
Schweins Kotelettes mit Pfefferbutter
Röstikroketten
Gebratene Auberginenröllchen mit Feta
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Truthahnrollbraten an Rosmarinjus
Risolèekartoffeln
Couscous Küchlein an Peperonisauce
Schweinssteak mit Dörrtomaten
Griessgnocchi
Panierte Tofuschnitzel mit Tsaziki
Knusprige Pouletschenkel
Krawättli
Gemüseauswahl
Tortillas mit Sojageschnetzeltem
Bouillon mit Gemüsestreifen
Gespickter Rindssauerbraten
Spätzli
Gemüseauswahl
Kalbsschnitzel Piccata Milanese
Spaghetti mit Tomatensauce
Frühlingsrolle mit Sweet-Chillisauce
Täglich bieten wir Ihnen unser schönes Dessertbuffet mit verschiedenen Variationen
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Ohne besondere Kennzeichnung stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz
Eventuelle Menu oder Beilagenänderungen vorbehalten/nur solange Vorrat