zur Karte - Goldberg Alm

Herzlich Willkommen
auf der
Unser
Edelfisch-, Käse & vegetarisches
Spezialitätenbüffet
zum
Aschermittwoch
2017
Vorspeise…
hausgemachte Antipasti
Räucherfisch vom Hamburger Fischmarkt
Matjesfilets „nordische Art“
Shrimpscocktail
Mini-Mozzarella mit Cocktailtomaten
Rucola & Pesto
französiche Mini Quiches
Ziegenkäse
Blauschimmel- Emmentaler
Gemüse – Tomate
Spinat- Lachs
gebackene Fische
auf Glasnudelsalat „Asia“
Salate vom Büffet
Baguette & Brot
Suppe
Hummerschaum
Hauptgang…
Fischpfanne mediterran
Paella mit frischen Meeresfrüchten
frische Muscheln in Tomate-Weißwein
dazu
Kräuterkartoffeln, Nudeln
hausgemachter Kartoffelsalat
Ausserdem
Rösties mit Nusspesto
frisches Marktgemüse
Steinpilzravioli mit Nussbutter und Parmesan
Käsespätzle mit Röstzwiebel
Dessert…
Dampfnudeln
bunte Eisplatten
Apfelküchle Zimt Zucker
heiße Himbeeren, Vanillesoße
kleine Weichkäsevariation
mit Weintrauben und Nüssen
Preis pro Person 21,90 €
Kinder bis 4 Jahre Frei
von 4 - 12 Jahre 9,50
Das gesamte Goldberg-Team
wünscht
einen angenehmen Aufenthalt,
einen guten Appetit
und viel Vergnügen
Familienfestlichkeiten, Hochzeiten
Klassentreffen oder einfach nur einen schönen
Abend mit Freunden
Feiern Sie bei uns
Goldberg-Alm im Internet:
www.goldberg-alm.de