Hoonved tr fra-ted- cod 37970

TR-E
90 100 150 170 200 230
Série TR-E – Machine à avancement automatique
Serie TR-E Korbtransportautomat-Geschirrspülmaschinen
SÉRIE TR-E
La série TR-E est composée de 6 modèles, avec
paniers entraînés, permettant de gérer des
grandes capacités ainsi qu’une économie
d'energie .
C'est un produit indispensable pour la
restauration collective.
TR-E SERIE
Die Serie TR-E setzt sich aus 6 Modellen zusammen.
Es handelt sich jeweils um Durchlaufgeschirrspüler,
die hohe Leistungsfähigkeit mit der unverzichtbaren
Sparsamkeit im Energieverbrauch verbinden. Die
Spülautomaten aus dieser Serie stellen eine ideale
Lösung für Großküchen dar.
MODELS: TR-E 90/100/150/170/200/230
MODELLE: TR-E 90/100/150/170/200/230
CARACTERISTIQUES
Production horaire: de 80 paniers (1440
assiettes) jusqu’à 224 paniers (4032 assiettes).
Chauffage électrique ou vapeur.
Machine robuste, avec carrosserie en acier inox
satiné AISI304; structure portante et pieds inox
AISI 304 sur embases réglables.
Version pour installation en ligne ou en angle
Avancement des paniers avec barre centrale à
crochets.
EIGENSCHAFTEN
Korbleistung pro Stunde: von 80 (1440 Teller) bis
224 Körbe (4032 Teller).
Dampf- oder elektrische Heizung.
Robuste
Maschinen
geschliffenem
Edelstahlgehäuse in AISI304, selbsttragenden
Rahmen und höhenverstellbaren Füßen.
Version für die In-Line-Installation oder die
Installation in einem Winkel .
Korbvorschub mittels zentraler Führungsstange.
Panneau de commandes étanche, contre
d'éventuelles projection d’eau.
Grandes portes pour faciliter le nettoyage.
Bras de lavage et rinçage en acier inox,
facilement extractibles.
Pompes auto-vidangeables / Cuve avec angles
arrondis.
Bedienertafel gegen eventuelle Wasserspritzer
geschützt.
Weite Zugangstüren für eine einfache Reinigung.
Leicht abnehmbare Spül- und Nachspülarme.
Selbstleerende Pumpen / Wanne mit rundem Boden.
Toutes les machines peuvent être completés
avec :
Tunel de séchage , condenseur de buées, Ecorinse, récupérateur de chaleur, accessoires pour
le glissement des paniers et tout pour l'environnement de laverie (pont de tri, étagère à
paniers vaisselle, guichet alvéoles, table de tri
avec goulotte déchets).
Fig. 1
Alle Geräten können mit folgenden Vorrichtungen
ergänzt werden:
Heißlufttrocknung,
Kondenswasserableitung,
Power Rinse, Wärmeaufbereitung und Zubehör für
die Korbbeförderung sowie für Arbeitsvorgänge
außerhalb der Spülmaschine (Abservieren,
Vorspülen, usw.)
Fig. 2
Fig.3
Fig. 4
TR-E 170 AS
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 5
Réducteur de pression
Druckreduzierer
Pompe de chaleur
Wärmepumpe
Con
Elek trôle élec
tronis
t
che ronique
Kont
rolle
Com
pre
Komp sseur
resso
r
Schéma de fonctionnement
Lauf-Schema
1
Protection contre les
projections d’eau 200 mm
Spritzschutz
2
Pré-lavage
Vorspülung
3
Lavage
Spülung
4
Pré-rinçage
Nachspülung
5
Rinçage
Nachspülung
6
Séchage standard / Séchage potencé ASR
Trocknung / verstärkte Trocknung ASR
7
Récupèrateur RC
Wärmerückgewinnung
8
Panneau de commandes : 1ère vitesse / 2ème vitesse
Bedienertafel : 1. Geschwindigkeit / 2. Geschwindigkeit
PROTECION CONTRE LE PROJECTIONS D’EAU 200 mm
Standard à l’entrée sur tous les modéles sauf la TR-E 90
SECHAGE (AS)
Séchage de 600 mm 6,8 Kw
Séchage sur courbe 90° 1150 x 1150 mm
Séchage renforcé 600 mm 9,8 KW (ASR)
POWER RINSE (PR)
Economiseur d’énergie et d’eau pour le rinçage
SYSTEME CONDENSATION VAPEUR (CV)
Composé d’une batterie de refroidissement
Condense les vapeurs qui sortent de la machine
SYSTEME DE RECUPERATION DE CHALEUR (RC)
12 mq pour les modéles TR-E 90-100-150
25 mq pour les modéles TR-E 170-200-230
Composé d’un électro-ventilateur avec batterie
Permettre d’alimenter la machine avec l'eau froide et réduit la température
et l’umidité du local.
Pour un fonctionnement idéal accoupler au le module de séchage
POMPE DE CHALEUR (HP)
Equipé avec récupérateur de chaleur et circuit frigorifique.
Permettre d’alimenter la machine avec l'eau froide et reduit la température et
l’umidité du local avec une considerable économie d’energie.
Pompe de chaleur HP4 applicable à tous les models de la gamme TR-E.
Pompe de chaleur HP6 applicable seulement à partir du mod. TR-E 170
SPRITZSCHUZ 200 mm
Serienmässig (beim Einlaufen) für alle Modelle außer TR-E 90
TROCKNUNG (AS)
Trocknung vom 600 mm 6,8 Kw
Trocknung auf Kurve 90° 1150 x 1150 mm
Verstärkte Trocknung vom 600 mm 9,8 Kw (ASR)
POWER RINSE (PR)
Trocknungssystem für Wasser-und Energie Sparen (PR) )
KONDENSWASSERABLEITUNG (CV)
Bestehend aus Abkühlungsbatterie
Sie kondensiert Wasserdampf der Maschine
WÄRMERÜCKGEWINNUNG (RC)
12 qm für Mod. TR-E 90-100-150
24 qm für od. TR-E 170-200-230
Bestehend aus Elektroventile mit Batterie.
Die Maschine kann dadurch mit kaltem Wasser besorgt werden.
Sie reduziert die Temperatur und Raumsfeuchtigkeit.
Für eine optimale Leistung ist die RC zusammen mit der AS zu empfehlen.
WÄRMEPUMPE
Bestehend aus Wärmerückgewinnung und Kältekreis
Die Maschine kann dadurch mit kaltem Wasser besorgt werden.
Sie reduziert die Temperatur und die Feuchtigkeit des Zimmers.
Wärmepumpe HP4 für alle Modelle der TR-E
Wärmepumpe HP6 vom Mod. TR-E 170
Modèles / Modell
TR-E 90
TR-E 100
TR-E 150
TR-E 170
TR-E 200
TR-E 230
Dimensions / Abmessungen
Hauteur machine / Maschine Höhe
1300x800
1410
1500x800
1410
2000x800
1410
2100x800
1710
2400x800
1710
3300x800
1710
Product.paniers/h - \ Korb\Stunde
1ère Vitesse / 1. Geschwindigkeit
2ème vitesse/ 2. Geschiwindigkeit
95
80
120
97
146
115
173
131
197
149
224
Product.paniers/h - Teller\Stunde
1ère vitesse / 1. Geschwindigkeit
2ème vitesse / 2. Geschwindigkeit
1710
1440
2160
1746
2628
2070
3114
2358
3546
2682
4032
Prélavage / Vorwäsche
Capacitè cuve/ Tankkapazität
Puissance pompe / Pumpeleistung
_
_
_
_
20 lt
0,3 kw
50 lt
1,1 kw
90 lt
1,5 kw
90 lt
1,5 kw
1ère Lavage / Erste Spülung
Capacité cuve / Tankkapazität
Puissance pompe / Pumpeleistung
Puissance cuve / Tankheizung
100 lt
1,1 kw
9 kw
100 lt
2,2 kw
9 kw
100 lt
2,2 kw
9 kw
100 lt
2,2 kw
9 kw
100 lt
2,2 kw
9 kw
100 lt
2,2 kw
9 kw
2ème Lavage / Zweite Spülung
Capacité cuve/ Tankkapazität
Puissance pompe / Pumpeleistung
Puissance cuve / Tankheizung
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
_
100 lt
2,2 kw
9 kw
285 lt/h
12,5 kw
330 lt/h
14 kw
400 lt/h
20 kw
440 lt/h
20 kw
440 lt/h
20 kw
450 lt/h
20 kw
Power Rinse
Eau lt h / Wasserverbrauch pro Stunde
Puissance surchauffeur / Boilerheizung
-
285 lt/h
12,5 kw
320 lt/h
16 kw
350 lt/h
18 kw
360 lt/h
18 kw
380 lt/h
20 kw
Avancement / Treibenden Motor
0,18 kw
0,15 kw
0,15 kw
0,15 kw
0,15 kw
0,15 kw
Séchage / Trocknung
Ventilateur / Ventilator
Moteur / Motor
0,75 kw
6 kw
0,75 kw
6 kw
0,75 kw
6 kw
0,75 kw
6 kw
0,75 kw
6 kw
0,75 kw
6 kw
Puissance totale /Gesamtanschlusswert
Sans séchage /ohne Trocknung
22,85 kw
Avec séchage / mit Trocknung
29,6 kw
25,3 kw
32,1 kw
31,6 kw
38,4 kw
32,4 kw
39,2 kw
32,8 kw
39,6 kw
44,05 kw
50,8 kw
Rinçage / Nachsplüng
Eau lt h / Waserverbrauch\Stunde
Puissance surchauffeur / Boilerheizung
Branchement elect. / Stromanschluss
400 V 3N 50Hz
On conseille le branchement avec de l'eau à 55° C. - Le fabricant se réserve le droit de changer les données sans préavis.
Es wird der Anschluß an Warmwasser 55° C empfohlen. - Der Hersteller behält sich das recht auf unangekündigte Änderungen dieser Angabe vor.
Produit
conforme aux normes européennes -
EG-Produkt entspricht die europäischen Vorschriften
HOONVED S.r.l.
Via U. Foscolo, 1 • 21040 Venegono Sup. (VA) • Italy • Tel. +39 0331 856 111 • Fax +39 0331 865 223 • e-mail: [email protected] • www.hoonved.com
Cod. 37970 - Ed. 02/09 - F.lli Crespi industria grafica - Cassano M.
Caracteristiques techniques / Technische daten