日清ラ王カップ麺から、全国の酸辣湯麺ファンに捧ぐ!「日清ラ王ピリ辛酸

NEWS RELEASE
2017.2.20
日清ラ王カップ麺から、全国の酸辣湯麺ファンに捧ぐ！
さんらーたんめん
「日清ラ王ピリ辛酸辣湯麺」を 2017 年 3 月 6 日（月）に新発売
日清食品株式会社 (社長:安藤徳隆) は、
「日清ラ王ピリ辛酸辣湯麺」を 3 月 6 日(月)に全国で新
発売します。
酸味と辛みの絶妙バランス、“とろふわ”たまごが包み込む！
「日清ラ王」のカップ麺シリーズは、今年で発売 25 周年を迎えるロングセラーブランドで、1992 年
の発売以来、
「まるで、生めん。
」のような“コシとつるみ、もっちり感があり、伸びにくい麺”を
追求し続けてきました。
今回発売する「日清ラ王ピリ辛酸辣湯麺」は、濃縮した鶏のうまみをベースに爽やかな酸味とラ
ー油のピリッとした辛みをバランスよくきかせたスープが特徴です。スープによく絡むしなやかな
中細麺と、たっぷりのかきたま、蒸し鶏、チンゲン菜、シイタケの充実した具材で、まるで本格中
華料理店で味わうような一杯に仕上げました。
“とろふわ”なかきたまの食感と、酸味と辛みの絶
妙な味わいがやみつきになる、酸辣湯麺ファンも納得の一杯を堪能してください。
■商品特徴
麺：20 番の切刃*1 で切り出した 3 層ストレートノンフライ麺*2。スープによく絡む、しなや
かな中細麺に仕上げました。
スープ：濃縮した鶏のうまみをベースに、爽やかな酸味とラー油のピリッとした辛みをバランス
良くきかせたスープ。
具材：たっぷりのかきたま、蒸し鶏、チンゲン菜、シイタケ。
*1
麺の番手とは製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅 30mm の麺生地から何本に切
り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。
*2
3 層麺製法、ストレート麺製法の 2 つの技術を組み合わせた弊社独自の製法です。
①3 層麺製法
… 3 層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感
を持たせることができます。
②ストレート麺製法 … 従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。
■商品概要
商品名
日清ラ王ピリ辛酸辣湯麺
内容量
103g (麺 65g)
JAN コード
4902105244074
ITF コード
14902105244071
食数 / 荷姿
1 ケース 12 食入
希望小売価格
220 円 (1 食/税別)
発売日
2017 年 3 月 6 日(月)
発売地区
全国

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