NEWS RELEASE 2017.2.6 「神田まつや」 × 「やげん堀」 伝統を継承する老舗が豪華共演! し に せ いっぴん 「老舗の逸品 神田まつや監修 鶏南ばんそば」 を 2 月 20 日(月)に新発売 日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「老舗の逸品 神田まつや監修 鶏南ばんそば」を 2017 年 2 月 20 日(月)に全国で新発売します。 特別仕様「やげん堀 特製七味唐辛子」付き! 「老舗の逸品 神田まつや監修 鶏南ばんそば」は、明治 17 年創業の老舗「神田まつや*1」監修に よる高級カップそばです。これまで 2012 年と 2015 年に発売し、幅広い層のお客さまにご好評をい ただいたことから、今回パッケージを一新して新発売します。 こだか と し こ だ か たかゆき 「神田まつや」の大旦那・小高 登志氏、若旦那・小高 孝之氏による監修のもと、 「神田まつや」 の特徴である“本節、宗田節などから取っただし”と“甘辛いかえし”を合わせたやや濃いめのつ ゆを再現しました。江戸より続く老舗「やげん堀*2 七味唐辛子本舗」が本商品のために特別に調合 した「特製七味唐辛子」を別添しました。香り高いさんしょうの辛みに加え、陳皮が爽やかに香る 「特製七味唐辛子」は、鶏南ばんそばの風味をより一層引き立てます。 ■商品特徴 麺 :のどごしの良いまっすぐなそば。 つ ゆ:鰹節のだしをきかせた、やや濃いめのつゆ。 具 材:大ぶりの鶏肉、ネギ。 別 添:陳皮の風味が爽やかに香る「やげん堀 特製七味唐辛子」 。 *1「神田まつや」とは 明治 17 年創業。東京都の歴史的建築物に選定された情緒あふれる店内でそばを味わうことのできる老舗。 現当主は 5 代目の小高 登志氏。風格と気軽さが同居した「神田まつや」は、作家、はなし家など食通の文 化人にも愛され、メディアにも多く取り上げられる人気店です。 *2「やげん堀」とは 寛永二年、両国薬研堀にて創業。現在は、東京・浅草寺の門前で七味唐辛子を調合販売している老舗。七 味唐辛子の元祖で、「やげん堀」(薬研堀)は七味唐辛子の別称としても知られています。 ■商品概要 商品名 老舗の逸品 神田まつや監修 鶏南ばんそば 内容量 92g (麺 72g) JAN コード 4902105238868 ITF コード 14902105238865 食数 / 荷姿 1 ケース 12 食入 希望小売価格 205 円 (1 食/税別) 発売日 2017 年 2 月 20 日(月) 発売地区 全国
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