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Croissant mit Wienerle
Menüart: Snack, Fingerfood
Anlass: Fasching / Karneval, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Picknick,
Brunch, Geburtstag
Zubereitungsart: Backen
Rezept von Tina500
am 23.02.2017
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Coissantteig, Frischkäse, Röstzwiebeln, Wienerle,
geriebener Käse
Zutaten für 6 Portionen
1 Dose Croissants aus dem Kühlregal (6)
75 g Kräuterfrischkäse
2 EL Röstzwiebeln
3 Wienerle
2 EL Sahne
2 EL geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
Zubereitung
Croissantteig auseinander rollen und mit dem Frischkäse
bestreichen.
Mit den Röstzwiebeln bestreuen,auf die breite Seite jedes
Teigstücks einen halben Wiener legen und von dieser Seite
aufrollen.
Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech
legen.
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Mit der Sahne bestreichen und mit dem geriebenen Käse
bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei etwas 180 °C ca. 20 - 25 Minuten
hellbraun backen.
PS Am besten lauwarm servieren, aber auch kalt noch sehr
lecker.
Link zu diesem Rezept
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/134673-croissant_mit_wienerle
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