Tagesempfehlungen Sonntag, 19.02.2017 Wein des Monats

Tagesempfehlungen Sonntag, 19.02.2017
Wein des Monats
Muskateller Cuvée Weingut Dürnberg
0,75 l
EUR 21,00
1/ 8 l
EUR 3,60
Suppen:
Fleischstrudelsuppe
EUR
3,50
Knoblauchcremesuppe
EUR
4,20
Original Kärntner Ritschert mit Geselchtem
EUR
10,90
Filet vom Mühlviertler Weiderind
EUR
21,90
EUR
10,90
EUR
9,90
EUR
9,90
EUR
9,80
EUR
15,90
EUR
12,90
EUR
4,90
mit Lauchstrudel
Hauptgerichte:
mit Gemüse, Mandllaibchen und Cognacsauce
1/2 Stelze
mit Semmelknödel, Senf, Kren und warmem Krautsalat
Faschierte Laibchen
mit Erdäpfelpüree und g’mischtem Salat
Vegetarisch:
Wenzel’s Löffelpasta
in feiner Mangold-Knoblauchsauce
Raunaknödel
mit Orangen-Krenschaum
Fischgericht:
Gegrilltes Saiblingsfilet
auf schwarzem Flusskrebsrisotto und Safranschaum
Welsfilet mit Wurzelgemüse
mit Salzerdäpfel und frischem Kren
Dessert:
Variation vom Apfel
(Eis, Mousse)

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