Menüpläne - Oberschule Esterwegen

Mensa
Esterwegen
Woche:
Montag
Dienstag
Mittwoch
8
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
20.02.2017
Hähnchenkeule mit
Paprikasauce, Erbsen
und Möhren, Reis
Valessschnitzel (a,f),
Erbsen und Möhren, Reis
Pfirsichjoghurt (d)
21.02.2017
Italienischer Nudelauflauf
(f) Bolognese mit Käse
überbacken (d,8)
Italienischer Nudelauflauf
mit Rahmsauce und
Gemüse, mit Käse
überbacken (d,8)
Karamelcreme (d)
22.02.2017
Möhreneintopf (e) mit
Wiener Würstchen
(3,4,7,11,15) und
Brötchen (f)
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g) mit
Brötchen (f)
Schokopudding mit
Vanillesauce (d)
Schweineschnitzel (a,f),
Pilzsauce (d,f,),
Blumenkohl mit
Bechamelsauce (d,8)
asiatische Reispfanne mit
Gemüse und Ei
Kirsch-Quarkspeise (d)
Donnerstag 23.02.2017
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Mensa
Esterwegen
Woche:
Montag
Dienstag
Mittwoch
9
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
27.02.2017
Steckrübeneintopf (e,g),
Bockwurst (3,4,7,11,15),
Weizenbrötchen
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g),
Weizenbrötchen
Quarkspeise (d) mit Äpfeln
und Rosinen
28.02.2017
Seelachsfilet (a,f,h) in
Eihülle, Kräutersauce
(d,f), Brokkoli-Gemüse
(d), Reis
Zwiebelkuchen,
Kräuterdip
Zitronenpudding
01.03.2017
Hähnchenbrustfilet,
Käsesauce (d,f), Nudeln
(f), gemischter Salat,
Joghurtdressing (d)
Brokkoli-Nudelauflauf
(d,f), gemischter Salat,
Joghurtdressing
Joghurtspeise (d) mit
Aprikosen
Backschinken,
Bratensauce (f),
Sauerkraut, Kartoffeln
Bauernomlette
"Bratkartoffeln mit
Rührei" dazu
Gewürzgurken
Krokantpudding (d)
Donnerstag 02.03.2017
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Mensa
Esterwegen
Woche:
Montag
Dienstag
Mittwoch
10
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
06.03.2017
Hähnchengeschnetzeltes
in fruchtiger Currysauce
(c,d,f), BlumenkohlGemüse (d), Reis
Vegetarische
Frühlingsrolle (e,f),
fruchtige Currysauce
(c,d,f), Reis
Joghurtspeise (d) mit
Fruchtcocktail
07.03.2017
Pichelsteinereintopf (e,g)
mit Weißkohl,
Möhren,Wirsing,Zwiebeln
und Kartoffeln,dazu
Rindfleisch und
Weizenbrötchen
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g),
Weizenbrötchen
Vanillepudding (d) mit
Schokoladensauce (d)
08.03.2017
Spaghetti Carbonara
(d,f,3,7,11,15),
gemischter Salat, EssigÖl-Dressing (g)
Vollkornspaghetti (8),
Tomatensauce (f),
gemischter Salat, EssigÖl-Dressing (g)
Pistazienpudding (d)
Hackbraten (a,f,g),
Bratensauce (f), grüne
Bohnen, Kartoffeln
Vegetarische GemüseMaultaschen (e,f),
Käsesauce (d,f)
Birnenquark (d)
Donnerstag 09.03.2017
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Mensa
Esterwegen
Woche:
11
Menü:
Alternativ-Menü:
Dessert:
13.03.2017
Putengyros mit Zwiebeln,
zaziki (d), Djuvec-Reis,
Krautsalat
Gemüsepfanne, Zaziki
(d), Djuvec-Reis,
Krautsalat
Obstsalat mit
Joghurtsauce (d)
Dienstag
14.03.2017
Geflügelfrikadellen
(a,f,g), Senfsauce (d,f,g),
Rahm-Karotten (d,f),
Nudeln (f)
Gemüse-Frikadellen
(a,e,f), Senfsauce (d,f,g),
Nudeln (f)
Pistazienpudding (d)
Mittwoch
15.03.2017
Erbseneintopf (e,g),
Bockwurst (3,4,7,11,15),
Weizenbrötchen
Vegetarischer
Gemüseeintopf (e,g),
Weizenbrötchen
Milchreis (d) mit Zimt und
Zucker
Hausgemachter
Sauerbraten,
Bratensauce (f), ApfelRotkohl, Kartoffeln
Ofenkartoffeln,
Sauerrahmdip (d) mit
Kräutern
Pfirsichquark (d)
Montag
Donnerstag 16.03.2017
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel,
4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt,
7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) gewachst, 13) enthält eine Phenylalininquelle,
14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz
Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmittel
12) gewachst
13) enthält eine Phenylalininquelle
14) mit Taurin
15) mit Nitritpökelsalz
Allergene:
a) Eier
b) Sesam
c) Soja
d) Milch
e) Sellerie
f) Getreide
g) Senf
h) Fisch
i) Erdnüsse
j) Krebstiere
k) Nüsse
l) Weichtiere
m) Schwefeldioxid und Sulphit
n) Lupine

Download Report