MITTAGSKARTE

BUSINESS LUNCH
MITTAGSKARTE
GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL
MENU 1
KOPFSALAT – RANDE – NÜSSE
15.00
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
ST. GALLER KALBSBRATWURST MIT
ZWIEBELSAUCE – BUTTERNUDELN
***
GESCHNETZELTE KALBSLEBER (CH) IM BUTTER
GEBRATEN
MEDITERRANER RISOTTO
CHF. 18.50
MENU 2
ODER
GOLDBRASSENFILET AUF DER HAUT GEBRATEN
MEDITERRANER CARNAROLI RISOTTO
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
32.00
TORTELLINI MIT RICOTA UND SPINAT
BUTTERSAUCE – PARMESAN
CHF. 19.50 (MIT PÉRIGORD TRÜFFEL + 10.00)
***
ROHMILCH KÄSETELLER MIT FEIGENBROT
14.00
MENU 3
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
ODER
WALDBEERENKOMPOTT MIT SAUERRAHMGLACÉ
14.00
PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL (CH) WIENER
ART – POMMES FRITES
MENU KOMPLETT CHF. 58.00
CHF. 28.00
MENU 4
WEIN DES TAGES:
TAGESSSUPPE ODER JUS & SALAT
***
WEISS
SCHWEINS BAUERNBRATWURST VOM SCHNYDER
METZG MIT ZWIEBELSAUCE – POMMES FRITES
CHF. 26.00
MENU 5
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
OBERLI’S CORDON BLEU VOM ROTTALER SÖILI
POMMES FRITES
CHF. 36.00
1DL.
CLOS DU CAILLOU FRANCE
8.00
GRENACHE & VIOGNIER. SCHÖNER RUNDER CÔTE
DU RHONE BLANC…
ROT
12 UVAS CRIANZA 2012 VALENCIA
8.00
CASA LO ALTO, UTIEL REQUENA. TEMPRANILLO,
GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON & SYRAH.
FRUCHTIG, VOLLBEERIG, IM GAUMEN
FINESSENREICH NACH KONZENTRIERTEN
ROTBEEREN. SEHR GROSSES KINO…
MENU 6
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
KÜCHE MITTAG VON 1130 UHR BIS 1300 UHR
IRLAND RINDSFILET MIT SZECHUANPFEFFER
MEDITERRANER CARNAROLI RISOTTO
DIENSTAG BIS SAMSTAG 11 00 – 14 00 UHR
& AB 17 00 GEÖFFNET
CHF. 45.00 (MIT FOIE GRAS + 10.00)
SONNTAG, MONTAG & FEIERTAGE GESCHLOSSEN