Empfehlungen des Hauses Karotten-Ingwer-Süppchen mit Aceto Balsamico € 6,50 Linguine – feine Bandnudeln mit gebratenen Gambas in einer roten Jaipur-Curry-Soße € 18,90 Gebratenes Lachsfilet an einem Kürbis-Parmesan-Risotto mit einer Rote Bete Meerrettichsoße dazu ein Salat € 20,50 Hirschmedaillons im Speckmantel an einer Kilchoman-Whisky-Soße mit Valrhona-Guanaja-Schokolade verfeinert dazu Pastinakengemüse und Mandelbällchen € 24,80 „Allgäuer Saubuckel“ - Schweinefilet mit einer Speck-Apfel-Käse-Kruste an einer Zwiebeljus dazu Speckböhnchen und Serviettenknödel € 19,50
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