69 電気式ピザ窯・電気ピザオーブン・高温式ピザオーブンのオプション

電気ピザオーブン
E-7-1
ELECTRIC PIZZA OVEN
シンプル操作で理想の焼き上がり
1400
970
900
690
NPO-8.1
125
465
200
550
220
85
焼く
︵１︶
●確実な温度管理
デジタルコントロールパネルで設定温度は上火、下火それぞれ個別
に350℃まで設定可能。あらゆるニーズのピザ焼成に対応します。
●調理能力
12インチピザ6枚焼き上げます。
●安全、安心
温度過昇防止装置を内蔵しておりますので、庫内温度が異常に
上昇した場合、
ヒーターへの通電を自動的にストップします。
●炉床には安全性の高い人工石板を採用
人工石板は、食品衛生法適合品です。
電源電線
■仕様
外形寸法
（mm）
モデル
NPO-8.1
庫内有効寸法
（mm）
（Ｗ）
（D）
（H）
（Ｗ）
（D）
（H）
高さ
定格消費電力
3φ200V
1400
900
550
970
690
200
8.1kW
間口
奥行
高さ
間口
奥行
電源電線 2m・
引掛プラグ付
接地 3P-30A
一次側最大
電流値
（A）
焼成能力
本体質量
（kg）
23.4
12インチ×6枚
180
◎付属品／ピザピール大（1個）
NPO-8.1
●オプション／ピザピール小、
トング、オーブンミット、木製めん棒、
ピザ焼網（7・8・10・12・14インチ用）、
ピザカッター、
オイルサーバー、パイローラー
高温式ピザオーブン
E-7-1
ELECTRIC HIGH TEMPERATURE PIZZA OVEN
高温設定450℃でスピーディな仕上がり！
560
●省スペースで14インチピザを焼成。
●デジタルコントロールパネルの採用により、温度と焼成時間をキー
操作のみで設定できるため、あらゆるニーズのピザ焼成に対応。
●上火・下火温度は個別に450℃まで設定可能。
770
NPO-3.8
210
450
585
電源電線
130
430
25
455
406
■仕様
NPO-3.8
モデル
NPO-3.8
外形寸法
（mm）
庫内有効寸法
（mm）
（Ｗ）
（D）
（H）
（Ｗ）
（D）
（H）
高さ
定格消費電力
3φ200V
770
585
455
406
450
130
3.8kW
間口
奥行
高さ
間口
奥行
電源電線 2m・
引掛プラグ付
接地 3P-30A
一次側最大
電流値
（A）
焼成能力
本体質量
（kg）
16.5
14インチ×1枚
62
●オプション／ピザピール大・小、
トング、オーブンミット、木製めん棒、
ピザ焼網（7・8・10・12・14インチ用）、
ピザカッター、
オイルサーバー、パイローラー
○コントロールパネルの本体下側タイプも製作できます。別途お問い合せ下さい。
電気式ピザ窯・電気ピザオーブン・高温式ピザオーブンのオプション
■木製めん棒
■ピザピール
■ピザ焼網
［φ75×300×全長550mm］大［305×310×全長660mm］［7、8、10、12、14インチの5種類］
小［225×280×全長580mm］ ※但し、NPO-1.5は14インチの
ピザ焼網が使用できません。
69
■ピザカッター ■パイローラー ■オイルサーバー ■トング
■オーブンミット

Download Report