Herzlich Willkommen zu unserer Italienische

Herzlich Willkommen
zu unserer Italienische-Woche
im
Landgasthof Rebstock Egringen
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Ihre Familie Krause
und das Rebstock Team
Arneis Langhe “a val” - auch offen!
Conterno Piemont
Arneis
2014
10 cl
75 cl
3,50
24,50
Nero d’Avola - auch offen!
Poggio Graffetta
Nero d’Avola
2014
10 cl
75 cl
3,90
27,50
Dolcetto D´Alba Paolo - auch offen!
Conterno Piemont
Dolcetto
2014
10 cl
75 cl
4,10
28,50
Le Volte - auch offen!
Tenuta Dell´Ornellaia
Sangiovese, Merlot,
Cabernet Sauvignon
2013
10 cl
75 cl
4,50
31,50
Lucente la Vite
Luce della Vite
Sangiovese, Merlot,
Cabernet Sauvignon
2014
75 cl
62,50
Die Preisangaben sind in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer
Alle von uns angebotenen Speisen können Spuren von allen 14 gesetzlich definierten Allergiegruppen nach LMIV enthalten!
Wir bereiten Ihnen individuell auf Ihre Allergie einzelne Gerichte zu. Den Allergie-Ordner händigen wir auf Verlangen aus.
Zum Aperitif
Rohschinken, luftgetrocknete Salami, Oliven und Parmesan
6,50
Vorspeisen
Gemischter Salat
Crostini mit Tomate & Rucola, Oliven Tapenade, Thunfisch
6,20
3 Stück 5,50 / 6 Stück 9,50
Vitello Tonnato mit Ruccola
12,50
Gebratene Calamaretti an Olivenöl und Zitrone mit Wildkräutersalat
14,50
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Pinienkerne
16,50
"Trippa" Kutteln mit Tomate, weiße Bohnen und Pulpo
klein 9,50 / groß 18,50
Suppen
Tomatensuppe mit Parmesan
6,50
Mediterrane Fischsuppe mit Knoblauch-Crostini
7,80
Die Preisangaben sind in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer
Alle von uns angebotenen Speisen können Spuren von allen 14 gesetzlich definierten Allergiegruppen nach LMIV enthalten!
Wir bereiten Ihnen individuell auf Ihre Allergie einzelne Gerichte zu. Den Allergie-Ordner händigen wir auf Verlangen aus.
Pasta und Risotto
Käse-Fonduta Ravioli mit geschmolzenen Tomaten
klein 17,50 / groß 27,50
Spinat-Ricotta Ravioli an Salbei-Butter
klein 13,50 / groß 24,50
Wildschwein Cannelloni mit Käse überbacken
klein 16,00 / groß 26,00
Risotto mit frischem Piemont-Trüffel
klein 16,50 / groß 28,50
Fisch
Gebratener Seeteufel auf Muscheln und Kichererbsen
29,50
Sankt Petersfisch auf Tomaten-Suggo und Safranrisotto
27,00
Fleisch
Geschmorte Rinderbacken mit Gemüse und Kartoffelgnocchi
23,50
Lombardisches Wildschweinragout mit Pappardelle
24,50
Geschmortes Kaninchen mit Salsiccia und Polenta
23,50
Ochsen Kotelette mit Gnocchi und Gemüse für 2 Personen
48,00
Desserts
Tiramisu
7,50
Casatta mit kandierten Früchten
7,50
Panna cotta mit Früchte Kompott
8,50
Die Preisangaben sind in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer
Alle von uns angebotenen Speisen können Spuren von allen 14 gesetzlich definierten Allergiegruppen nach LMIV enthalten!
Wir bereiten Ihnen individuell auf Ihre Allergie einzelne Gerichte zu. Den Allergie-Ordner händigen wir auf Verlangen aus.

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