Speisekarte 2017 - Osteria

ANTIPASTI
101
BRUSCHETTA
A1
......................................................................................................................................................................
4,50
MIT FRISCHEN TOMATEN, KNOBLAUCH, BASILIKUM
102
CAPRESE
..........................................................................................................................................................................................
G
TOMATEN, ITAL. MOZZARELLA
103
8,50
, BASILIKUM
ANTIPASTI
.........................................................................................................................................................................................
G,D
10,50
GEMISCHTE VORSPEISEN
104
VITELLO TONNATO
.....................................................................................................................................................
D
11,00
KALBFLEISCH MIT HAUSGEMACHTER THUNFISCHPASTE
105
CARPACCIO
............................................................................................................................................................................
G
HAUCHDÜNN GESCHNITTENES RINDERFILET, RUCOLA UND PARMESAN
11,00
INSALATA
110
INSALATA VERDE
5,00
INSALATA MISTA
5,50
.............................................................................................................................................
GRÜNER SALAT, GURKEN, RUCOLA
111
...........................................................................................................................................
GEMISCHTER SALAT, TOMATEN, KAROTTEN, GURKEN
112
INSALATA POMODORO
........................................................................................................
6,00
TOMATEN, ZWIEBELN, BASILIKUM
113
INSALATA PUGLIA
......................................................................................................................................
9
10,00
GEMISCHTER SALAT MIT ARTISCHOCKEN, ZWIEBELN, OLIVEN , PEPERONI
114
INSALATA RUCOLA
...............................................................................................................................
G
GEMISCHTER SALAT MIT RUCOLA, PARMESAN
115
INSALATA OSTERIA
116
, KIRSCHTOMATEN
...............................................................................................................................
D
G
1,2,3,5
GEMISCHTER SALAT MIT THUNFISCH
INSALATA RUSTICA
.................................................................................................................................
G
INSALATA DI TONNO
118
10,00
, PUTENFLEISCH GEGRILLT
...........................................................................................................................
D
GEMISCHTER SALAT MIT THUNFISCH
10,00
, MOZZARELLA , VORDERSCHINKEN
GEMISCHTER SALAT MIT RUCULA, PARMESAN
117
10,00
10,00
, ZWIEBELN
INSALATA DI SCAMPI
........................................................................................................................
G
B
GEMISCHTER SALAT MIT RUCULA, PARMESAN UND GEGRILLTEN SCAMPI
11,00
PIZZE
150
A1
PIZZA PANE
........................................................................................................................................................................
4,50
PIZZABROT
151
MARGERITA
.......................................................................................................................................................................
MOZZARELLA
152
..................................................................................................................................................................
SALAMI
G
155
...................................................................................................................................................
157
G
1,2,3,5
, VORDERSCHINKEN
SALAMI E PROSCIUTTO
..........................................................................................................................
G
, SALAMI1,2, VORDERSCHINKEN1,2,3,5
HAWAII
...............................................................................................................................................................................................
G
1,2,3,5
, VORDERSCHINKEN
..................................................................................................................................................................................
D
PRIMAVERA
.......................................................................................................................................................................
9
TONNO
8,00
8,50
, THUNFISCH , ZWIEBELN
CAPRICCIOSA
.......................................................................................................................................................
1,2,3,5
9
G
, VORDERSCHINKEN
4 STAGIONI
9,00
, PILZE, ARTISCHOCKEN, OLIVEN
.......................................................................................................................................................................
G
MOZZARELLA
9,00
, ZWIEBELN
........................................................................................................................................................................................
G
D
MOZZARELLA
163
8,50
, KAPERN, SARDELLEN
MOZZARELLA
162
8,50
, ANANAS
SICILIANA
G
8,50
, FRISCHE PILZE
MOZZARELLA, FRISCHE TOMATEN, OLIVEN
161
8,00
, BASILIKUM, KNOBLAUCH, KIRSCHTOMATEN
.................................................................................
MOZZARELLA
160
...........................................................................................................................................................
G
MOZZARELLA
159
8,00
, FRISCHE PILZE
PROSCIUTTO E FUNGHI FRESCHI
MOZZARELLA
158
G
DELLA MAMMA
MOZZARELLA
8,00
, SALAMI
FUNGHI FRESCHI
MOZZARELLA
156
*
..........................................................................................................................................................................................
G
1,2
MOZZARELLA
8,00
, VORDERSCHINKEN
MOZZARELLA
154
6,50
, TOMATENSAUCE
PROSCIUTTO
MOZZARELLA
153
G
, VORDERSCHINKEN1,2,3,5, SALAMI1,2, PILZE, ARTISCHOCKEN
9,00
PIZZE
164
VEGETARIA
...................................................................................................................................................................
MOZZARELLA
165
168
G
, VORDERSCHINKEN1,2,3,5, SALAMI1,2, PILZE
.....................................................................................................................
G
................................................................................................................................................................
G
OSTERIA
..............................................................................................................................................................................
G
1,2
1,2,3,5
171
...................................................................................................................................................................
172
G
, MEERESFRÜCHTEB,N, KNOBLAUCH
GAMBERETTI (BIANCA)
............................................................................................................................
MOZZARELLA
9,00
G
9,00
, PILZE,
MARINARA
MOZZARELLA
9,00
, KNOBLAUCH, FRISCHES GEMÜSE
, SALAMI , VORDERSCHINKEN
PAPRIKA, PEPERONI, ZWIEBELN
170
9,00
, PARMASCHINKEN
DELL ‚ORTO
MOZZARELLA
9,00
, AUBERGINEN, OREGANO, PARMESAN
PROSCIUTTO CRUDO
MOZZARELLA
169
...................................................................................................................................................
G
G
........................................................................................................................................................................
MOZZARELLA
9,00
, VEGETARISCH
CALZONE
MOZZARELLA
167
G
PARMIGGIANA
MOZZARELLA
166
A1
B
10,00
10,00
, SHRIMPS , FRISCHE TOMATEN, KNOBLAUCH
QUATTRO FORMAGGI
....................................................................................................................
G
9,50
VIER VERSCHIEDENE KÄSESORTEN
173
RUCOLA E PARMIGGIANO
MOZZARELLA
174
.....................................................................................................................
1,2
G
.........................................................................................................................................................
G
, SCHARFE SALAMI1,2, VORDERSCHINKEN1,2,3,5, ZWIEBELN
RUCOLA PARMA
G
MOZZARELLA
9,00
9,50
, SCHARFE SALAMI , KIRSCHTOMATEN, BASILIKUM
SARDA MOTO
MOZZARELLA
176
, PARMESANG, KNOBLAUCH, RUCOLA
SALSICCIA PICCANTE
MOZZARELLA
175
.................................................................................................
G
................................................................................................................................................
G
, PARMASCHINKEN, KNOBLAUCH, PARMESAN , RUCOLA
9,50
10,00
PASTA
A1
120
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
.....................................................................................................................................
121
7,50
(SCHARF!)
KNOBLAUCH UND ÖL
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
..................................................................................
8,00
TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA
......................................................................................
9,00
RIGATONI GORGONZOLA
8,50
HAUSGEMACHTE TOMATENSAUCE UND BASILIKUM
122
VORDERSCHINKEN*, SAHNESAUCE
123
.................................................................................................................................
G
GORGONZOLASAUCE
124
PANZEROTTI SPINACI
....................................................................................................................................................
9,00
MIT FRISCHEM SPINAT
125
GNOCCHI SORRENTINA
..........................................................................................................................................
8,50
MOZZARELLA, BASILIKUM, TOMATENSAUCE
126
TAGLIATELLE
C
AL SALMONE............................................................................................................................
10,00
C
CON PORCINI......................................................................................................................
10,50
D
MIT LACHS
127
TAGLIATELLE
MIT STEINPILZEN
128
PENNE AL TACCHINO
10,50
GNOCCHI SCAMPI
11,50
..................................................................................................................................................
PUTENSTREIFEN, PILZE, SAHNESAUCE
129
G
.................................................................................................................................................................
B
MIT GARNELEN UND TOMATENSAUCE
130
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
..........................................................................................................................
B,,N
11,50
MIT FRISCHEN MEERESFRÜCHTEN
131
SPAGHETTI CARBONARA
9,50
SPAGHETTI BOLOGNESE
9,50
.................................................................................................................................
C
MIT SPECK, EI UND SAHNESAUCE
132
G
.................................................................................................................................
MIT HACKFLEISCH VOM RIND
133
LASAGNE
C
.....................................................................................................................................................................................................
MIT HACKFLEISCH VOM RIND
10,00
DOLCI
140
TIRAMISÚ
HAUSGEMACHT
141
............................................................................................................................................................................................
A1,C,G
4,00
TARTUFO NERO ODER BIANCO AL CAFFÉ
...........................................
4,00
PANNA COTTA
...............................................................................................................................................................
4,00
A1,C,G,H
MIT SCHOKOLADEN-EISCRÈME
142
G
HAUSGEMACHT
143
, MIT ERDBEERSAUCE
PROFITEROLES
...................................................................................................................................................................
A1,C,G,H
4,50
HAUSGEMACHT
.
144
DOLCE OSTERIA
.........................................................................................................................................................
A1,C,G,H
VERSCHIEDENE HAUSGEMACHTE DESSERTS
12,50
APERITIVI
1
MARTINI BIANCO
5cl
3,50
2
MARTINI
5cl
3,50
3
CAMPARI
ORANGE
0,2l
4,50
4
CAMPARI
SODA
0,2l
4,50
5
PROSECCO
0,2l
4,50
7
HUGO PROSECCO , HOLUNDER SIRUP
0,2l
4,50
4
ROSSO
4
4
L
APEROL4,8
L
1,6
, MINZE
BIRRA
A1,A3
10
LEDERER PREMIUM PILS VOM FASS
0,4l
2,90
11
ZIRNDORFER LANDBIER HELL
0,5l
3,60
12
ZIRNDORFER KELLERBIER IM STEINKRUG
0,5l
3,60
13
TUCHER HEFEWEIZEN HELL VOM FASS
0,5l
3,80
14
TUCHER HEFEWEIZEN DUNKEL
Fl. 0,5l
3,80
15
TUCHER LEICHTES HEFEWEIZEN
Fl. 0,5l
3,80
16
TUCHER HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI
Fl. 0,5l
3,80
17
JEVER FUN ALKOHOLFREI
Fl. 0,33l
2,90
18
RADLER
0,5l
3,40
19
RUSS
0,5l
3,80
20
COLAWEIZEN
0,5l
3,80
7
AQUA
55
SELTERS
0,25l
MINERALWASSER MIT KOHLENSÄURE
56
Fl. 0,75l
2,50
4,90
SELTERS
0,25l
STILLES MINERALWASSER
0,75l
2,50
4,90
0,3l
3,20
SÄFTE
58
APFELSAFT
59
ORANGENSAFT
0,3l
3,20
60
TRAUBENSAFT
0,3l
3,20
61
MARACUJANEKTAR
0,3l
3,20
62
JOHANNISBEERSAFT
0,3l
3,20
SCHORLEN
63
APFELSAFTSCHORLE
0,3l
3,10
64
ORANGENSAFTSCHORLE
0,3l
3,10
65
TRAUBENSAFTSCHORLE
0,3l
3,10
66
MARACUJANEKTARSCHORLE
0,3l
3,10
67
JOHANNISBEERSAFTSCHORLE
0,3l
3,10
ALKOHOLFREI
68
COCA COLA4,7
0,3l
3,10
69
COLA LIGHT4,7,10
0,3l
3,10
70
SPEZI4,6,7
0,3l
3,10
71
FANTA3,4
0,3l
3,10
72
SPRITE
0,3l
3,10
EISTEE
74
EISTEE
Pfirsich
0,3l
3,50
75
EISTEE
Zitrone
0,3l
3,50
OFFENER
WEIN
L
VINI BIANCHI
30
3005
VINO DELLA CASA BIANCO
0,2l
0,5l
3,80
8,00
31
3105
PINOT GRIGIO DEL VENETO IGT
VENETIEN, FRISCH, LEICHT TROCKEN
0,2l
0,5l
4,20
9,00
32
3205
CHARDONNAY DEL VENETO IGT
0,2l
4,20
9,00
0,2l
0,5l
3,80
8,00
0,2l
4,20
9,00
VENETIEN, KRÄFTIG, ELEGANT 0,5l
VINI ROSSI
40
4005
VINO DELLA CASA ROSSO
42
4205
MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO
44
4405
NERO D‘AVOLA
0,2l
0,5l
5,50
11,00
45
4505
LAMBRUSCO
0,2l
0,5l
4,20
9,00
ROSATO FEURA COSURA
FEINFRUCHTIG, ERFRISCHEND
0,2l
0,5l
4,20
9,00
WEINSCHORLE WEISS, ROT ODER ROSÉ
0,4l
4,50
0,1l
3,00
ABRUZZEN, KOMPAKT, DICHT, FRUCHTIG
SIZILIEN, SANFT, WÜRZIG
PERLWEIN, LIEBLICH
0,5l
VINI ROSATI
46
4605
35
PROSECCO
50
GLAS
PROSECCO
FLASCHENWEINE
L
VINI ROSSI
ROSSO DI MONTALCINO DOC
0,75l
25,00
PRIMITIVO PASSIONE IGT
0,75l
23,00
MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOC RISERVA
0,75l
25,00
BARBERA D‘ALBA DOC
0,75l
25,00
TOSKANA, 13% VOL.
APULIEN,
13% VOL.
ABRUZZEN, 13%
PIEMONT, 12,5%
BIANCHI
GRILLO IGP
SIZILIEN,
0,75l
23,00
0,75l
25,00
0,75l
25,00
0,75l
25,00
0,75l
25,00
12,5% VOL.
LUGANA CO DE FER
LOMBARDEI,
DOC
12,5% VOL.
GAVI DI GAVI DOCG
PIEMONT,
12,5% VOL.
ROSATI
ROSATO CA DEI FRATI
RIVIERA DEL GARDA,
13% VOL.
PROSECCO
BALBINOT MILLESIMO
BRUT, SAN PIETRO DI FILETTO
11,5% VOL.
CAFETERIA
80
ESPRESSO
81
ESPRESSO MACCHIATO
2,00
82
ESPRESSO DOPPIO
3,60
83
CAFFE CORETTO
84
CAPPUCCINO
85
CAFFÉ AMERICANO
2,00
86
LATTE MACCHIATO
3,00
87
HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE
3,00
88
TEE IN VERSCHIEDENEN SORTEN
1,50
1,80
7
7
7
7
MIT
3,00
1CL GRAPPA
2,50
7,G
7
7,G
G
AMARO
90
AVERNA
4cl
3,50
91
RAMAZZOTTI
4cl
3,50
92
FERNET BRANCA
4cl
3,50
93
AMARO LUCANO
4cl
3,50
4
4
LIQUORI E BRANDY
95
LIMONCELLO AUS SIZILIEN
4cl
3,50
96
SAMBUCA MOLINARI
4cl
3,50
97
VECCHIA ROMAGNA
2cl
3,50
GRAPPE
98
GRAPPA
2cl
3,50
99
GRAPPA DI PROSECCO
2cl
5,00
Zusatzstoffe:
1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= mit Antioxidationsmittel,
4= mit Farbstoff, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= chininhaltig,
9=geschwärzt, 10=enthält Phenylalaninquelle
Enthält folgende Allergene:
A= glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)
B= Krebstiere
C= Eier
D= Fisch
E= Erdnüsse
F= Soja
G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H= Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,
Macadamianuss8 und Queenslandnuss9)
I= Sellerie
J= Senf
K= Sesamsamen
L= Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
M= Lupinen
N= Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse