ESSZIMMER VORSPEISEN Winterlicher Blattsalat mit gerösteten Cerealien, Kürbis, Rohkostsalaten, Buttercroutons und Hausdressing1/3/6/8 wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse1/3/6/8 wahlweise mit gebratenen Black Tiger Garnelen1/3/6/8 9,50 € 12,50 € 13,50 € junger Feldsalat mit Kartoffel-Dressing, eingelegtem Kürbis, Cerealien und Landschinken1/3/6/7/8 10,50 € Carpaccio vom US BEEF hauchdünn geschnitten mit gehobeltem Parmesan, Olivenöl, Feldsalat und Grissini1/4/7/10 14,50 € Räucherlachs-Crepe-Torte mit gerahmtem Meerrettich und Apfel-Kompott1/3/4/5 11,90 € SUPPEN Leberknödelsuppe Fleischbrühe mit Leberknödeln und Wurzelgemüse1/3/5/7 7,50 € Selleriecremesüppchen mit weisser Schokolade und Rosmarin-Milch5/7 7,50 € ESSZIMMER PASTA & CO Hausgemachte Spinatlasagne (vegetarisch) mit Blattspinat,Bechamelsauce und Schafskäse1/3/5/7 14,50 € Hausgemachte Semmelknödel (auch vegetarisch möglich) mit frischen Pilzen in Rahm, Kräutern und Speckstippe1/3/5/7/10 14,50 € Unsere Reisnudeln (Vegan) mit Sesam, Bohnen und Süsskarotten 14,50 € HAUPTGÄNGE AUS DER HEIMAT Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit krossen Bratkartoffeln und buntem Salat1/3/5/10 21,90 € Rinderrouladen mit Speck, Zwiebeln und Senf auf Blaukraut und Thüringer Kartoffel-Knödeln1/5/7 18,50 € geschmortes Wildragout aus dem Westerwald mit gebratenen Schwarzwurzeln und Brotschnitte1/3/5/7/10 20,90 € Gegrilltes Rumpsteak vom Prime Beef (ca 250g) mit getrüffeltem Spinat und Parmesan-Pommes5/7 25,50 € Oma´s Eintopf aus der Brotschüssel wechselnde Eintöpfe nach Oma´s Rezept1/5/7 13,90 € „Mein BBQ Burger“ Brioche, Dry Age Beef(200g), Bio-Ei, Bacon, Röstzwiebeln, BBQ wahlweise mit Süß-Kartoffel-Pommes oder Parmesan-Pommes1/3/5/8 16,90 € AUS DEM WASSER Norwegischer Skrei aus den Lofoten mit Beluga-Linsen und gebratenen Rosmarin-Kartoffeln4/5/7 21,50 € Gebratene Regenbogenforelle aus dem Taunus mit jungem Blattspinat und Risolee-Kartoffeln2/4/5/7 18,50 € ESSZIMMER SÜSSE LECKEREIEN Hausgemachte Topfenknödel mit Zwetschgenröster und Vanille-Sauce1/3/5 7,50 € Ofenfrische Buchteln mit Vanille-Sauce und Eis1/3/5 6,50 € KINDERKARTE Kinderschnitzel vom Milchkalb mit Pommes Frites, Ketchup und Majonaise1/3/8 10,50 € Gebackene Chicken Nuggets mit Süß-Kartoffel-Pommes1/3 8,50 € Da wir alle Gerichte frisch kochen, können wir auf jede Unverträglichkeit eingehen. Sprechen Sie uns einfach an. GETRÄNKEKARTE BIER Licher Pilsner vom Fass 0,2l Licher Pilsner vom Fass 0,4l Licher Orginal 1854 vom Fass 0,2l Licher Orginal 1854 vom Fass 0,4l Benediktiner Weissbier Fl. 0,5l Radler 0,2l Radler 0,4l Colabier 0,2l Colabier 0,4l Heferadler 0,5l Colaweizen 0,5l Hefe mit Saft 0,5l 2,20 € 3,60 € 2,20 € 3,60 € 3,80 € 2,20 € 3,60 € 2,20 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 3,90 € Benediktiner Weissbier dunkel Fl. 0,5l 3,80 € Licher alkoholfrei Fl. 0,33l Benediktiner Weissbier alkoholfrei Fl. 0,5l 2,90 € 3,90 € APFELWEIN der Kelterei Heil Pur 0,25l Pur 0,5l Sauer 0,25l Sauer 0,5l Süß 0,25l Süß 0,5l Alkoholfrei 0,25l Alkoholfrei 0,5l Bembel 1,0l Bembel 1,5l Bembel 3,0l 1,90 € 3,40 € 1,90 € 3,40 € 1,90 € 3,40 € 1,90 € 3,40 € 6,80 € 9,90 € 18,90 € SOFTDRINKS Staatlich Fachingen Medium 0,25l Staatlich Fachingen Medium 0,75l Staatlich Fachingen Still 0,25l Staatlich Fachingen Still 0,75l Cola 0,2l 1) Cola 0,4l 1) Cola Light 0,2l 1) 7) Cola Light 0,4l 1) 7) Fanta 0,2l Fanta 0,4l Sprite 0,2l Sprite 0,4l Mezzo Mix 0,2l 1) Mezzo Mix 0,4l 1) Schweppes Bitter Lemon 0,2l 2) Schweppes Tonic Water 0,2l 2) Schweppes Ginger Ale 0,2l Kandi Malz 0,33l 2,20 € 5,90 € 2,20 € 5,90 € 2,20 € 4,20 € 2,20 € 4,20 € 2,20 € 4,20 € 2,20 € 4,20 € 2,20 € 4,20 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,90 € SÄFTE / NEKTARE Apfelsaft klar 0,2l Apfelsaft klar 0,4l Apfelsaft naturtrüb 0,2l Apfelsaft naturtrüb 0,4l Orangensaft 0,2l Orangensaft 0,4l Ananassaft 0,2l Ananassaft 0,4l Bananennektar 0,2l Bananennektar 0,4l Sauerkirschnektar 0,2l Sauerkirschnektar 0,4l Maracujanektar 0,2l Maracujanektar 0,4l Johannisbeernektar 0,2l Johannisbeernektar 0,4l Cranberrynektar 0,2l Cranberrynektar 0,4l Saft- / Nektarschorle 0,2l Saft- / Nektarschorle 0,4l 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € 2,30 € 4,40 € HEISSGETRÄNKE Kaffee 1) Kaffee entkoffeiniert Espresso 1) Espresso Macchiato 1) Espresso Doppio 1) Cappuccino 1) Milchkaffee 1) Latte Macchiato 1) mit Sirup mit Likör 2,60 € 2,60 € 1,90 € 1,90 € 3,40 € 2,90 € 3,00 € 3,40 € + 0,50 € + 2,00 € Tee div. Sorten von Althaus Tee mit frischer Minze Tee mit frischer Minze und frischem Ingwer Heisse Schokolade Heisse Schokolade mit Sahne 2,60 € 3,00 € 3,50 € 2,90 € 3,20 € EDELBRÄNDE / EDELLIKÖRE 2cl Diverse Edelbrände von Arno Josef Dirker aus Mömbris Williams-Christ-Birne Mirabellenwasser Morellenfeuerkirschen Brand Dirker Haselnuss Walderdbeer-Geist Waldhimbeer-Geist Likör von Schwarzem Holunder Rhabarberlikör Kapellen-Likör Himbeer-Orange Sahne Haselnuss 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € TEQUILA 2cl Don Julio Blanco Don Julio Reposado Don Julio Anejo 4,50 € 5,00 € 5,50 € CALVADOS 2cl Chateau du Breul 8 Jahre 3,50 € GRAPPA 2cl Il Merlot di Nonino „Monovitigno“ Lo Chardonnay di Nonino „Monovitigno“ Il Moscato di Nonino „Monovitigno“ Il Prosecco di Nonino „Monovitigno“ Nonino Anticacuvée Riserva Nonino Riserva 8 Jahre gereift 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 6,50 € 12,50 € AQUAVIT 2cl Linie Malteser 3,50 € 3,00 € BRANDY 4cl Carlos I Cardenal Mendoza Lepanto Vecchia Romagna 10 Jahre 4,50 € 4,50 € 6,00 € 5,00 € WEINBRAND 4cl Asbach Privat Brand 8 Jahre 5,00 € COGNAC 4cl Hennessy „Fin de Cognac“ Hennessy X.O. 7,50 € 16,00 € ARMAGNAC 4cl Samalens V.S.O.P. Samalens HORSE D`AGE 4,80 € 6,50 € MARC 4cl Marc de Champagne Egrappe Tres Vieux 5,00 € ANISÉE 4cl Pernod 4,00 € Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen 1. Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; 2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; 3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse; 4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse; 5. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschliesslich Laktose; 6. Schalenfrüchte , namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Pistazien, Maccadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus enthaltene Erzeugnisse; 7. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse; 8. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse; 9. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 10. Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/Kg als ingesamt vorhandenes SO2, die für die verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind; 11. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 12. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; 12. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 14. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse.
© Copyright 2025 ExpyDoc
