Valentinstag Menü 2017-2 - Cocco

Valentins-Menü-Amore für 2 Personen
Wir emfangen Sie mit einem
Glas Prosecco,frische Beeren und Minze
Vorpseise
Salat Mare...mit Garnelen,Kirschtomaten,Paprika auf
Rucolasalat mit feiner Cocktailsauce
Oder
Caesar Salat mit warmen
Hähnchenbruststreifen,Kirschtomaten,
Parmesansplitter,Croutons und hausgemachtem Caesardressing
Oder
Salat der Saison mit Ziegenkäse,karamelisierte Feigen in
Honig,Walnüsse und Granatapfeldressing
Hauptspeise
Polo di Parma..Putensteak mit Schinken,Mozzarella,Tomaten
überbacken dazu feine Rosamarinkartoffeln
oder
Salmone di Amore..Lachsfiletsteak auf frischem Marktgemüse
in Champagner –Sahnesauce mit einem Kuss Forellen-Kaviar
oder
Vegetarische Frikadelle von Rote Beete,Borlotti
Zwiebeln,Walnüsse,Kräuter mit einer pikanten SüßSauersauce dazu Basmatireis
Dessert...
Sie dürfen Ihren Partner Süss verführen...
„Dessertvariation alla Cocco“
Nur mit Reservierung.....Pro-Person 34,90 €

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