5.2. Angebote 2.2.– 1 a! d t is r e t in W , a r r u H L'amour rouge d'Antoine Bio-Weichkäse aus dem Allgäu von ÖMA Rezept auf Seite 2: Zucchinisüppchen mit Apfelzwiebelschmelz 2,49 AKTIONSPREIS 100 g aus tagesfrischer Heumilch, cremig und herzhaft, 60 % Fett i. Tr. Bio-Amaranth-Poppkorn von Allos 1,99 AKTIONSPREIS 125 g 100 g 1,59 € ungesüßt, bereichert jedes Müsli Ayurvedische Bio-Teemischungen Halswärmer oder Natürliche Abwehr* von Yogi Tea Sorte: Hass Spanien NEU 2, 79 AKTIONSPREIS 17x1,9 g/*x2,0g 100 Bio-Avocado g 8,64 / *8,21 € wohltuende und wärmende Gewürz- und Kräuterteemischungen mit fruchtiger Note Sie wissen ja, wo’s ECHT BIO gibt: 1,49 AKTIONSPREIS 1 St. Zucchinisüppchen mit Apfelzwiebelschmelz Bio-Appenzeller Hartkäseklassiker aus der Schweiz von Vallée Verte Schwäbische Bio-Maultaschen Spinat-Lauch von Pasta Nuova 2,79 2,99 AKTIONSPREIS AKTIONSPREIS 100 g 350 g 1 kg 8,54 € traditionsreiche, würzige Spezialität für die kalte und warme Küche, mind. 50 % Fett i. Tr. Cremiger Bio-Quark Bio-Fruchtgarten 0,2 % Fett von Berchtesgadener Land Himbeere oder Schwarze Johannisbeere von Zwergenwiese 0,99 2,49 AKTIONSPREIS AKTIONSPREIS 350 g 225 g 1 kg 2,83 € 100 g 1,11 € wunderbar cremig, mit Joghurt aus entrahmter Milch verfeinert ZUTATEN (für 4 Personen) 4 Zucchini 2 rote Zwiebeln 2 rote Äpfel 1 EL Gemüsebrühe 100 ml Sahne Pfeffer Muskat Salz ZUBEREITUNG 1 Zwiebel und 1 Apfel klein schneiden, in Öl leicht anbraten, klein geschnittene Zucchini dazugeben und mit Wasser bedecken. Gemüsebrühe einstreuen, 10 Min. köcheln lassen und pürieren. 2/3 der Sahne dazugießen, mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser angießen. Den Rest von Zwiebel und Apfel in kleine Stücke schneiden und in Öl anbraten. Sahne steif schlagen, Suppe portionieren, mit etwas Sahne und Apfelzwiebelschmelz servieren. Bio-Zucchini Marokko, Spanien oder Italien ZUM TAGESPREIS für die schnelle Küche, mit Gemüse-Tofu-Füllung mit 70 % Fruchtanteil, nur mit Agavendicksaft gesüßt, Johannisbeeren aus norddeutschem Anbau Bio-Gemüsebrühe hefefrei von Erntesegen 2,49 AKTIONSPREIS 264 g 1 kg 9,43 € Bio-Apfelessig Sauer macht lustig naturtrüb von Beutelsbacher Die Herstellung von Essig zählt zu den ältesten Lebensmittelherstellungsverfahren. Heute verwenden ihn viele bei der Zubereitung von Salaten, er verfeinert aber auch Suppen, Hülsenfrüchte und sogar den einen oder anderen Nachtisch. Apfelessig wird aus Apfelwein gewonnen, zur Schonung der Inhaltsstoffe ohne Pasteurisierung. Er ist ein beliebtes Hausmittel und soll gegen diverse Zipperlein wie z. B. stumpfe Haare, Kopfschmerzen und Magenverstimmung helfen. Äußerlich angewendet soll er gut für die Haut sein und den pH-Wert stabilisieren. Wirklich verbrieft ist, dass Apfelessig das Wachstum von Bakterien stoppt und deshalb ein bewährtes Konservierungsmittel ist. Suppengrundlage oder feines Würzmittel für Gemüsegerichte, ohne Palmöl 2,29 AKTIONSPREIS 0,75 l 1l 3,05 and € + 0,15 € Pf nicht pasteurisiert, universelles Würzmittel für viele Gelegenheiten Vanille Fresh Bio-Rindersalami Bio-Sauermilchgetränk von Schrozberger Milchbauern Aufschnitt von Chiemgauer Naturfleisch Bio-Rote-Bete-Saft aus samenfesten Sorten feldfrischer Direktsaft von Voelkel 1,29 2,69 2,49 AKTIONSPREIS AKTIONSPREIS AKTIONSPREIS 0,5 l 65 g 1l prickelnd frisch, mit Bourbonvanille, mind. 3,5 % Fett im Milchanteil d fan 2,58 € + 0,15 € P 0,7 l 1l 100 g 4,14 € leicht geräuchert, herzhaft im Geschmack, aus 100 % Rindfleisch 3,56 € d fan + 0,15 € P aus samenfesten Sorten direkt nach der Ernte schonend gepresst und voller natürlicher Pflanzenfarbstoffe Bio-Hafer Cuisine von Oatly 0,99 AKTIONSPREIS 250 ml 100 ml 0,40 € cremig-milde Sahne-Alternative aus schwedischem Sommerhafer www.echt-bio.de Alle angebotenen Lebensmittel entsprechen den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. Avocadotürmchen mit Quarkplätzchen Der Dschungel im Kinderzimmer Avocados kann man nicht nur essen – sondern auch selber als Pflanze wachsen lassen! Das geht ganz einfach. Alles, was ihr braucht, ist: ein Avocadokern, eine kleiner Blumentopf mit Blumenerde, ein klares Glas, Durchmesser etwas kleiner als der Blumentopf. 1. Den Avocadokern aus der Frucht lösen und sehr gut abwaschen, sodass er frei von Fruchtresten ist. 2. In einen mit Erde gefüllten Blumentopf stecken. Die Spitze darf herausschauen! 3. Ein großes, klares Glas darüberstülpen. Fertig ist dein Minitreibhaus! 4. Immer schön feucht halten, aber nicht nass. Und zwei Monate geduldig sein! ZUTATEN (für 4 Personen) 2 Avocados 200 g Magerquark 3 EL Vollkornmehl 1 Zwiebel 1 TL Kräutersalz Paniermehl 5. Endlich keimen die ersten Blätter aus dem Kern! 1 Orange 1 EL Senf 1 EL Honig Apfelessig Öl Pfeffer ZUBEREITUNG Aus Quark, Mehl, klein geschnittener Zwiebel, Kräutersalz und Pfeffer einen Teig bereiten. Mit dem Esslöffel Portionen aufnehmen, in dem Paniermehl wälzen und Plätzchen formen. In Öl knusprig braten. Die Avocados quer halbieren, entkernen und in ca. 0,5 cm dicke Ringe schneiden, den Rest mit klein geschnittener Orange, Senf, Honig, Essig, Öl (2 EL), Pfeffer und Salz in eine Schüssel zum Pürieren geben. Zum Servieren die Plätzchen abwechselnd mit den Avocadoscheiben auftürmen und den Dip dazu reichen. Das bietet Genuss aus dem BioFachgeschäft: Kontrolliert biologischer Anbau ohne Kunstdünger u. chemische Spritzmittel Bio-Sortiment mit kompetenter Beratung Schonende, werterhaltende Artgerechte Tierhaltung und Verarbeitung ohne künstliche natürliche Futtermittel Zusatzstoffe und Aromen Verbot gentechnisch veränderter Organismen CO2-neutral gedruckt Alle Angebote in Euro und solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Abbildungen von angerichteten Speisen sind Serviervorschläge. Einzelne Artikel nicht in allen teilnehmenden Läden erhältlich. Gedruckt mit mineralölfreien Farben auf 100 % Recyclingpapier.
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