Speiseplan Haus Riswick 05.KW

Speiseplan
Wochentag
Montag
30.1.17
Dienstag
31.1.17
Mittwoch
1.2.17
Donnerstag
2.2.17
Freitag
3.2.17
Zeitraum: 30.01. bis 03.02.2017
Menü 1
Menü 2
Broccoli- Nussecke 51,54,57,59,60
Paprikadip 2,4,12,51,52,54,58,61
Spätzle-Pilzpfanne und 51,54
Salatgarnitur 1,12,23,51,52,54,57,58,60,61
Fruchtjoghurt 52,58
Hacksteak"Croatia" mit 19,20,51,54,58
Barbecuesoße , 6,60
Pommes frites
dazu Salat 2,12,13,52,54,58,61,63
Fruchtjoghurt 52,58
941 kcal, 41 Fett, 111 KH, 33 Eiweiß
871 kcal, 42 Fett, 91 KH, 31 Eiweiß
Bandnudeln 51,54
mit Lachs-Sahnesauce,dazu 52,55,58
Eisbergsalat mit
Preiselbeerdressing 12,52,54,58,61
Karamelcreme 12,52,58
Fleischkäse 1,2,16
mit Sauerkraut und 1,2
Kartoffelpüree12,52,57,58
Karamelcreme 12,52,58
782 kcal, 39 Fett, 73 KH, 32 Eiweiß
821 kcal, 54 Fett, 54 KH, 25 Eiweiß
Endivien "bürgerlich" mit
Bratwurst 2,3
Quark mit Roter Grütze 52,58
1,2,52,58
Hähnchenbrust 51
Cafe de Paris Sauce 3,51,52,58,61
Spaghetti,51
dazu Salat 2,12,13,52,54,58,61,63
( auch Vegetarisch)
Quark mit Roter Grütze 52,58
752 kcal, 41 Fett, 45 KH, 49 Eiweiß
699 kcal, 17 Fett, 90 KH, 48 Eiweiß
Pikante KäseLauchcremesuppe mit
Hackfleisch und 12,52,58
Brötchen
( auch Vegetarisch)
Schoko- Trüffelcreme 52,58,59
Schnitzel Jäger "Art" 1,2,51,52,58,60
Kartoffelkroketten 12,51
Speckbohnen 1,2
Schoko- Trüffelcreme 52,58,59
471 kcal, 21 Fett, 46 KH, 24 Eiweiß
670 kcal, 16 Fett, 93 KH, 34 Eiweiß
Vegetarische KarottenCurryschnitte mit 51,57,60,62
Currydip und 2,4,12,51,52,54,57,58,61
Gemüsereis 3,51,60
dazu Salat 2,12,13,52,54,58,61,63
Apfelstrudel 51,52,58
Hausgemachte Rinderroulade
mit 1,2,3,12,16,51,52,57,58,60,61
Salzkartoffeln und
Blumenkohl
Apfelstrudel 51,52,58
1118 kcal, 59 Fett, 125 KH, 19 Eiweiß
747 kcal, 44 Fett, 53 KH, 34 Eiweiß
Die Nährwerte beziehen sich auf eine Portionsgröße für Erwachsene.
Änderungen vorbehalten.
(1) mit Konservierungsstoff; (2) mit Antioxidationsmittel; (3) mit Geschmacksverstärker; (4) mit Süßungsmittel; (6) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel;
(12) mit Farbstoff; (13) geschwefelt; (16) mit Phosphat; (19) mit Milcheiweiß; (20) mit Eiklar; (23) mit Pflanzeneiweiß; (51) Glutenhaltige Getreide -und
erzeugnisse; (52) Laktose; (54) Eier und -erzeugnisse; (55) Fisch und -erzeugnisse; (57) Soja und -erzeugnisse; (58) Milch und -erzeugnisse; (59)
Schalenfrüchte und -erzeugnisse; (60) Sellerie und -erzeugnisse; (61) Senf und -erzeugnisse; (62) Sesam und -erzeugnisse; (63) Schwefeldioxid und
Sulfide (>10mg/kg)

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