1月の献立(PDF:424KB)

下記献立は予定献立です。
材料の購入、その他の理由
により変更する場合もあり
ます。ご了承ください。○
印の日は完全給食です。
3歳
以上児用
日付
おひる
午後おやつ
牛乳
4
(水)
7
(土)
11
(水)
12
(木)
13
(金)
調子をととのえる 熱や力のもとになる 栄養価 * 日付
牛乳
サラダせんべい
ご飯(持参)
鶏卵 しらす干し
かにふぶき 鶏もも
なめらかプリン
肉 蒸しかまぼこ
花麩 牛乳
パセリ 茹でたけの
こ ごぼう 人参
冷凍いんげん 生し
いたけ ほうれんそ
う みかん
鱈 生(切り身) 豆
しょうが 長ねぎ
牛乳 腐 甘みそ 牛乳 にんにく ほうれん
バームクーヘン
そう もやし 人参
大根 しめじ 黄桃
缶
牛乳
牛乳
牛乳 米 砂糖 植物油
じゃがいも 板こん
にゃく なめらかプ
リン
米 かたくり粉 植
物油 砂糖 ごま
バウムクーヘン
623 kcal
27.2
g
18.7
g
2.4
g
14
(土)
ご飯(持参)
16 けんちん焼
(月) ジャーマンソテー
味噌汁 果物
かやく御飯 焼魚
17 胡瓜と春雨の酢の物
(火) プチトマト
味噌汁 果物
ご飯(持参)
18 ミートローフ
(水) マセドアンサラダ
コーンスープ 果物
牛乳 ビスコ
牛乳 おにぎり
21.5
g
15.3
g
1.8
g
ハーベスト(セサミ)
豚肉 鶏卵 パルメザ パセリ こまつな
米 小麦粉 植物油
ンチーズ さつま揚げ 人参 キャベツ え 砂糖 ビスコ
わかめ(生) 甘みそ のきたけ バナナ
牛乳
さけ(生) 甘みそ
ほしひじき 油あげ
豚肉 牛乳 かつお
節 焼きのり
乳酸菌飲料 鶏肉 鶏卵
揚げせんべい
牛乳
サブレ
牛乳
牛乳 豆腐 豚ひき肉 鶏
卵 スキムミルク
焼き麩 車麩 甘み
そ 牛乳
牛乳 シュークリーム
牛乳 カステラ
21
(土)
23
(月)
しらたき 人参 冷 米 植物油 砂糖
凍いんげん はくさ はるさめ
い 生しいたけ オ
レンジ
豚肉 スキムミルク たまねぎ 人参
牛乳 チーズキッス 牛乳 ピーマン りんご
鈴カステラ
はくさい
ハードビスケット
味噌汁 果物
ご飯(持参)
20 マグロカツ
(金) コールスロー
スープ 果物
540 kcal
ハーベスト(セサミ)
ご飯(持参)
豚肉のピカタ
小松菜の煮浸し
味噌汁 果物
ご飯(持参)
鮭の西京焼き
ひじき炒め煮
春雨スープ 果物
ご飯(持参)
カレー
林檎サラダ
チーズキッス
ご飯(持参)
チキン南蛮
茹でブロッコリー プチトマト
スープ 果物
おひる
19 肉豆腐
(木) キャベツのソテー
サラダせんべい
ご飯(持参)
5 卵焼き
(木) 筑前煮
清し汁 果物
ご飯(持参)
6 白身魚のケチャップソース
(金) 胡麻和え
味噌汁 果物
10
(火)
体をつくる
たまねぎ パセリ
ブロッコリー プチト
マト 人参 キャベ
ツ みかん缶
米 じゃがいも 植
物油 カレールー
フレンチドレッシン
グ 鈴カステラ
米 小麦粉 植物油
砂糖 マヨネーズ
乳酸菌飲料 米菓
揚げせんべい
618 kcal
24.2
g
21.6
g
1.8
g
24
(火)
673 kcal
29.6
g
13.7
g
1.5
g
25
(水)
633 kcal
19.6
g
21.7
g
2.6
g
26
(木)
584 kcal
24.5
g
16
g
0.9
g
27
(金)
ご飯(持参)
味噌煮込みハンバーグ
もやしのナムル
中華風コーンスープ 果物
ご飯(持参)
鮭のゴマつけ焼き
五目きんぴら
味噌汁 果物
ご飯(持参)
チーズ入りオムレツ
和風サラダ
ミネストローネ 果物
ご飯(持参)
チャウダー
小松菜サラダ
茹卵 果物
ご飯(持参)
コロッケ
白菜のお浸し
味噌汁 果物
サブレ
28
(土)
たまねぎ 人参 冷 米 小麦粉 植物油
凍グリンピース も じゃがいも ビス
やし キウイフルー ケット ハード
ツ
油あげ 鶏ひき肉 ごぼう 人参 きゅう 米 板こんにゃく
さば 豆腐 甘みそ り プチトマト しめ はるさめ 砂糖
牛乳
じ ほうれんそう
シュークリーム
パイン缶
豚ひき肉 スキムミ
ルク 鶏卵 プロセ
スチーズ 魚肉ソー
セージ 牛乳
たまねぎ ミックス 米 植物油 パン粉
ベジタブル きゅうり じゃがいも マヨ
人参 ホールコーン ネーズ
キャベツ りんご
541 kcal
21.3
g
11.8
g
1.5
g
586 kcal
25.8
g
21.9
g
2.1
g
ご飯(持参)
30 鯖の味噌煮
(月) シルバーサラダ
午後おやつ
牛乳
やきそば
牛乳 ココナッツサブレ
体をつくる
豆腐 豚肉 わかめ
(生) 甘みそ 牛乳
魚肉ソーセージ あ
おのり
豆乳スープ 果物
たまねぎ 冷凍グリ 米 植物油 砂糖
ンピース キャベツ ごま油 さつまいも
人参 エリンギ も 蒸し中華めん
やし 黄桃缶
米 小麦粉 パン粉
植物油 フレンチド
レッシング ココナッ
ツサブレ
牛乳
サブレ
牛乳
牛乳 豚ひき肉 鶏卵 牛 長ねぎ えのきたけ 米 パン粉 植物油
乳 甘みそ かにふ もやし きゅうり ク 砂糖 ごま油 ごま
ぶき
リームコーン たま かたくり粉 米菓 う
ねぎ でこぽん
すやきせんべい
うすやきせんべい
さけ(生) 油あげ
甘みそ 鶏卵
米 ごま 砂糖 植
物油 ごま油 小麦
粉
米 植物油 和風ド
レッシング じゃが
いも マカロニ ミニ
小倉
あさり・むき身 ベー たまねぎ 人参 し 米 じゃがいも フ
牛乳 コン 牛乳 鶏卵
めじ パセリ こま レンチドレッシング
動物ビスケット
つな ホールコーン 動物ビスケット
パイナップル
豚ひき肉 鶏卵 か たまねぎ 人参 は 米 じゃがいも 植
つお節 わかめ(生) くさい 大根 長ね 物油 小麦粉 パン
甘辛せんべい
甘みそ 牛乳
ぎ 黄桃缶
粉 米菓 甘辛せん
べい
牛乳
牛乳
源氏パイ
牛乳
牛乳 さば 甘みそ 豆腐 しょうが 人参 きゅ 米 砂糖 はるさめ
牛乳 焼き麩
うり みかん缶 干 マヨネーズ 板こん
しぶどう 大根 ご にゃく ごま油 バ
ぼう こねぎ
ター
お麩のラスク
723 kcal
24.7
g
22.8
g
2.4
g
598 kcal
25.1
g
24.6
g
1.4
g
サブレ
ごぼう 人参 れん
こん さやいんげん
りんごケーキ
ほうれんそう えの
きたけ バナナ り
んご
鶏卵 プロセスチー パセリ はくさい 人
牛乳 ズ スキムミルク
参 ホールコーン
ミニ小倉
わかめ(生) ベーコ たまねぎ ホールト
ン 牛乳
マト 温州みかん
紅茶
りんごサラダ
調子をととのえる 熱や力のもとになる 栄養価 *
かじき 鶏卵 なる キャベツ 人参
と わかめ(生) 牛 きゅうり 長ねぎ
乳
チェリー缶 パイン
缶
けんちん汁
豚ひき肉 鶏もも肉
行事食 ドライカレー
牛乳 豆乳 牛乳
スティックパン
31 チキンソテー トマトソースかけ
(火) 南瓜から揚げ 茹でブロッコリー
*栄養価は上段より
エネルギー(kcal)、たんぱく質(g)
脂質(g)、食塩相当量(g)を表記しています.
ご家庭より持参されるご飯(約130g)も
計算に含まれています。
616 kcal
25.4
g
19.3
g
1.8
g
610 kcal
23.1
g
17.8
g
1.5
g
643 kcal
22.4
g
23.9
g
1.7
g
562 kcal
18.8
g
18.7
g
1.3
g
g
26.6
g
1.8
g
・鍋料理に欠かせない白
菜は生でも煮てもおいしい
ですね。低カロリーでビタミ
ンCが豊富です。煮た白菜
は体の熱を冷ます作用も
あるので熱が出たときに食
べるのもよいでしょう。
春の七草
言えますか?
617 kcal
20.5
g
14.8
g
2
g
源氏パイ
たまねぎ マッシュル-ム缶 米 植物油 砂糖
ピーマン 人参 干し かたくり粉 じゃが
ぶどう ホールトマト
いも スティックパン
にんにく しめじ かぼ
ちゃ ブロッコリー オ
レンジ
639 kcal
21.8
g
26.8
g
1.6
g
676 kcal
28.7
g
25.9
g
1
g
683 kcal
24.7
旬の白菜を使ったりんごサ
ラダはいかがですか?
<材料4人分>
白菜・・・150g(2枚ほど)
人参・・・・・60g(1/2本)
りんご・・・80g(1/2個)
フレンチドレッシング
・・・・・・小さじ1~
塩・・・・・・・・・・適宜
<作り方>
①白菜は繊維に対して直
角に千切りする
②人参・りんごも千切りに
する
②白菜・人参はさっと湯が
く
③りんごは塩水につける
④白菜・人参・りんごを合
わせ、ドレッシングと塩で
味を調える
おせち料理・七草粥
お正月は新しい年の神様を迎え、新たな1年の実りを願う祭事です。「おせち」はその神様へのお供え物とい
われています。健康を願う黒豆、豊作を祈る田作り、豊かに暮らせるように願う栗きんとんなど、縁起を担いだ
料理が詰め合わされています。 一方、七草がゆは1月7日の人日の節句に、邪気を払い無病息災を祈って
食べられてきた物。お正月のごちそうで疲れた胃にも、ぴったりです。
【給与栄養目標量】
エネルギー 650Kcal
タンパク質 21.2~32.6g
脂質
14.5~21.7g
カルシウム 270mg
鉄分
2.4mg
塩分
1.8未満