おきレシから気軽に応募しよう！ ＜インターネットの場合＞ ＜ 募 集 部 門 ＞ 1 おきなわ食材レシピネット「おきレシ」内の「レシピ開発コンテストページ」よりレシピと料理の写真一点を投稿し、 ご応募ください。※レシピの投稿には「おきレシ」への会員登録が必要です。 応募方法 ＜インターネット以外の場合＞ 本誌面の応募用紙を下記住所連絡先までFAX またはメールをお送りください。 ベジタリアン部門 2 肉料理部門 3 沖縄そば部門 4 お弁当部門 5 スイーツ部門 ＜応募についての連絡先＞ サンネット株式会社 〒901-2101 浦添市西原 5-2-7 2 階 TEL:098-870-0670 FAX:098-870-0671 Email:rp@e-oki nawa.tv ＜ 参 加 資 格 ＞ プ ロ 、ア マ 問 わ ず ど な た で も ご 応 募 で き ま す 応募に あたっての 留意事項 ●各 5 部門（①ベジタリアン部門 ②肉料理部門 ③沖縄そば部門 ④お弁当部門 ⑤スイーツ部門）●豚肉、アルコールを使用しない料 理が対象です。●牛、鶏、羊などの肉類を使用する場合はハラール認証された肉を想定してレシピをお作りください。●食材は沖縄県 産品をご使用ください。ただし、ハラール認証肉については、県外・国外製品の使用も可能です。●求める対応基準は「一次原料」まで とさせていただきます。●ご応募頂いたレシピ内容の著作権・写真・出版物そのほかメニュー紹介に係る使用権については、一般財 団法人 沖縄観光コンベンションビューローに帰属致します。●応募書類（写真含む）は返却いたしません。●一次審査を通過した応 募レシピはWEB サイトを通じて公開します。●複数の作品は応募可能ですが、一次審査通過作品につきましては、 原則一人一品とさ せていただきます。 表彰に ついて ＜表彰内容＞一次審査 2017 年 3 月 15 日（水）にて 15 品（各部門 3 品）のレシピを 2017 年 3 月 22 日（水） の最終審査会において料理専門家が再現し、試食審査を行います。 ＜表彰賞品＞各部門からグランプリ・準グランプリ・入選を選定し賞品を進呈します。賞品に関しては WEB サイト上で随時更新していきます。 ＜コンテストについての連絡先＞ 一般財団法人 沖縄観光コンベンションビューロー 〒901-0152 那覇市小禄 1831-1 沖縄産業支援センター 2 階 Tel : 098-859-6127 Email : [email protected] 担当：上間 宮里 応 募 用 紙 氏名（ふりがな） 連絡先（自宅・携帯） 住所 〒 メールアドレス（PC or 携帯） レシピのタイトル（20 字以内） レシピの紹介文（20 字以内） 材料と分量（ ）人分 作り方
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