西日野にじ学園

地場産物名
牛乳　米　麦　だいこん（西日野にじ学園）
献立名
牛乳
ご飯
さばの照り焼き
※１食分の写真を載せてください
あいまぜ
献　立　の　ポ　イ　ン　ト（地場産物の説明等）
三重県の郷土料理のあいまぜを献立に入れました。
ふのすまし汁
食　品　名
牛乳
米
麦
さば
しょうが
濃い口しょうゆ
みりん
三温糖
酒
だいこん
にんじん
れんこん
油揚げ
焼きちくわ
酢
上白糖
塩
水
三温糖
薄口しょうゆ
ごま
焼き麩
カットわかめ
えのきたけ
玉ねぎ
ねぎ
かつおだし
塩
濃い口しょうゆ
１人当たり
分量(ｇ)
産地名
200
90
5
60
1.25
3.75
2.5
1.25
1.25
40
10
10
6
7
5
3.5
0.3
20
0.5
1.2
1.5
2
0.5
10
15
8
165
0.3
5
三重県
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