資料１ 横浜市緑区役所売店運営事業者 選考基準 採点項目 評価の視点 １ 営業時間について 職員の出勤・退勤時間、また開庁時間に開店可 能である。 ２ 商品の構成、価格（販売商品 一覧）について ・品目、種類が豊富である。 ・適度な割引等があり、利用者の購買意欲が高 くなっている。 ・商品構成や価格について、随時見直しを行う 体制がとられている。 ・利用者の声を反映する仕組みがある。 ３ 年間収支計画について 売上高、原価、人件費、初期投資額などに実現 性があり、長期的な運営が見込める。 ４ 人員配置体制 ・昼休み（12 時～13 時）の人員が充実している。 ・急な欠勤が生じた場合の具体的な対応が考え られている。 ５ 食品衛生・品質管理について ・食品衛生・品質管理について具体的な取組体 制が考えられている。 ６ 防災・防犯の安全管理 ・防災の安全管理について具体的な取組体制が 考えられている。 ・閉庁時間の防犯について具体的な取組体制が 考えられている。 ７ 商品以外のサービスについて ・電子レンジが置いてある。 ・給湯ポットが置いてある。 ・コーヒーサーバーが置いてある。 ・空き缶・ペットボトル回収ボックスが置いて ある。 ・弁当やパンなどの分別用回収ボックスが置い てある。 ８ その他、独自の取組みについ て その他、利用者にとって便利な独自の取組・サ ービスがある。
© Copyright 2024 ExpyDoc
