Montag, 23.01.2017 Dienstag, 24.01.2017 Mittwoch, 25.01.2017

Montag, 23.01.2017
Dienstag, 24.01.2017
Mittwoch, 25.01.2017
Donnerstag, 26.01.2016
Freitag, 27.01.2017
Samstag, 28.01.2017
Selleriecremesuppe
Bouillon mit Backerbsen
Kohlrabisuppe
Gemüsecremesuppe
(A,C,L)
(L)
Fritattensuppe
(A,C,G,L)
Kartoffel-Lauchsuppe
(L)
(G,L)
(G,L)
Pasta mit vegetarischem
Sugo, Parmesan und
Kräutern
Frühlingsrollen auf
Asiareis mit
Soja-Chili Dip
(C,G,L)
Krautfleckerl mit
Paprikawürfeln und
gegrillten Kirschtomaten
Gnocchi-Zucchini- Pfanne
mit Feta und Tomaten
Risotto mit Pilzen,
Erbsen und Parmesan
(A,C,G,L,)
(A,G,L,O)
Dinkel-Käsetaler auf
Kräuterpüree mit
fruchtiger
Tomatensauce
(A,C,G,L)
(A,C,L)
(A,C,G,L)
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Saftgulasch vom
Biorind mit gebratenen
Bauernlaibchen
Wiener Schnitzel vom
Schweinerücken mit
Pommes und
Preiselbeeren
Saltimbocca an
Salbeisaft mit cremigem
Safranreis
Coq au vin mit
Ofengemüse
und Croutons
(L,O)
(A,C,L,O)
Frikadelle von
Meeresfischen an
Dillobers mit
Gemüsenudeln
(A,C,G,D,O)
Putenbrust mit
italienischen Kräutern
gebraten und
Stampfkartoffeln
(G,L)
Schoko-Birnencreme
Bisquitroulade
(A,C,G)
Joghurtterrine mit
marinierten Beeren
Überbackene
Topfenpalatschinken
Apfelstrudel
(G,H)
(G)
(A,C,G)
(C,L,G)
(A,C,G,L)
Linzerschnitte mit
Zimtobers
(A,C,G,H)
Bei der Zubereitung unserer Speisen setzen wir bevorzugt auf biologische,
regionale und saisonale Produkte.
(A,C,G,H)
Diese Woche sind biologischer Herkunft:Milch, Eier, Topfen, Käse, Joghurt,
Butter, Rindfleisch, Schweinefleisch, Risotto Reis, Kartoffeln, Rohnen, Kraut,
Äpfel, Karotten, Blattsalate, Kohlrabi, Sellerie
Kurzfristige Änderungen im Menüplan behalten wir uns vor!
AT-BIO-701
Suppe, Hauptspeise UND Dessert .............. € 12,50
Hauptspeise, Suppe ODER Dessert ........... € 10,50
Hauptspeise/Salat…………………………… € 8,50
Tagessuppe klein..........................................€ 3,00
Suppentopf groß mit Brot…………………….€ 4,70
Salatschüssel groß mit Brot ......................... € 4,90
Aufpreis Suppe/Dessert.
..... € 2,00

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