MITMACH-PROGRAMM FÜR SCHÜLERTEAMS FORSCHEN IN DER SCHULE mikro makro mint unterstützt kreative Schülerteams beim Forschen und Experimentieren. Mit finanzieller und fachlicher Unterstützung können Schülerinnen und Schüler ihre Projektideen über einen Zeitraum von einem Jahr verwirklichen. IMPRESSUM IMPRESSUM HERAUSGEBERIN Baden-Württemberg Stiftung gGmbH Kriegsbergstraße 42 70174 Stuttgart BILDMATERIAL Titelbild: Moodboard S. 004 Blend Images/Fotolia S. 007 ALDEBARAN S. 008 Heike Magg S. 009 Rainer Idler S. 010 Angelika Möbius S. 017 Jon Feingersh/Blend Images/gettyimages S. 018 Ian Lishman/Juice Images/gettyimages VERANTWORTLICH Birgit Pfitzenmaier, Baden-Württemberg Stiftung KONZEPTION Klett MINT GmbH, Stuttgart GESTALTUNG Cyclus · Visuelle Kommunikation, Stuttgart DRUCKEREI C. Maurer, Geislingen/Steige 0 0 2 . © Januar 2017, Stuttgart LIEBE LEHRERINNEN, LIEBE LEHRER MITEINANDER FÜR FORTSCHRITT UND INNOVATION Baden-Württemberg ist ein kreatives Land – und wir wollen dazu beitragen, dass das so bleibt. Um die Zukunft unseres Landes nachhaltig und erfolgreich zu gestalten, sind Ideen, Innovationskraft und Kreativität gefragt. Die Baden-Württemberg Stiftung unterstützt Programme in den Bereichen Forschung, Bildung sowie Gesellschaft und Kultur. Unser Ziel ist es, die Gemeinschaft zu stärken, indem wir individuelle Chancen eröffnen und soziale Teilhabe ermöglichen. Wir möchten die Menschen anregen, zu aktiven Gestaltern ihrer Zukunft zu werden. FORSCHEN MACHT SPASS Ein wichtiges Anliegen ist für uns die Nachwuchsförderung. Denn nur gut ausgebildete, motivierte Menschen können die notwendigen Herausforderungen annehmen, um langfristig den persönlichen Wohlstand und Erfolg zu sichern. Aus diesem Grund initiiert die Baden-Württemberg Stiftung Projekte, die Schülerinnen und Schüler für Wissenschaft und Technik begeistern und ihnen gute berufliche Perspektiven aufzeigen. mikro makro mint ist ein solches Programm. Es unterstützt Schülergruppen beim Forschen und Experimentieren, setzt auf spielerische Neugier, auf die Faszination am praktischen Entdecken und auf das Erfolgserlebnis, Wissen nicht nur aufnehmen, sondern auch anwenden zu können. Die praxisbezogene, pädagogisch begleitete Projektarbeit bringt mehr Spaß am Lernen und am Lehren. Zeigen Sie uns die Ideen Ihrer Schülerinnen und Schüler und lassen Sie sie mit unserer Unterstützung Realität werden. Christoph Dahl Geschäftsführer der Baden-Württemberg Stiftung Birgit Pfitzenmaier Abteilungsleiterin Gesellschaft & Kultur Christoph Dahl Birgit Pfitzenmaier Wir wünschen Ihnen viel Erfolg. . 0 0 3 DIE AUSSCHREIBUNG. IHRE IDEEN SIND GEFRAGT. MEIN DING, DEIN DING, UNSER DING Die Baden-Württemberg Stiftung will Kinder und Jugendliche anregen, sich mit Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik zu beschäftigen. Denn die sogenannten MINT-Disziplinen werden oft als theoretisch und unattraktiv empfunden. Dabei sind die Themenbereiche dieser Fächer hoch spannend und viele Fragestellungen lassen sich direkt mit der Lebenswelt der jungen Generation verknüpfen. Gelingt das, zum Beispiel bei der praktischen Arbeit in einer Projektgruppe, springt der Funke über, dann entstehen Spaß und Motivation fast von selbst. Das Programm mikro makro mint stellt alljährlich Mittel zur Verfügung, um im Laufe von bis zu zwei Schuljahren ein selbst gewähltes Projekt zu bearbeiten. Mädchen und Jungen sollen gleichermaßen die Chance bekommen, in kleinen Teams unter Begleitung einer Lehrkraft – oder einer anderen geeigneten Betreuungsperson – ihr eigenes „Ding“ zu machen. Sich etwas auszudenken, das ihnen sinnvoll erscheint: zum Beispiel eine Nudel zu entwickeln, die zur Freude der waschmaschinengeplagten Eltern jede Soße bändigt. Wie kommen Sie an die bereitgestellten Mittel? Mehr über die Hintergründe und Rahmenbedingungen dieser Ausschreibung erfahren Sie auf den nächsten Seiten. ▶▶ Nehmen Sie Ihre Schülerinnen und Schüler mit auf eine spannende Reise! ▶▶ Geben Sie ihnen die Chance, ihr eigenes Poten- zial zu entdecken! ▶▶ Lassen Sie sie spüren, dass ihre Ideen gefragt sind! ▶▶ Zeigen Sie ihnen, wie toll es ist, Teil einer krea- tiven Community zu sein! 0 0 4 . Ein reizvoller Nebeneffekt des Programms: Schülerinnen und Schüler können mit ihren Projektergebnissen auch bei Wettbewerben wie zum Beispiel „Jugend gründet“, „Jugend forscht“ oder dem „Artur Fischer Erfinderpreis“ teilnehmen. »GROSSE GEDANKEN BRAUCHEN NICHT NUR FLÜGEL, SONDERN AUCH EIN FAHRGESTELL ZUM LANDEN.« NEIL ARMSTRONG FORSCHENDES LERNEN. VOM STAUNEN, FRAGEN UND HERAUSFINDEN. FORSCHERGEIST BASIERT AUF NEUGIER PERSPEKTIVEN WOLLEN GESTALTET WERDEN ... und steckt in jedem Kind, das seine Umwelt verstehen möchte und deshalb erkundet. Der Drang, durch eigenes Ausprobieren etwas verstehen zu wollen, geht allerdings oft im Laufe der Zeit verloren. Die Neugier kapituliert vor dem Berg an Fakten, die zu erlernen sind. „Forschendes Lernen“ möchte die ursprüngliche Lust auf Wissen wieder aktivieren. Fragen, vermuten, experimentieren, scheitern, hinterfragen, beobachten, einordnen, präsentieren und dokumentieren gehören dazu. Es ist ein dynamischer, ergebnisoffener Prozess, in dem Neugier, Staunen und Rätseln wieder einen Platz haben. Das Programm mikro makro mint beruht auf einem qualifizierten pädagogischen Konzept und wird kompetent begleitet. Dabei wird die Baden-Württemberg Stiftung unterstützt durch Klett MINT als Partner für pädagogische Konzeption und unterrichtsrelevante Inhalte sowie durch das Schülerforschungszentrum Südwürttemberg SFZ®, das seinerseits langjährige Erfahrung mit neugierigen Forscherinnen und Forschern aller Jahrgangsstufen einbringt. NEUGIER ERÖFFNET PERSPEKTIVEN ▶▶ Kinder und Jugendliche haben viele Ideen, aber häufig nicht die Rahmenbedingungen, um sie weiterverfolgen zu können. ▶▶ Wir bieten interessierten Lehrerinnen und Leh- Lernen macht immer dann richtig Spaß, wenn die Inhalte etwas mit den eigenen Interessen, Erfahrungen und Wünschen zu tun haben. Wir möchten einen Rahmen bieten, in dem Schülerinnen und Schüler ausreichend Zeit bekommen, um eigene Fragestellungen zu formulieren, in einem inspirierenden Umfeld nach Lösungswegen zu suchen, durch Versuch, Irrtum und Verständnis Antworten zu finden und diese am Ende festzuhalten. Denn das Gefühl, selbst einer Erkenntnis auf die Spur zu kommen, bietet ein unvergleichliches, sehr motivierendes Erfolgserlebnis und eröffnet neue Perspektiven. rern, aber auch Ehrenamtlichen, einen Einstieg in das faszinierende projekthafte Forschen mit jungen Talenten. ▶▶ Die Betreuerinnen und Betreuer einer Projekt- gruppe können kompetente Unterstützung in Anspruch nehmen und sich die Erfahrung der Baden-Württemberg Stiftung zunutze machen. »EIN GELEHRTER IN SEINEM LABORATORIUM IST NICHT NUR EIN TECHNIKER; ER STEHT AUCH VOR DEN NATURGESETZEN WIE EIN KIND VOR DER MÄRCHENWELT.« MARIE CURIE . 0 0 5 DAS PROGRAMM. IM TEAM FÜR EINE IDEE. WER KANN AN DER AUSSCHREIBUNG TEILNEHMEN? Die Ausschreibung richtet sich an Mädchen und Jungen der Klassen 5 bis 13 bzw. an die Lehrerinnen und Lehrer aller weiterführenden Schulen des Landes Baden-Württemberg. Ein MINT-Projektteam besteht aus mindestens drei Schülerinnen und Schülern sowie einem erwachsenen Mentor. Dabei kann es sich um eine Lehrkraft oder um eine im Einvernehmen mit der Schule ausgewählte externe Betreuungsperson (Mitarbeiter/in Forschungszentren, Verein, Pfadfinder o. Ä.) handeln. WELCHE PROJEKTE WERDEN GEFÖRDERT? Das Programm mikro makro mint unterstützt finanziell und fachlich Projekte aus den MINT-Disziplinen: Mathematik, Informatik, Biologie, Physik und Chemie sowie Technik. Aus der Themenvielfalt der letztjährigen Ausschreibungsrunde zeigen wir auf den Seiten 8 bis 10 exemplarisch drei von uns geförderte Projekte. GEFÖRDERT WERDEN PROJEKTE, ▶▶ denen eine innovative Idee oder originelle Fra- gestellung zugrunde liegt, ▶▶ die ein forschendes Element aufweisen, WELCHE UNTERSTÜTZUNG GIBT ES? Alles, was zur Durchführung des Projektes benötigt wird und über die ohnehin vorhandene, übliche Schulausstattung hinausgeht, kann angeschafft werden. Pro Team kann ein Projektbudget in Höhe von maximal 2.500 Euro für ein Jahr beantragt werden. Längerfristig angelegte Projekte haben die Möglichkeit, in begründeten Fällen einen Förderzeitraum von zwei Jahren mit einem Gesamtbudget von 5.000 Euro zu beantragen. Darüber hinaus bietet die Baden-Württemberg Stiftung auch fachliche Unterstützung an: Geplant sind u.a. Netzwerktreffen für die Mentorinnen und Mentoren, Workshops und ein Kongress. WIE SIEHT DER ZEITPLAN AUS? ▶▶ 10. Juni 2017: Anmeldeschluss für die Pro- grammteilnahme im im neuen Schuljahr. ▶▶ Anfang Juli 2017: Bekanntgabe der von der Jury ausgewählten Projekte ▶▶ die in einem Zeitrahmen von einem Schuljahr ▶▶ voraussichtlich Oktober 2017: Netzwerktreffen ▶▶ und die eine realistische Kostenplanung bis ▶▶ Pfingstferien 2018: Projektarbeit auf dem For- realisiert werden können, max. 2.500 Euro/Förderjahr aufweisen. 0 0 6 . Pro Lehrkraft können maximal zwei Projekte beantragt werden. Pro Schule können maximal sechs Bewerbungen angenommen werden. Eine Fachjury entscheidet darüber, welche Projekte gefördert werden. für Teamleiterinnen und Teamleiter schungsschiff ALDEBARAN mit ausgewählten Projektteilnehmern FORSCHUNG AUF DEM BODENSEE MIT DER ALDEBARAN Als besonderer Anreiz für interessierte Schülerinnen und Schüler der MINT-Teams besteht die Möglichkeit, während der Pfingstferien einen Tagesausflug mit dem Forschungsschiff ALDEBARAN auf dem Bodensee zu machen. Das bekannte Forschungs- und Medienschiff ist auf Umweltkommunikation und die Vermittlung von Forschung und Wissenschaft spezialisiert. Technisch bestens ausgestattet, verfügt die A LDEBARAN an Bord über ein Labor für interdisziplinäre Forschung, ein sendefähiges Radiostudio sowie einen professionellen Filmschnittplatz, Full-HD-Kameras, Unterwasser-Kameras, ein Ton- und Filmschnittprogramm... Kurz alles, was für die Forschung und die Vermittlung der Ergebnisse notwendig ist. »DIE VORAUSSETZUNG FÜR WISSEN IST DIE NEUGIER.« JACQUES-YVES COUSTEAU ALLE FORMALIA AUF EINEN BLICK WO GIBT ES WEITERE INFORMATIONEN? Bewerbung: Das Projekt muss offiziell von einer Schule, einem Schulträger oder einem Verein beantragt werden. Die Bewerbung muss eine Beschreibung der Projektidee mit den geplanten Projektschritten und die Kostenkalkulation enthalten. Eine Lehrkraft kann maximal zwei Projekte beantragen, eine Schule maximal sechs Bewerbungen einreichen. Den Bewerbungsbogen finden Sie auf den Seiten 11 – 12. Für den Eingang des Projektantrags gilt der Poststempel. Alle Informationen zu mikro makro mint und den Bewerbungsbogen finden Sie unter www.mikromakro-mint.de Als Ansprechpartner in der Baden-Württemberg Stiftung steht Ihnen Frau Pfitzenmaier zur Verfügung: Telefon: 0711 248 476-18 E-Mail: [email protected] Vertragsunterzeichnung: Nach der Projektbewilligung schließt die Baden-Württemberg Stiftung einen Zuwendungsvertrag mit dem Antragsteller ab. Mittelbeantragung: Mit dem Projektstart kann die Auszahlung der bewilligten Mittel beantragt werden. . 0 0 7 FORSCHER-IDEEN. WOLLY, DER SOCKENSORTIERROBOTER BIOLOGIE, TECHNIK WOLLY, DER INTELLIGENTE SOCKENSORTIERROBOTER GESCHWISTER-SCHOLL-GYMNASIUM, MANNHEIM 3 TEAMMITGLIEDER, UNTERSTUFE Wie können farbenblinde Menschen vor der peinlichen Situation bewahrt werden, mit zwei verschieden farbigen Socken zur Schule oder zur Arbeit zu gehen? WARUM IST DAS PROJEKT RELEVANT? Kerngedanke des Projekts ist ein sozialer Gedanke, die Unterstützung farbenblinder Menschen im Alltag. Durch den Einsatz einfacher Technik möchten die Schülerinnen und Schüler einen Beitrag zur Schaffung einer barrierefreien Umgebung leisten. Durch verschiedene Sensoren und Bauteile kann der Roboter sogar erweitert werden, um komplexere Problemstellungen zu lösen. 0 0 8 . WAS WIRD IM PROJEKT ERFORSCHT? Ziel ist, dass Roboter „Wolly“ verschiedenfarbige getrocknete Socken von der Wäscheleine abnimmt, die einzelnen Farben mit Hilfe eines Sensors erkennt und zu entsprechenden Boxen bringt. Nach vier Monaten Projektlaufzeit ist der Prototyp „Wolly I“, der auf Basis eines Lego Mindstorms-Sets gebaut wurde, bereits in der Lage, vier verschiedene Farben zu erkennen und zu sortieren. Dazu fährt er von einer Startlinie zur Leine, prüft die Farbe, nimmt die Socke mit seinem Greifarm ab und fährt zum entsprechenden Ablageplatz. Dort legt er den Socken ab und fährt zur Leine zurück, der Zyklus beginnt von Neuem. Das Team, das sich mittlerweile um zwei Schüler der Mittelstufe erweitert hat, entwickelt immer neue weiterführende Ideen. So wollen sie weitere Farben einbeziehen, einen Feuchtigkeitssensor anbauen, der dafür sorgt, dass nur trockene Socken abgehängt werden, und die Wäscheleine so automatisieren, dass diese selbständig weiterdreht, nachdem eine Socke abgenommen wurde. FORSCHER-IDEEN. SMART-GRID-VERSUCHSLABOR PHYSIK, TECHNIK SMART-GRID-VERSUCHSLABOR IM ENERGIE-JUGENDHAUS RUMOLD-REALSCHULE, KERNEN 6 TEAMMITGLIEDER, MITTELSTUFE Wie kann aus dem ausreichenden Solarstrom unseres Jugendhauses eine intelligente Vernetzung von stationären Verbrauchern, Elektrospeichern und einer Elektrotankstelle für E-Bikes erfolgen? WARUM IST DAS PROJEKT RELEVANT? Das Intelligente Wohnen, das Smart Home, geht durch die Presse und wird von Telekommunikationsanbietern und Energielieferanten beworben. Dabei steuern Smartphone-Apps, Bewegungsmelder und Videokameras elektrische Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen, Heizkörperthermostate oder Entertainment-Systeme. Der Strom kommt dabei meist noch klassisch aus der Steckdose. Das Team geht nun einen Schritt weiter und will mit einem Smart-Grid-System die reichliche elektrische Energie der Photovoltaik-Anlage des neuen Jugendhauses erforschen, überwachen und damit verschiedene Geräte ansteuern. WAS WIRD IM PROJEKT ERFORSCHT? Im Sommer hat das Team zusammen mit ElektrikerAzubis aus Dombóvár, der ungarischen Partnerstadt von Kernen, 150 Photovoltaik-Module auf das Dach des neuen Jugendhauses in Kernen-Rommelshausen ehrenamtlich verlegt. Im langjährigen Jahresmittel erzeugt die Anlage eine Energiemenge, mit der der jährliche Strombedarf von sieben Familien gedeckt werden könnte. 10 Module als 3 kWp-Anlage sind dabei elektrisch getrennt und können zum Testen der SmartGrid-Anwendung benutzt werden. Das Forscherteam wird zunächst den Energiebedarf der Elektrogeräte des Hauses im Tagesverlauf ermitteln und dem Energieertrag der Photovoltaik-Anlage im täglichen und jahreszeitlichen Verlauf gegenüberstellen. Dabei werden die Geräte unterschieden in diejenigen, die man gezielt in einem bestimmten Moment aktivieren möchte (Beleuchtung, Herd) oder die bis zu einem gewissen Grad unabhängig von deren Nutzung betrieben werden können (Warmwasserboiler, Waschmaschine, evtl. Kühlschrank). Das Steuern und Regeln der Bedarfe wird in einer 24-Stunden-Simulation vor Ort einmal realisiert. Die Steuerung und Regelung soll im nächsten Schritt halbautomatisch durch Datenermittlung und Steuerung über WLAN und Funksteckdosen umgesetzt werden (Kommunikations-Gateway). Dies kann mit dem Smartphone von der Schule aus erfolgen. Ziel ist es, nicht nur bei überschüssiger Energie einen Elektrospeicher zu laden, sondern ebenfalls eine mobile Elektrotankstelle für unsere beiden E-Bikes bereit zu stellen. Diese soll auch an der 1 km entfernten Schule weitere E-Bikes nur mit der regenerativen Energie des Jugendhauses versorgen. . 0 0 9 FORSCHER-IDEEN. GEWÄSSERUNTERSUCHUNG FERNSTEUERN TECHNIK, BIOLOGIE, CHEMIE, PHYSIK ANALYSEBOOT ZUR GEWÄSSERUNTERSUCHUNG SCHUBART-GYMNASIUM, AALEN 3 TEAMMITGLIEDER, KURSSTUFE 1 Wie kann man schnell und ohne großen Aufwand für das optimale Gedeihen von Fischen in stehenden und langsam fließenden Gewässern relevante Parameter messen? Gibt es eine Möglichkeit, diese vom Ufer aus zu ermitteln? Lässt sich eine Lösung zu einem vernünftigen Preis realisieren? WARUM IST DAS PROJEKT RELEVANT? Das Gedeihen von Fischen wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst. Für viele dieser Faktoren gibt es ein Optimum. Abweichungen nach oben oder nach unten schaden den Fischen unter Umständen bis zum Tod und mindern somit den Ertrag. Die genaue Kenntnis dieser Werte ist für die Fischwirtschaft wichtig, um gegebenenfalls eingreifen und die Parameter beeinflussen zu können und dadurch Ertragsminderungen oder sogar ein Fischsterben zu verhindern. Ein ferngesteuertes Analyseboot würde eine schnelle und einfache Ermittlung wichtiger Zustandsindikatoren ermöglichen. Da es auf dem Markt ein solches preiswertes fertiges Analyseboot noch nicht gibt, könnte seine Entwicklung einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Gewässerbewirtschaftung leisten. WAS WIRD IM PROJEKT ERFORSCHT? Das Analyseboot ist mit verschiedenen Sensoren und Messgeräten ausgestattet, mit denen für das Gedeihen der Fische besonders relevante Zustandsindikatoren gemessen werden können. Gemessen werden im Rah- 0 1 0 . men des Projekts die Temperatur, der Sauerstoffgehalt und der pH-Wert des Gewässers. Zusätzlich werden mithilfe eines Echolots die Gewässertiefe und der Fischbesatz ermittelt. Die Messung anderer Parameter der Wasserqualität wie Nähr- und Schadstoffe sind nicht Gegenstand des Projekts, weil sie nicht einfach mit Sensoren zu ermitteln sind, sondern die Entnahme von Wasserproben und qualitative und quantitative Analysen im Labor erfordern. Das Projekt umfasst aber nicht nur die Entwicklung, den Bau des Analysebootes, dessen Erprobung und die Erhebung von Daten, sondern auch eine Kostenberechnung für seine Herstellung zum Verkauf und für die Erbringung der Dienstleistung durch Dritte. BEWERBUNGSBOGEN MIKRO MAKRO MINT Alle Projektideen müssen bis zum 10. Juni 2017 mit dem vollständig ausgefüllten Bewerbungsbogen eingereicht werden. Alle Formulare finden Sie im Internet unter www.mikromakro-mint.de. Dort haben wir einen beispielhaft ausgefüllten Bewerbungsbogen eingestellt. Die Unterlagen senden Sie bitte per Post an: Bitte nicht ausfüllen! Baden-Württemberg Stiftung gGmbH Abteilung Gesellschaft und Kultur Kriegsbergstraße 42 70174 Stuttgart Eingang Antragsnummer Status ANGABEN ZUR INSTITUTION Antragsteller/-in Schule/Verein Kontaktdaten E-Mail Straße PLZ/Ort Telefon/Telefax Schulträger Schulleitung Unterschrift (Schulleitung, Vereinsvorsitzende/r) ANGABEN ZUM TEAM* Name des/der Mentors/in Kontaktdaten E-Mail Straße PLZ/Ort Telefon Anzahl der Teammitglieder (min. 3) Vorstellung der Teammitglieder (Alter, Klassenstufe) *Die Baden-Württemberg Stiftung versichert, dass diese Angaben vertraulich behandelt und nur im Rahmen des Programms mikro makro mint verwendet werden. Alle anfallenden personenbezogenen Daten werden entsprechend den Bestimmungen des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) auch elektronisch verarbeitet und genutzt. Eine Weitergabe von personenbezogenen Daten an weisungsgebundene Dritte (z.B. Dienstleister), die gemäß Bundesdatenschutzgesetz verpflichtet sind und die Daten nicht zu einem anderen Zweck verwenden dürfen, kann erfolgen, wenn dies für die Durchführung des Programms notwendig ist. Sie haben das Recht, Auskunft über die von uns gespeicherten Daten zu erhalten, unrichtige Daten korrigieren zu lassen und die Löschung oder Sperrung Ihrer Daten zu verlangen. Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. . 0 1 1 ANGABEN ZUM PROJEKT Thema/Idee Kurzbeschreibung Nutzen/Forschungsstand Einsatzfelder Fächerzuordnung Mathematik Biologie Informatik Chemie 1 Jahr 2 Jahre Projektbeschreibung Projektschritte Beantragte Laufzeit Gesamtmittel Nur bei zweijähriger Laufzeit: Kurze Begründung Kostenplanung Ort, Datum Unterschrift Mentor/in Technik Physik DAS FORSCHERBUCH. MIKRO MAKRO MINT IN DER SCHULE WARUM EIN BUCH? Alle Kinder eint ein Drang: unbändige Neugier darauf, die Welt zu verstehen. Das Prinzip von Versuch, Irrtum und Verständnis und damit das Rüstzeug der Wissenschaft nutzen alle Kinder in den ersten Jahren ausgiebig und bis weit ins Grundschulalter hinein. Als Lehrkräfte an weiterführenden Schulen haben unsere Autoren des Schülerforschungszentrums Südwürttemberg SFZ® allerdings beobachtet: Irgendwann geht dieser Drang, etwas durch eigenes Ausprobieren verstehen zu wollen, bei vielen Kindern und Jugendlichen verloren. Bei vielen wird in Physik, Biologie, Chemie und Technik die Lust zu lernen zum Zwang. Die Fachinhalte meistern zwar die meisten – auf der Strecke bleibt aber der Spaß dabei, die Geheimnisse der Welt zu verstehen. In vielen Forscher-AGs, Tüftler-Clubs und ErfinderTeams hat unser Autorenteam in den vergangenen Jahren ausprobiert, wie das geht: Jungen und Mädchen zwischen 10 und 15 Jahren Lust aufs Forschen und Erfinden zu machen. Herausgekommen ist ein buntes Sammelwerk an Ideen, Forschungseinstiegen, motivierenden Themen, herausfordernden Fragestellungen – und unser Buch „Forschen in der Schule“! Das Arbeitsmaterial, das in Zusammenarbeit mit dem Schülerforschungszentrum Südwürttemberg SFZ® und Klett MINT erarbeitet wurde, umfasst 7x3 „Forscherblätter“, mit denen Sie Ihre Schülerinnen und Schüler in die Welt des freien Forschens einführen können. Zu jedem Forscherblatt finden Sie methodischdidaktische Hinweise und Praxistipps, die Sie in der Vorbereitung der Projekte unterstützen. Auf der beiliegenden CD-ROM können Sie auf das Buch in digitaler Form, Gefährdungsbeurteilungen zu den Versuchen, Videoanleitungen und weitere Zusatzmaterialien zugreifen. TIPP Bestellen können Sie das Buch „Forschen in der Schule” mit CD kostenfrei unter https://www.bwstiftung.de/publikationen/ DIESE UND WEITERE PROJEKTE ERWARTEN SIE IM BUCH: ▶▶ Tic-Tac-Taschenlampe Wie lässt sich aus einer alten Tic-Tac-Box eine funktionierende LED-Taschenlampe bauen? ▶▶ Stick-Bombs Ist eine Holzspatelreaktion schneller als ein Fahrrad? ▶▶ Gesucht: die Supernudel An welcher Nudel bleibt die meiste Soße hängen? ▶▶ Gummibärchen Wie lassen sich die kleinen Bärchen selber herstellen? ▶▶ Gute Musik, selbstgebaute Boxen Wie lässt sich der optimale Sound aus einem Eimer herausholen? Auf den folgenden Seiten erhalten Sie einen kleinen Einblick in die Hinweise für Lehrende und die Arbeitsmaterialien. . 0 1 3 EXPERIMENTE FÜR ANGEHENDE FORSCHER fORSCHEN IN dER SCHUlE bAdEN-WÜRttEMbERg StIftUNg mikro makro mint – FORSCHEN IN DER SCHULE U1 16.12.16 11:52 0 1 4 . Gesucht: Die Supernudel – Hinweise für Lehrende GESUCHT: DIE SUPERNUDEL HINWEISE FÜR LEHRENDE ÜBERBLICK PRAXISTIPP Die Versuchsreihe „Die Supernudel“ besteht aus drei Arbeitsblättern („Forscherblättern“), die nicht zwingend nacheinander bearbeitet werden müssen. Vielleicht ist es möglich, diese Unterrichtseinheit in die Schulküche oder in ein normales Klassenzimmer zu verlegen. Hier darf gegessen werden. DIE SUPERNUDEL 1 –DER EINSTIEG Hier geht es ums Kochen von Nudeln und um die Zubereitung einer einfachen Soße aus Tomatenmark und Wasser. Großer Wert wird auf das Führen des Laborbuches gelegt. Die Forscherfragen beziehen sich auf die gekochte Nudel, die angerührte Soße und schließlich auf die Soßenmenge, die an einer Nudel hängen bleibt. DIE SUPERNUDEL 2 – DAS NUDELLABOR Hier geht es bei der Frage, wieviel Soße an einer Nudel hängen bleibt, um den Aspekt der Oberfläche. Es werden Spaghetti und Spirelli-Nudeln untersucht. Bei diesem und beim nächsten Arbeitsblatt ist zu erwarten, dass sich die einzelnen Gruppen unterschiedlichen Fragen zuwenden und diese individuell bearbeiten. DIE SUPERNUDEL 3 – PREISVERDÄCHTIG Bei diesem Arbeitsblatt sollen die Schülerinnen und Schüler (im Folgenden immer SuS) Nudelteige selber herstellen. Es wird untersucht, welchen Einfluss deren Zusammensetzung und Viskosität auf die Fähigkeit haben, Soße zu halten. WICHTIGE HINWEISE – BITTE BEACHTEN In Laborräumen darf nicht gegessen und getrunken werden. Dies gilt auch, wenn die SuS für die Untersuchung von Lebensmitteln Töpfe und Zutaten von zuhause mitbringen. Im Normalfall müssen die zubereiteten Speisen daher leider weggeworfen werden. METHODISCH-DIDAKTISCHE HINWEISE VORSCHLAG FÜR EINEN EINSTIEG „Stell dir vor, du kochst für deine Freundinnen und Freunde und nach dem Essen fragen sie dich erstaunt, warum bei dir die Nudeln so gut schmecken. Sie werden noch mehr staunen, wenn du ihnen erzählst, dass du das wissenschaftlich herausgefunden hast.“ DIE SUPERNUDEL 1 – DER EINSTIEG Die Einstiegsstunde sollte stärker strukturiert sein als die anderen. Da man nicht voraussetzen kann, dass alle SuS wissen, wie man Nudeln kocht, wird dies kleinschrittig im Arbeitsblatt erklärt. Es ist in dieser Stunde sinnvoll, dass alle etwa in gleichem Tempo die vorgegebenen Aufgaben erledigen. Für diese Doppelstunde reicht es aus, wenn die SuS Methoden lernen: Nudeln kochen, Nudeln und Soße beschreiben, Gewichtsdifferenzen messen. PRAXISTIPP Die SuS arbeiten mit Sachen und Geräten, die in jeder Küche zu finden sind. Weisen Sie unbedingt klar und deutlich auf die Gefahren von heißem Wasser und Elektrizität hin. Der Boden kann rutschig werden durch heruntergefallene Lebensmittel. Daher müssen diese sofort entfernt werden. 0 2 4 . 2016_Projekt-Broschüre.indd 24 29.01.16 12:32 . 0 1 5 Die Supernudel 3 –Forscheraufgaben DIE SUPERNUDEL 3 – PREISVERDÄCHTIG Forscher-Checkliste Zutaten für den Teig (Hartweizengrieß/Mehl, evtl. Eier, Salz, Wasser) NUDELTEIL UNTERSUCHEN ▶ Welche Rolle spielen die Teigzutaten bei der Schüssel, saubere Arbeitsfläche Nudelholz Tipp: Eine Nudelmaschine ist von Vorteil, um vergleichbare Teigstärken zu erzielen. Stoppuhr zur Bestimmung des Fließverhaltens Messschieber (Schieblehre) ▶ Lupe (eventuell Mikroskop) Thermometer Lineal ▶ Messer zum Zuschneiden der Nudeln Außerdem brauchst du natürlich wieder die Dinge zum Kochen und Testen vom ersten Forscherblatt (Die Supernudel 1 – der Einstieg) Jetzt wirst du zum wahren Nudelexperten. Du hast schon gesehen, dass es Nudeln gibt, an denen die Soße besser haftet als an anderen. Das kann auch an den Zutaten und der Herstellungsart des Teiges liegen. Stelle deinen eigenen Supernudelteil her. ▶ ▶ ▶ NUDELTEIG HERSTELLEN ▶ Informiere dich über unterschiedliche Nudelteig- arten. EINEN FORSCHERPREIS GIBT ES NUR MIT LABORBUCH! herstellen wollt. Du wirst viel ausprobieren und kannst nur mit einem sorgfältig geführten Laborbuch den Überblick behalten. Hier zwei Tipps: ▶ Ein Gruppenmitglied wird bestimmt, das während der Versuche Notizen macht und die Messergebnisse aufschreibt. ▶ Ein anderes Gruppenmitglied achtet darauf, dass nach abgeschlossenen Teilversuchen die Notizen und Ergebnisse im Laborbuch vollständig sind. ▶ Sprich dich mit der Gruppe ab, welchen Teig ihr ▶ Achte beim Zubereiten auf Sauberkeit – insbeson- dere, wenn du die Nudeln essen willst. ▶ Mit welcher Forscherfrage will die Gruppe begin- . „Soßenhaltefähigkeit“? Verändere verschiedene Einzelheiten („Parameter“) des Teigs, und miss ihren Einfluss (z. B. Wassergehalt, Grieß- bzw. Mehlsorte, mit Ei/ohne Ei ...). Welche Rolle spielt die Form der Nudel? Entwirf aus deinem Nudelteig eigene Formen und teste, wie sie die Soße halten. Wie bindet eigentlich Soße an die Nudel? Untersuche dazu einen Tropfen Soße auf einer Nudeloberfläche unter dem Mikroskop und entwickle eine Theorie, was der Grund für die Bindung zwischen Nudel und Soße sein könnte. Tipp: Wie war das noch mal mit Klebstoffen? Entwickle ein Verfahren zum Testen des SoßenFließverhaltens auf Nudelteig und teste verschiedene Teigsorten. Welche Rolle spielt das Salz? Untersuche die Abhängigkeit des Salzgehaltes in Soße und Nudelwasser von der „gehaltenen“ Soßenmenge. Welche Rolle spielt ein Riffelmuster? Kannst du die Soßenmenge bei unterschiedlich vielen Riffeln theoretisch vorhersagen? nen? – Und los geht’s! Die Laborbuchhinweise aus den vorigen Versuchsreihen gelten auch hier. 0 3 4 . 2016_Projekt-Broschüre.indd 34 0 1 6 . 29.01.16 12:32 VON DER IDEE ZUM ERGEBNIS. SO REICHEN SIE EIN PROJEKT EIN. FINDET MICH DIE IDEE – ODER WAS IST KREATIVITÄT? Die Welt ist immer noch voller Geheimnisse, voller Phänomene, über die wir als Kinder, aber auch als Erwachsene staunen können. Sie ist voller Rätsel, die es zu entschlüsseln gilt. Manchmal stolpern wir über ganz einfache Dinge und wundern uns. So zum Beispiel darüber, dass es immer dann, wenn man ein weißes T-Shirt, ein helles Hemd oder eine cremefarbene Bluse trägt, garantiert Nudeln gibt und die Tomatensoße unwiderruflich ihre Spuren im Gewebe hinterlassen wird. Könnte man nicht eine Nudel erfinden, die die jeweilige Nudelsoße festhält? Eine Supernudel, die nicht spritzt und sprotzelt? Das wäre doch mal eine Idee! Andere Ideen kommen, wenn man über nichts Bestimmtes nachdenkt, einfach so, unter der Dusche zum Beispiel. Sie kommen dann, wenn sie einen Freiraum zwischen den Gedanken entdecken, durch den sie sich hindurchschlängeln können. Anders gesagt: Kreativität braucht Raum, um sich zu entfalten. DIE IDEE UMZINGELN – FORSCHUNGSFRAGEN STELLEN Ist die Idee gefunden, stellt sich die Frage: Was mache ich damit? Wie wird aus einer Idee ein Forschungsprojekt? Klar ist, wir müssen die Idee einkreisen, ein bestimmtes Forschungsthema festlegen. Angesichts der unerwünschten roten Soßenflecken auf blütenreinem Gewebe lautet die erste Frage: Warum kann man Nudeln mit Soße so selten unfallfrei essen? Um das herauszufinden, müssen Nudeln und Soßen genauer untersucht werden. Und schon drängen sich die nächsten Fragen auf: ▶▶ Warum löst sich die Soße so leicht von der Teig- ware? ▶▶ Ist das bei allen Nudelsorten gleich? ▶▶ Ist die Form der Nudel entscheidend oder ihre Zusammensetzung? Jetzt ist wichtig: Fragen eingrenzen! Festlegen, welche Fragen weiterführen und welche Fragen man mit den zur Verfügung stehenden Mitteln untersuchen kann. Jedes Forschungsprojekt braucht einen Plan. KLEINES FORSCHER-EINMALEINS – DER FORSCHUNGSPLAN Es liegt in der Natur der Sache, dass am Anfang eines Forschungsprojekts niemand weiß, worauf genau dieses am Ende hinausläuft. Um trotzdem zielgerichtet forschen zu können, werden einige Parameter im Vor- . 0 1 7 »WENN EINE IDEE AM ANFANG NICHT ABSURD KLINGT, DANN GIBT ES KEINE HOFFNUNG FÜR SIE.« ALBERT EINSTEIN feld festgelegt. Ein Forschungsplan wird aufgestellt. Dieser kann im Laufe der Untersuchungen natürlich angepasst werden. gewöhnlichen Ausstattung eines Haushalts oder der Schule gehören. Nicht unterstützt werden z.B. die Anschaffung eines Herds, Mikroskops oder Computers. FESTGELEGT WERDEN MÜSSEN: NÄGEL MIT KÖPFEN MACHEN – ANTRAG STELLEN ▶▶ der Untersuchungsgegenstand ▶▶ die für die Untersuchung benötigten Materialien ▶▶ das Equipment Alles, was für die Durchführung des Projektes benötigt wird, kann in einer Forscher-Checkliste aufgeführt werden. Mit dieser Liste als Grundlage können auch die Kosten für das Projekt berechnet werden. Auch die einzelnen Forschungsschritte sollten im Vorfeld beschrieben werden. Bitte beachten Sie, dass die Baden-Württemberg Stiftung nur die Dinge finanziert, die nicht zur 0 1 8 . Wenn man weiß, wie das Forschungsprojekt ungefähr aussehen soll, kann der Förderantrag gestellt werden. Diese Informationen gehören in den Antrag: FORSCHUNGSGEGENSTAND Bitte schreiben Sie einen kurzen erläuternden Text, damit die Jury versteht, worum es in Ihrem Projekt geht. TEAMZUSAMMENSETZUNG Wie sind Anzahl und Alter der Schülerinnen und Schüler, die am Projekt beteiligt sind? Welche Institution stellt offiziell den Antrag? Wer übernimmt die Rolle des Mentors/der Mentorin? FORSCHUNGSGEBIET Welchem MINT-Fach (oder welchen MINT-Fächern) lässt sich das Projekt zuordnen? PROJEKTBESCHREIBUNG Skizzieren Sie den Projektablauf und listen Sie die geplanten Projektschritte auf. Die Baden-Württemberg Stiftung muss nachvollziehen können, ob das eingereichte Projekt realistisch durchzuführen ist. UND LOS GEHT’S – AUF DER SPUR DER ERKENNTNIS Wurde ein Projekt ausgewählt, können die entsprechenden Gelder sofort ausgezahlt werden. Das heißt es kann direkt losgehen. Die Projektdauer kann bis zu zwei Schuljahre betragen, also genug Zeit, um sich einem Thema ausgiebig zu widmen. Sinnvoll ist, einen festen Termin zu vereinbaren, an dem sich das MINTTeam regelmäßig trifft. So können alle Beteiligten sich darauf einrichten. Ein Team muss zusammenwachsen, sich kennenlernen. Warum nicht mal in der Gruppe einfach Eis essen gehen? Übrigens: Sollte mal ein Team-Mitglied doch nicht mehr teilnehmen können, kann im Laufe des Projektes der vakante Platz wieder neu besetzt werden. Ist alles eingekauft, steht der Forschungsplan und sind die Versuchsreihen überlegt? Dann ist es an der Zeit, an ein Laborjournal zu denken. Dort wird alles, was man herausfindet, festgehalten und kann so jederzeit wieder angeschaut und verglichen werden. Vorteil: Das erleichtert auch die spätere Dokumentation. Wie wäre es mit einer Darstellung ▶▶ auf der Schulhomepage ▶▶ in der Lokalzeitung ▶▶ auf einem Poster in der Pausenhalle ▶▶ bei einer Veranstaltung in der Aula oder gar auf dem Marktplatz? UND JETZT? Am Ende aller Fragen, Ideen und Antworten stehen neue Fragen, weitere Ideen und hoffentlich noch viele großartige Erkenntnisse. Wenn die Projektarbeit Spaß gemacht und interessante Ergebnisse zutage gefördert hat, so muss das Forschen kein Ende haben. Der Teilnahme an anderen Forscher-Wettbewerben oder Erfindermessen steht nichts im Weg. Die Projekte können auch dort eingereicht werden. Unser Beispiel der „Supernudel“ stammt übrigens aus einem prämierten Projekt, das am Schülerforschungszentrum Südwürttemberg SFZ® entstanden ist. Es wurde im Wettbewerb „Jugend forscht“ ausgezeichnet. Wenn Sie das Projekt gerne „nachkochen“ möchten, finden Sie ein „Rezept“ für die ersten Schritte in den mikro makro mint-Arbeitsmaterialien „Forschen in der Schule“. Und natürlich geht es auch bei uns nächstes Jahr weiter. Falls sich aus Ihrem Projekt neue Fragen ergeben haben und diese untersucht werden müssen oder Sie eine ganz andere, neue Idee entwickelt haben – einfach wieder bewerben! GESCHAFFT – VORSTELLUNG DER ERGEBNISSE Es ist vollbracht! Das mikro makro mint-Team hat das Projekt erfolgreich abgeschlossen, Ergebnisse und Erkenntnisse gewonnen, eine „Supernudel“ gekürt, eine Recyclingmaschine gebaut, die Lebewesen im Schulteich identifiziert und klassifiziert oder ... oder ... oder. Ganz gleich, welche Themen erforscht und welche Lösungen ausgetüftelt wurden, zum Abschluss gilt das Motto: Geteiltes Wissen ist doppeltes Wissen. Der letzte Schritt ist also die Präsentation der Ergebnisse. Auch hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. . 0 1 9 Ansprechpartner: Birgit Pfitzenmaier Baden-Württemberg Stiftung gGmbH Kriegsbergstraße 42 70174 Stuttgart [email protected] www.mikromakro-mint.de DIE BADEN-WÜRTTEMBERG STIFTUNG setzt sich für ein lebendiges und lebenswertes Baden-Württemberg ein. Sie ebnet den Weg für Spitzenforschung, vielfältige Bildungsmaßnahmen und den verantwortungsbewussten Umgang mit unseren Mitmenschen. Die Baden-Württemberg Stiftung ist eine der großen operativen Stiftungen in Deutschland. Sie ist die einzige, die ausschließlich und überparteilich in die Zukunft Baden-Württembergs investiert – und damit in die Zukunft seiner Bürgerinnen und Bürger. Print kompensiert Baden-Württemberg Stiftung gGmbH Kriegsbergstraße 42, 70174 Stuttgart Tel +49 (0) 711 248 476-0 · Fax +49 (0) 711 248 476-50 [email protected] · www.bwstiftung.de Id-Nr. 1660957 www.bvdm-online.de
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