Alle Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung für

Alle Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung für den Fernabsatz
Set: Wildspezialitäten aus dem Spessart
Wildschweinbraten
Zutaten:
Wildfond (Wasser, Wildschweinfleisch, Speisesalz), Wildschweinfleisch (25%), Rotwein (enthält
Sulfite) Rapsöl, Weizenmehl (Gluten), Tomatenmark, modifizierte Wachsmaisstärke,
Weinessig
(Sulfite),
Hühnerfett,
Zucker,
Verdickungsmittel:
Guarkernmehl
und
Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Füllmenge: 400 g
Nährwerte je 100 g:
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
551 kJ
132 kcal
5,8 g
2,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiss
Salz
2,6 g
0,6 g
16,4 g
0,20 g
Anschrift:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG
Rechtenbacher Str. 33
97816 Lohr am Main
www.feinkost-englert.de
Hirschbraten in Rahmsauce
Zutaten:
Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Hirschfleisch
(25%), Sahne (10%), Weisswein (enthält Sulfite), Weizenmehl, modifizierte Wachsmaisstärke,
Rapsöl, Tomatenmark, Weinessig (Sulfite), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und
Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Füllmenge: 400 g
Nährwerte je 100 g:
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
559 kJ
133 kcal
5,7 g
2,0 g
Anschrift:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG
Rechtenbacher Str. 33
97816 Lohr am Main
www.feinkost-englert.de
Hirschgulasch in Wildrahmsauce
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiss
Salz
2,3 g
1,2 g
17,4 g
0,30 g
Zutaten:
Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,
Kaliumjodat), Hirschfleisch (25%), Sahne (Milch), (10%), Weisswein (enthält Sulfite),
Weizenmehl (Gluten), modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gemüsepaprika, Hühnerfett,
Tomatenmark,
Weinessig
(Sulfite),
Verdickungsmittel:
Guarkernmehl
und
Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Rindfleischextrakt.
Füllmenge: 400 g
Nährwerte je 100 g:
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
385 kJ
92 kcal
3,1 g
1,6 g
Anschrift:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG
Rechtenbacher Str. 33
97816 Lohr am Main
www.feinkost-englert.de
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiss
Salz
3,2 g
1,1 g
12,2 g
0,40 g

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