Speiseplan Mensa Leopoldstraße, Woche 30.01.2017 bis 03.02

Speiseplan
Mensa Leopoldstraße, Woche 30.01.2017 bis 03.02.2017
Hauptgerichte
Montag, 30.01.2017
Dienstag, 31.01.2017
Mittwoch, 01.02.2017
Donnerstag, 02.02.2017
Freitag, 03.02.2017
Mensa Spezial:
Pasta all'amatriciana (S)
Pasta mit mexikanischer Gemüsesauce
(f)
Mensa Klassiker:
Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)
Länder-Mensa:
Grünes Hähnchen-Curry
Länder-Mensa:
Falafel mit Joghurt-Minz-Dip (f)
Grüne Mensa:
Couscous mit mediterranem Gemüse (v)
Mensa Spezial:
Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (f)
Gebratene Gnocchi mit Pilzen, Tomaten
und Spinat (f)
Mensa Klassiker:
Münchner Sauerbraten mit Rosinen (BayernOx)
Länder-Mensa:
Hackfleischbällchen mit Champignonrahmsauce (R,S)
Länder-Mensa:
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (f)
Grüne Mensa:
Grüner Erbseneintopf (v)
Mensa Spezial:
Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn]
Pasta mit Linsen und Staudensellerie (v)
(1,3) [Gl,GlW,Kn,Sl,Sw]
Mensa Klassiker:
Currywurst mit Curry-Ketchupsauce (R,S)
Länder-Mensa:
Pfannkuchen mit Apfelmus (f)
Länder-Mensa:
Rinderbruststreifen (BayernOx) China
Town mit Bambussprossen
Grüne Mensa:
Kartoffelgulasch mit Paprika (v)
Mensa Klassiker:
Geschmorter Rinderbraten mit Pflaumensauce (BayernOx) (R)
Länder-Mensa:
Bio-Pilaw arabische Art (v)
Länder-Mensa:
Schweinegeschnetzeltes mit Zucchini und
Zitronengras (S)
Grüne Mensa:
Polentaschnitte an gedünstetem Blattspinat (v)
Mensa Klassiker:
Seelachsfilet (MSC) Spreewälder Art
Länder-Mensa:
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (f)
Länder-Mensa:
Balinesisches Kokoshähnchen (Asia13)
Grüne Mensa:
Zartweizen mit Gemüse (v)
Wichtiger Hinweis für Gäste mit Lebensmittelallergie- oder unverträglichkeit: Die kennzeichnungspflichtigen Allergene änderm sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen.
Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spuren aller kennzeichnungspflichtiger Allergene können nicht ausgeschlossen werden. MSC = Marine Stewardship
Council (MSC-C-52346); Biogerichte: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; Beeren in Desserts sind unerhitzt; Kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
Montag, 30.01.2017
Dienstag, 31.01.2017
Mittwoch, 01.02.2017
Donnerstag, 02.02.2017
Freitag, 03.02.2017
Beilagen:
Nudelsuppe (R) [Ei,Gl,GlW,Sl]
Mischgemüse, natur (v)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Pommes frites (GQB) (f)
Tomatenreis (v) [Kn]
Nudeln (v) [Gl,GlW]
Joghurt mit Kirschen (f) [Mi]
Aktion:
Champignonrohkostsalat (1,3,9)
[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]
Mousse Bourbon-Vanille (14) [Mi,So]
Beilagen:
Tagessuppe
Apfelrotkohl (v) (3)
Petersilienkartoffeln (GQB) (v)
Spätzle (f) [Ei,Gl,GlW]
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) [Sw]
Quark mit Mango (f) [Mi]
Aktion:
Italienischer Nudelsalat (f) (2)
[Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScM,Sw]
Grieß-Sahne-Dessert mit Erdbeersauce
(f) (2) [Gl,GlW,Mi]
Topfencreme mit Zwetschgenröster (f)
[Gl,GlW,Mi,So]
Beilagen:
Tagessuppe
Glasierte Karotten (v)
Pommes frites (GQB) (f)
Basmatireis (v)
Nudeln (v) [Gl,GlW]
Müsli mit Nüssen und Rosinen (f)
[Gl,GlH,Mi,Sc,ScH]
Aktion:
Asia-Salat mit Pilzen (f)
[Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]
Gebratene Chinanudeln mit Gemüse (f)
[Ei,Gl,GlW,Kn,Se,So]
Pfirsich Cardinal [Mi]
Gebratenes Gemüse Shang Hai (v) [Se]
Beilagen:
Tagessuppe
Erbsen, natur (v)
Petersilienkartoffeln (GQB) (v)
Reis (v)
Knöpfle (f) [Ei,Gl,GlW]
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) [Sw]
Quark Honig-Nuss-Knusper (f)
[Gl,GlG,GlH,GlW,Mi,Sc,ScC,ScH,ScM
]
Aktion:
Italienischer Nudelsalat (f) (2)
[Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScM,Sw]
Lebkuchen Mousse (14) [Ei,Gl,GlW,Mi]
Buntes Wurzelgemüse Lecker und Gesund (v) [Sl]
Bio:
Bio-Schokopudding mit Bio-Sahne (f) [Mi]
Beilagen:
Tagessuppe
Rahmspinat (f) [Gl,GlW,Kn,Mi]
Dillkartoffeln (GQB) (v)
Reis (v)
Nudeln (v) [Gl,GlW]
Joghurt mit gemischten Beeren (f) [Mi]
Aktion:
Andalusischer Gemüsesalat (v) [Kn]
Schokocreme (f) [Mi]
Wichtiger Hinweis für Gäste mit Lebensmittelallergie- oder unverträglichkeit: Die kennzeichnungspflichtigen Allergene änderm sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen.
Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spuren aller kennzeichnungspflichtiger Allergene können nicht ausgeschlossen werden. MSC = Marine Stewardship
Council (MSC-C-52346); Biogerichte: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; Beeren in Desserts sind unerhitzt; Kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.

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