www.derschneider-restaurant.com Der elegante Schnitt #tailoredfood Langostino Gurke | Avocado | Limette | Mango | Wasabi | Passepierre € 17,00 Tofu Alge | Weizengras | Miso | Chili | Tremella € 13,00 Gänseleber ungestopft Sanddorn | Ananas | Pistazie | Süßwein | Brioche € 18,00 € 25,00 bretonischer Steinbutt Cannellini Bohne | Zucchini | Tomate | schwarzer Knoblauch | Olive € 29,00 Rehrücken Rotkohl | Moosbeeren | Schwarzwurzel | Buchenpilz | Grünkohl € 32,00 Duroc Schwein 3mal Apfel | Rosenkohl | Pastinake | Blutwurst | Zwiebel € 27,00 € 9,50 Hibiskus Joghurt | Mandel| Bergamotte | Zitronengras € 17,00 Parmigiano Reggiano DOP Birne | Balsamico | weißer Trüffel | Pumpernickel € 11,00 Hauptgang Knurrhahn Brokkoli | Tamarillo | Chorizo | Safran | Guave Dessert weiße Schokolade Süßholz | Mandarine | Fichte | Hafer | Malz Alle Preise in Euro inkl. MwST. und Service Für Fragen zu der Kennzeichnung der Allergene ist unser Team dir gerne behilflich Vorspeise
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