PASTA ANTIPASTI Antipasto Misto All´Italiana Gemischte Vorspeise nach Italienische Art € 8,00 Spaghetti Aglio e Olio Olio In Olivenöl und Knoblauch, Scharf € 6,50 6,50 Mozzarella & Pomodoro Pomodoro € 7,00 € 6,50 6,50 Vitello Tonnato € 9,00 Spaghetti al Pomodoro In Tomatensauce Carpaccio Cipriani Mit Olivenöl, Parmesan, Rucola und Zitrone € 9,00 Spaghetti alla Bolognese Mit Hackfleischsauce € 7,50 7,50 Spaghetti Spaghetti alla Carbonara Mit Speck3) u. Ei in Sahnesauce € 7,50 ,50 Antipast Antipasto di Mare Mare Meeresfrüchtesalat € 10,00 Portion Bruschetta 4-5 Stk Klassisch mit frische Tomaten stücke € 4,00 Pizzabrot mit Tomate und Knoblauch € 4,00 INSALATE Insala Insalata Mista Mista gemischte Salat € 4,00 Insalata Mista Grande Große gem. Salat € 5,00 5,00 Insalata di Pomodori Pomodori/ omodori/ Cetrioli Tomatensalat / Gurkensalat € 4,00 Insalata di Rucola con Parmigiano Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan € 6,50 Insalata della Casa Casa Gem .Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken2,3,4,*) und Oliven6) € 8,00 Insalata dello Chef Gem .Salat mit Schinken2,3,4,*) Käse u. Artischocken € 8,00 Insala Insalata Mista Mista con con Frutti Frutti di Mare Mare Gem. Salat mit Meeresfrüchten € 10,00 Insalata alla Contadina Gem. Salat mit Thunfisch, weißen Bohnen und Zwiebeln Extras für Salate ; Käse, Schinken, Schinken, Artischocken € 1,50 Ei € 1,00 Mozzarella in in Ganz € 3,00 Thunfisch € 2,50 Büffelmozzarella € 4,00 1)1)-Farbstoff. 2)2)-Konservierungsstoff. 3)3)-Antioxidationsmittel. 4)4)-Geschmackverstärker. 5)5)- Schwefel. 6)--Geschwätz. 7)6) 7)- Phosphat. 8)8)- Milcheiweiß. 9)9)-Koffeinhaltig. 10)10)-Chinin haltig. 11)11)-Süßmittel 12)12)-Stabilisatoren. 14)14)-Sulfite. Sulfite. 15)15)-Zitronensaure. *)Formfleischschinken. € 8,00 Spaghetti ai Frutti di Mare Mare Mit Meeresfrüchten in Tomatensauce Speisen zum Mitnehmen € 10,00 10,00 Penne all’ Arrabbiata In Scharfer Tomatensauce mit Knoblauch € 6,50 Penne al Forno Mit Hackfleisch, bechamel mit Käse überbacken € 8,00 Penne ai Quattro Formaggi Formaggi Mit vier Käsesorten € 8,00 Inhaber Francesco Cataldo Tagliatelle ai Gamberini Gamberini Mit Shrimps in Tomaten-Sahnesauce € 10,00 Leinberger Straße 16 * 85368 Moosburg Tagliatelle al Salmone Mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce € 10,00 http://www.la-forchetta.com. Tagliatelle all’Emiliana € 8,50 8,50 Mit Schinken2,3,4,*) Champions und Erbsen in Tomaten-Sahnesauce Gnocchi alla Sorrentina In Tomatensoße mit Mozzarella und Basilikum € 8,50 8,50 Gnocchi al Burro & Salvia In Butter Salbei geschwenkt € 6,50 Giganti di Porcini al Burro & Salvia Steinpilze Riesen Ravioli in Butter Salbei geschwenkt € 9,00 Tortellini Panna & Prosciutto Prosciutto Mit Schinken2,3,4,*) Sahnesauce € 8,00 Lasagne al Forno, Forno, 2,3,4,*) € 8,00 [email protected]. Telefon (08761) 70985 Fax (08761) 724376 Öffnungszeiten: Montag Ruhetag, Samstagmittag Geschlossen Dienstag bis Sonntag von 11:30-14:00 Uhr Täglich von 17:30-22:30 Uhr Preise Stand Januar 2017 PIZZE 30 cm Salernitana Mit Büffelmozzarella, Basilikum Tomaten stücken € 9,00 € 10,00 Siciliana Mit Auberginen, Zwiebeln & Kapern € 8,00 € 9,50 9,50 Tirolese Mit Speck3), Zwiebeln und Peperoni € 8,00 Speck & Gorgonzola Mit Speck3) und Gorgonzola € 8,50 € 8,00 Toscana Mit frische Salsiccia2)3)15) und Zwiebeln € 8,50 Rucola & Parmigiano Mit Rucola und Parmesan € 8,50 ,50 Porcini Mit Steinpilze € 8,00 € 7,00 Quattro Formaggi Mit vier Käsesorten € 8,50 ,50 Salsiccia & Porcini Mit frische Salsiccia2)3)15) und Steinpilze € 11,00 Romana Romana Mit Oliven4), Sardellen, Kapern und Knoblauch € 7,00 Gorgonzola & Spinaci Mit Gorgonzola und Spinat € 8,00 ,00 Salsiccia Broccoli e Cipolla Cipolla Mit frische Salsiccia2)3)15) Broccoli und Zwiebeln € 10,00 10,00 Tonno Mit Thunfisch und Zwiebeln € 8,00 Formaggi e Broccoli Mit 4 Verschiedene Käse und Broccoli € 9,50 9,50 Quattro Stagioni Mit Schinken2,3,4,*) Champignon, Paprika und Artischocken € 8,00 La Forchetta Mit Scharfer Salami1,2),Schinken2,3,4,*) und Rucola € 8,50 8,50 Capricciosa € 8,00 Mit Schinken2,3,4,*) Salami1,2), Champignon, Paprika Oliven6), Peperoni, Artischocken Calabrese Mit scharfer Salami1,2), € 6,50 6,50 Triestina Mit Salami1,2), Schinken2,3,4,*) Champignon. Peperoni € 8,00 Diavola Mit scharfer Salami1,2) und scharfen Peperoni € 7,00 Calzone Gefüllt mit Schinken2,3,4,*) Artischocken, Peperoni und Salami1,2), € 8,00 Caprese Mit Mozzarella und frischem Basilikum € 7,00 7,00 Calzone di Ricotta Gefüllt mit Ricotta (Frischkäse) und Spinat € 8,00 Bruschetta Mit Mozzarella, Basilikum und frische Tomaten € 8,50 Ghiottone Mit Gorgonzola und Parmaschinken € 9,50 9,50 Napoletana Mit Büffelmozzarella und Basilikum € 8,00 Parma & Rucola Mit Parmaschinken und Rucola Margherita € 5,50 5,50 Salame Mit Salami1,2) € 6,50 6,50 Frutti di Mare Mare Mit Meeresfrüchten Funghi Mit Champignons € 6,50 6,50 Salmone Mit frischem Lachs und Zwiebeln Prosciutto Mit Schinken2,3,4,*) € 6,50 6,50 Spinaci & Salmone Mit Spinat und Lachs Regina Mit Schinken2,3,4,*) und Champignon € 7,00 Vegetariana Mit verschiedenen frischen Gemüse Reginella Mit Salami1,2) und Champignon € 7,00 Hawaii Hawaii Mit Schinken2,3,4,*) und Ananas Extras für Pizza ; Knoblauch € 0,50 Olive, Paprika, Peperoni, Kapern; Kapern; Zwiebeln, Champignons € 0,80 Salami, Schinken, Artischocken, Ei, Sardelle, Ananas, mehr Doppel.Doppel.-doppel € 1,00 Frische Tomaten Tomaten stücke, Spinat, Broccoli, Gemüse allgemein, Mozzarella, Parmesanraspel € 1,50 Speck, Rucola, Rucola, Cocktailtomaten € 2,00 Büffelmozzarella, Gorgonzola, Thunfisch € 2,50 Frische Salsiccia, € 3,00 Parmaschinken, Parmaschinken, Steinpilze, Schrimps, Frische Lachs, Meeresfrüchte, € 3,50 € 9,50 € 10,00 Alle Pizzen sind mit Edamer Käse, Käse, Tomaten & Oregano belegt. belegt DESSERT Hausgemachte Tiramisù € 4,00 4,00 Crema Catalana € 4,00 4,00 Panna Cotta € 3,50 ,50 VINI Bianchi & Rossi Gavi14) doc, trocken 0,75l € 12,00 Vermentino doc, trocken 0,75l € 12,00 Montepulciano14) doc, trocken 0,75l € 11,00 14)
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