Silvestermenü 2016 - Schlosskeller Glücksburg

Silvestermenü 2016
Aperitif
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Klare Cherry-Tomatenessenz
mit Basilikumklößchen
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Risotto
mit Stein-Champignons
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Sorbet
mit Prosecco
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Badiertes Bio-Kalbsfilet aus Schleswig-Holstein
mit Portweinjus, sautierte rote Bete
Kartoffelgratin
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Dessert surprise
€ 64 pro Person
Schlosskeller Glücksburg · Schloss · D-24960 Glücksburg · Tel: 04631/ 3858 · www.schlosskeller.de·