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Tageskarte
Fruchtige Karotten-Ingwersuppe
mit Sesamkrokant
4,80€
Rapunzelsalat im Himbeerdressing & Cashewkerne
5,80€
Winter-Matjesfilet mit Äpfeln, Zwiebeln, Chili & Schloten
in Apfelessigdressing, dazu Kartoffeln
11,80€
Rosa gebratener Kalbstafelspitz in Kräuterjus
glacierter Rosenkohl & Kartoffelklöße
15,80€
Gebratenes Wallerfilet auf Blattspinat
Estragon-Senfsoße & Bratkartoffeln
16,50€
Oldenburger Mais-Entenbrust auf Schattenmorellensoße,
Rotkraut & Mandelkrapfen
18,50€
Fitness-Corner
nach ayurvedischen Regeln zubereitet:
Auberginen-Linsen-Curry mit Tomaten
Gewürzen, Joghurt, & Basmatireis
13,80€
Tiramisu von der Winter-Quitte
Zimtsoße & Vanille-Eiscreme
7,50€
NEU!
Jeden ersten Donnerstag im Monat
bieten wir ein Degustationsmenü in vier Gängen!
Seien Sie gespannt...
Beilagen-Änderung/-Umbestellungen berechnen wir mit 0,50€

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